Mrkvový a rozinkový salát: možnosti vaření

Mrkvový a rozinkový salát: možnosti vaření
Mrkvový a rozinkový salát: možnosti vaření
Anonim

Mrkev je velmi zdravý produkt. Tato zelenina obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Pomáhá udržovat zdraví trávicího systému a zrakového aparátu. Navíc takové jídlo pomáhá posilovat imunitní systém. Tato zelenina je zvláště užitečná čerstvá, v kombinaci s jinými přísadami. Mrkvové saláty s rozinkami a sýrem pomáhají udržovat zdraví v chladném období, v období nedostatku vitamínů.

Pokrm s medem

K jeho výrobě potřebujete:

  1. Dvě mrkve.
  2. Olivový olej v množství 2 velkých lžic.
  3. Rozinky – stejný počet.
  4. Citrónová šťáva (alespoň 20 gramů).
  5. Půl lžičky medu.

Mrkvový salát s rozinkami podle tohoto receptu se připravuje takto:

salát s mrkví, rozinkami a medem
salát s mrkví, rozinkami a medem
  1. Sušené hrozny by se měly opláchnout a dát na deset minut do misky s horkou vodou.
  2. Mrkev je oloupaná, nakrájená na struhadle.
  3. Citrónová šťáva utřená s medem a máslem.
  4. Sušené hrozny se suší. Zkombinujte s mrkví.
  5. Ozdobený směsí medu, citronové šťávy a oleje.

Jídlo s řepou a sýrem

Bude vyžadovat následující produkty:

  1. řepa.
  2. Mrkev (1 kořenová zelenina).
  3. Tvrdý sýr v množství 100 gr.
  4. Česnek (3 stroužky).
  5. Jádra vlašských ořechů (asi 100 gramů).
  6. Majonézová omáčka – podle chuti.
  7. Sušené hrozny (stejné).

Jak udělat salát z mrkve, řepy, sýra, rozinek, ořechů?

listový salát s mrkví a řepou
listový salát s mrkví a řepou

Recept je uveden v další kapitole.

Vaření

Mrkev a řepu je potřeba oloupat a nakrájet na struhadle. Sušené hrozny se umístí na deset minut do nádoby s vroucí vodou, poté se vyjmou a suší. Jádra ořechů je třeba nasekat. Tvrdý sýr a oloupané stroužky česneku se melou na struhadle. Mrkev se kombinuje s rozinkami. Řepa se smíchá s ořechovými jádry. Komponenty potřebné k jídlu jsou umístěny do misky v následujícím pořadí:

  1. Mrkev.
  2. Sýr s česnekem.
  3. řepa.

Každá vrstva salátu s mrkví a rozinkami je přelita majonézovou omáčkou.

Další recept na jídlo

Toto jídlo vyžaduje:

  1. Mrkev (dvě kořenové plodiny).
  2. Tvrdý sýr v množství 150 gramů.
  3. 50 gr. sušené hrozny.
  4. Česnek (1-2 stroužky).
  5. Nízkotučná zakysaná smetana, majonézová omáčka nebo bílý jogurt (na zálivku).
  6. Sůl – 1 špetka.
  7. Drcený pepř (stejné množství).

Mrkvový salát s rozinkami a sýrem se připravuje takto:

  1. Sušené hrozny je třeba dát na deset minut do misky s horkou vodou. Pak to vyjmou, osuší a odstraní kosti (pokud nějaké jsou).
  2. Mrkev je oloupaná, nastrouhaná.
  3. Složky se smíchají ve velké míse.
  4. Česnek se lisuje lisem. Přidat k dalším produktům.

Majonézovou omáčku lze použít jako dresink na mrkvový a rozinkový salát. Někteří lidé však preferují dietní variantu. Toto jídlo se připravuje s nízkotučnou zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem bez přísad a cukru. Kromě toho je třeba do tohoto jídla přidat trochu soli a pepře.

Salát z mrkve a rozinek je zdravé a výživné jídlo.

salát s mrkví, řepou, rozinkami a zakysanou smetanou
salát s mrkví, řepou, rozinkami a zakysanou smetanou

Obsahuje mnoho vitamínů nezbytných pro zdraví. Toto jídlo se doporučuje zařadit do každodenní stravy pro dospělé i děti. Ingredience, které se používají při vaření, se hodí k různým druhům dresinků (majonézová omáčka, neslazený jogurt, zakysaná smetana, rostlinný olej).

Mrkvový a rozinkový salát lze jíst jako oběd nebo večeři. Navíc bude takový pokrm vynikajícím slavnostním pohoštěním.

Doporučuje: