2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
V současné době je multivařič téměř v každé domácnosti. S tímto úžasným zařízením můžete vařit spoustu pokrmů a strávit minimální množství času. Produkty si navíc zachovají vitamíny a minerály. To znamená, že pokrmy budou nejen překvapivě chutné a chutné, ale také velmi zdravé. Tento článek popisuje, jak můžete chutně vařit houby v pomalém hrnci. Zde uvedené recepty jsou snadné.
Dušené žampiony na zakysané smetaně
Na základě 2 porcí, které musíte vzít:
- 0,5 kg hub (čerstvé, nesušené);
- jedna velká cibule;
- 3 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana (jakýkoli tuk);
- pár listů estragonu;
- bobkový list;
- běžná nebo jodizovaná sůl;
- černý pepř (mletý).
Proces vaření:
1. Houby omyjeme vodou a očistíme. Nakrájejte na středně velké kousky a poté rozložte na dno misky multivarku. Přidáme trochu vody. Vyberte režim „Hašení“a nastavte časovač na 40–45 minut.
2. Po uplynutí stanovené doby přidejte k houbám zakysanou smetanu, plátky cibule a jemně nakrájenou zeleninu. Sůl a pepř jsou v této fázi povoleny. Najdeme režim "Pečení" a nastavíme časovač na 25-30 minut. Houby v pomalém hrnci nechte pár minut vypotit pod pokličkou a teprve poté podávejte. Přejeme dobrou chuť!
Brambory s houbami v pomalém hrnci
Pokud chcete připravit lahodné a uspokojivé jídlo, pak je pro vás tato možnost ideální. Chcete-li vařit brambory s houbami v pomalém hrnci, musíte použít následující produkty:
- 300 g hub (medovka, žampiony nebo lišky);
- 4 střední brambory;
- 1 polévková lžíce l. máslo (měkké) máslo;
- mléko (jakýkoli tuk);
- půl sklenice vody;
- 1 polévková lžíce l. mouka (nejlépe prémiová);
- listy vavřínu;
- pepř (mletý);
- sůl.
Proces vaření:
Brambory oloupeme a poté nakrájíme na kostičky. Pokračujeme k čištění hub a cibule. Dále je nakrájíme. Na dno mírně zahřátého multivarku dejte olej. Přidáme k němu kousky cibule, které se smaží 15 minut v režimu „Pečení“. Nyní jsou houby a brambory rozloženy do mísy. Přidejte půl sklenice vody. Všechny tyto přísady důkladně promíchejte speciální stěrkou. Posíláme tam i mléko smíchané s moukou. Můžete přidat sůl, bobkový list a oblíbené koření. Nastavte režim "Hašení". Po 45 minutách budou brambory a houby v pomalém hrnci hotové. Před podáváním ozdobte pokrm bylinkami (koriandrem, petrželkou nebo koprem).
Houby s masem v pomalém hrnci
Požadované přísady:
- 350–400 g hub (lišek nebo žampionů);
- 500–600 g masa (nejlépe hovězího);
- jedna mrkev;
- dvě střední cibule;
- rostlinný (nerafinovaný) olej.
Metoda vaření
Maso omyjeme, nakrájíme a vložíme do pomalého hrnce. Budeme smažit v režimu "Pečení". Přidáme také houby, nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Všechny tyto ingredience musí být smaženy po dobu nejméně 20 minut, otevřením víka. Jakmile si všimnete, že se množství houbové šťávy snížilo, můžete pokrm osolit a opepřit. Zavřete víko, zvolte program "Hasení" a nastavte časovač na 1,5-2 hodiny.
Nyní víte, jak rychle a chutně vařit houby v pomalém hrnci. Přejeme vám hodně úspěchů ve vašem kulinářském podnikání!
Doporučuje:
Hrachová polévka v pomalém hrnci: jednoduché a chutné recepty krok za krokem
První chody jsou nedílnou součástí normální lidské stravy. Moderní hospodyňky však na přípravu takového pokrmu často nemají dostatek času. Aby byl tento proces rychlejší a jednodušší, doporučují kuchaři používat moderní kuchyňské spotřebiče
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Jednoduché recepty na brambory v zakysané smetaně v pomalém hrnci
Otázku, co uvařit jako přílohu, si v běžném životě klademe velmi často. Vždy chcete jíst něco chutného a neobvyklého. Nejčastější přílohou jsou brambory. Orestujeme, rozmačkáme, dusíme se zeleninou. Ale co když ho uvaříte v zakysané smetaně? Bude to velmi chutné a jemné. Kromě toho lze takové brambory použít také jako samostatné jídlo
Čokoládové sušenky ve vroucí vodě v pomalém hrnci: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím pečení v pomalém hrnci
Dnes existuje obrovská škála receptů na lahodné pečivo, které se připravuje pomocí multivarků. Tento moderní zázrak pomáhá milionům kuchařů vytvořit kouzelné sušenky a další pečivo během okamžiku. A právě dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou v pomalém hrnci
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty
