Vanilkový koktejl: recept krok za krokem s fotografií

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Máte rádi vanilkové smoothie, ale pokaždé, když si ho jdete vychutnat do kavárny, neexistuje žádná možnost? Pak si ho uvařte doma. Koneckonců, recept na jeho přípravu je poměrně jednoduchý a vzácné přísady nejsou potřeba. Proto bude nyní ještě snazší potěšit své blízké.

A pomocí různých přísad můžete změnit jeho chuť k nepoznání a získat tak ještě větší potěšení.

Pár jednoduchých tipů

Než vám řeknu, jak vyrobit recept na vanilkové smoothie, bude užitečné dát několik užitečných tipů. Díky nim budete mít ještě větší potěšení z procesu vaření, stejně jako z pití skvělého nápoje.

Pokud se chcete v letních vedrech ochladit, nejprve si vychlaďte mléko. Koktejl byste neměli ochlazovat – musí se podávat ihned po přípravě, jinak znamenitá chuť zmizí. Takže před smícháním dejte krabici mléka přes noc do lednice nebo na hodinu do mrazáku.

Chcete si udělat vanilkový koktejl s ovocem, jako jsou jahody nebo maliny? Poté je rozšleháme v mixéru a propasírujemefiltr. Díky tomu se snadno zbavíte malých kůstek, které mohou zkazit chuť koktejlu.

Počítáte kalorie a spěcháte zhubnout do léta? V tomto případě použijte k přípravě koktejlu odstředěné mléko. Ano, chuť bude trochu horší. Ale pak se nemusíte vyčerpávat dietami a cvičením.

Klasický koktejl

Nejprve vám prozradíme, jak vyrobit klasické vanilkové smoothie. K přípravě jedné porce budete potřebovat:

• 200 ml mléka;
• 2 lžičky zmrzliny;
• ¼ lžičky vanilkového cukru.

Jak vidíte, ingredience, které potřebujete, jsou ty nejjednodušší, prodávají se v každém obchodě. Vše lze ale ještě zjednodušit, pokud se k výrobě koktejlu použije mléčná, vanilková zmrzlina. V tomto případě není potřeba ani vanilkový cukr. Takže začneme vařit:

1. Nalijte vychlazené mléko do mixéru.
2. Sem přidejte zmrzlinu a vanilkový cukr.
3. Zavřete víko a šlehejte na maximální výkon, dokud se na povrchu nevytvoří lahodná pěna.

To je ono. Nyní víte, jak udělat vanilkové smoothie. Souhlasíte s tím, že recept je překvapivě jednoduchý a vaření zabere velmi málo času. Máte tedy možnost ještě častěji potěšit své blízké jednoduchými, ale příjemnými překvapeními.

Obohacené o bílkoviny

Nebo možná držíte dietu s vysokým obsahem bílkovin, například přibíráte na váze? Av tomto případě může na pomoc přijít koktejl. Je pravda, že musíte mírně změnit seznam přísad. Vezměte:

• 200 ml domácího jogurtu;
• 2 lžičky zmrzliny;
• ¼ lžičky vanilkového cukru.

Takže ani vanilkový proteinový koktejl nevyžaduje žádné drahé nebo vzácné přísady. Je také velmi snadná a jednoduchá na přípravu:

1. Vychlazený jogurt nalijte do mixéru.
2. Do mixéru přidejte vanilkový cukr a zmrzlinu.
3. Při nasazené poklici ušlehejte všechny ingredience do hladka.

Tento koktejl nejen že skvěle zažene žízeň v letních vedrech (hlavní je nevypít ho na jeden zátah, aby vás nebolelo v krku), ale také dodá tělu velké množství bílkovin, což je velmi důležité při těžké fyzické námaze a přibírání na váze. Sklenice nápoje navíc obsahuje více než 300 kilokalorií, takže může být skvělou náhradou za narychlo snědený sendvič s klobásou, suché jídlo.

Banánová čokoláda

Děti ale příliš nepřemýšlejí o obsahu kalorií a složení nápoje. Pro ně je důležitější, aby chuť koktejlu byla dobrá. No a když je navíc čokoláda, tak neodolá ani jedno dítě. Proč tedy nepotěšit domácnost spolu se svými přáteli, kteří přišli po škole? K přípravě dvou porcí potřebujete:

• 300 ml mléka;
• 1 zralý banán;
• ½ lžičky vanilkového cukru;
• 100 gramů zmrzliny;
• 2 lžičky kakaa.

Většina kuchyní má vše, co potřebujete, takže můžete bezpečně začít vařit – protože to zabere jen pár minut a efekt bude opravdu působivý:

1. Banán oloupeme, nakrájíme na silné plátky a rozdrtíme v mixéru na homogenní hmotu.
2. Do banánu přidejte mléko, cukr, zmrzlinu a kakao.
3. Přikryjte víkem a šlehejte, dokud nebude hladká tekutina se spoustou pěny navrchu.

Hotový koktejl co nejdříve nalijte do sklenic a do každé z nich nezapomeňte zapíchnout brčko. Jednoduchý, ale lahodný nápoj je připraven!

Přidejte nějaké jahody

Milovníci vytříbené a vytříbené chuti si ale určitě oblíbí vanilkový koktejl s jahodami. Tomuto nápoji jistě nikdo neodolá. Je pravda, že budete muset najít dobrou, zralou jahodu, ale výsledek jednoznačně stojí za všechen čas a úsilí. K přípravě dvou sklenic nápoje si vezměte:

• 200 ml mléka;
• 100 ml smetany;
• 100 gramů zmrzliny;
• ½ lžičky vanilkového cukru;
• 200 gramů jahod.

Vlivem smetany se obsah kalorií v nápoji zvýší, ale přebytečné kalorie jsou jasně kompenzovány skvělou chutí:

1. Jahody dobře opláchněte, odstraňte culíky. Pokud narazíte na rozdrcené bobule, odstraňte je, mohou mít nepříjemnou chuť.
2. Vložte jahody do mixéru. K tomu přidejte zmrzlinu a vanilkový cukr. Vše smíchejte do homogenní hmoty.
3. Přidat do mixérumléko se smetanou. Dobře protřepejte a ihned nalijte do sklenic, dokud pěna nezmizí.

Samozřejmě, že chuť hotového koktejlu příjemně překvapí i toho nejvybíravějšího gurmána - je překvapivě tenký a rafinovaný.

Koktejl "Malinová něha"

Chcete uvařit nejen lahodný, ale i zdravý vanilkový koktejl, bohatý na vitamíny a užitečné mikroelementy? V takovém případě budete potřebovat produkty jako:

• 500 ml mléka;
• 250 gramů zmrzliny;
• 2 lžíce medu;
• 1 sklenice malin;
• 1 lžička vanilkového cukru.

To stačí k získání čtyř porcí velmi chutného a zdravého koktejlu. Je pravda, že vaření zabere trochu více času, takže je lepší si vše naplánovat předem. Začněte vytvářet kulinářské mistrovské dílo:

1. Mléko trochu zahřejte, rozpusťte v něm med a chlaďte ho přes noc v lednici – ve studeném mléce jen klesne na dno.
2. Nalijte mléko s medem do mixéru. Přidejte k tomu zmrzlinu a vanilkový cukr. Dobře prošlehejte.
3. Teď do toho samého přidejte maliny a znovu prošlehejte, aby byl nápoj homogenní.
4. Přeceďte koktejl přes sítko.

Hotový nápoj nalijte do sklenic. Do každého můžete pro krásu přidat lístek čerstvé máty, pokud by se nějaký náhle objevil v lednici.

Závěr

Jak můžete vidět, vanilkový koktejl může být nejen lahodný,ale také užitečné. Budete tak mít důvod hýčkat své blízké častěji malými kulinářskými mistrovskými díly. Navíc příprava zabere velmi málo času a úsilí a nejsou potřeba vzácné přísady.