Bubaleh – co to je? Historie a recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Na tuto záležitost existují různé názory. Někteří věří, že bubaleh je nápoj známý na Blízkém východě, který zahrnuje vepřové mléko, citrusové plody a různé koření. Ale téměř nikdo tento výklad nepodporuje a dokonce ho ani kritizuje. Prase je tam totiž považováno za nečisté zvíře a jeho mléko nikdo nepoužívá k jídlu. A u většiny lidí takový názor na bubaleh vyvolává pocit znechucení. Ne každý takový nápoj dokáže ocenit, ale i tak stojí za vyzkoušení.

Co je to bubaleh?

O bubaleh se častěji ví, že je to nápoj vyrobený z citrusových plodů, cukru a citronové šťávy. Někdy se do něj také přidává skořice a další koření.

Tato definice je přijatelnější. Proto bude v článku bubaleh zvažován z tohoto hlediska.

Konvenční názor

Toto jméno většina lidí poprvé slyšela běhemsledování filmu "Se Zohanem si nehraješ". Ve filmu je bubaleh nápoj, který má jasnou barvu a chutná sladce. Dívka dává Zohanovi sladkou bubaleh, ten ji vypije jedním douškem, ale pak řekne, že to zjevně není jeho nápoj, ačkoli v láhvi nezbyla ani kapka. Scéna vypadá docela komicky.

Mnozí si jsou jisti, že bubaleh je fiktivní nápoj, což je docela možné, protože to pro nikoho není tajemstvím: poptávka vytváří nabídku. A i když byl termín vynalezen, nyní je bubaleh nejen skutečný, ale také populární.

Meme

Poté, co byl Bubaleh zmíněn v komedii „Nezahrávejte si se Zohanem“, publikum to začalo zajímat, každý chtěl vědět, o jaký druh nápoje jde. Odpověď se hledala poměrně obtížně, ale postupem času se situace dramaticky změnila. V současné době bylo vynalezeno mnoho receptů na bubaleh a samotné slovo nezpůsobuje zmatek téměř nikomu.

Nyní mnoho lidí používá slovo bubaleh jako mem. Používají to, když chtějí něčím nebo někým vyjádřit emoce. Bubaleh se také vtipně nazývá různé limonády a nápoje, zvláště pokud jsou málo známé, mají tajemnou barvu, texturu.

Bubaleh je již běžný výraz, je na místě, když potřebujete něco proměnit v vtip nebo navodit pohodovou atmosféru. Například u stolu můžete říct: „Dej mi bubaleh“. Pro znalé lidi tato fráze nemůže způsobit úsměv a pro neosvícené - otázky nebo zmatený výraz obličeje. Pokud situaci zahrajete laskavým způsobem, pak budou všichni v dobré náladě.

Recepty

ZapnutoDnes je známo několik variací tohoto nápoje. Totiž: hořký bubaleh, za 15 minut a sladký. Pojďme se blíže podívat na recept na sladký bubaleh. Můžete si to uvařit doma.

K vaření budete potřebovat:

• 3 litry vody;
• 300 gramů cukru;
• 2 polévkové lžíce. lžíce citronové šťávy (nebo 2 lžičky kyseliny citrónové);
• dva pomeranče.

Nejprve je potřeba oloupat pomeranče, vložit kůru do nádoby a zalít litrem čištěné vody pokojové teploty. Poté dejte nádobu přes noc do lednice, během této doby bude slupka nasycená vlhkostí. Poté musíte vytáhnout kůži a projít mlýnkem na maso. Oloupané pomeranče také nasekáme. Výsledná hmota musí být převedena do hrnce a nalita vodou, ve které byla kůra trvala.

Do samostatné misky nalijte dva litry vody, přiveďte k varu, přidejte cukr a za důkladného míchání přidejte citrónovou šťávu (nebo kyselinu citronovou). Hotová směs musí být vložena do pánve s kůží. Nápoj přiveďte k varu, snižte plamen a vařte pět minut. Důležité je také nechat tekutinu vyluhovat a vychladnout. Poté sceďte.

Po bubaleh ji můžete pít jako samostatný nápoj nebo použít při přípravě různých nízkoalkoholických koktejlů. Tato variace se stala velmi oblíbenou: 30 g vodky, 250 g bubaleh a tři kostky ledu. Jako dekorace se často používají plátky citronu nebo pomeranče.

Pro ty, kteří si hlídají příjem cukru, ale přesto chtějí ochutnat tento tajemný nápoj, poslouží hořký bubaleh. Připravuje se stejným způsobem.sladké, ale bez přidaného cukru nebo s poklesem jeho množství. Můžete přidat i mletý zázvor a skořici.

Bubaleh ve spěchu

K uvaření bubalehu za 15 minut budete potřebovat:

• pomerančový džus;
• citrónový klínek;
• cinnamon;
• ginger;
• voda.

V jakém poměru produkty míchat, záleží na chuti. Můžete použít tento poměr:

• 1 džus;
• 2 porce vody;
• 0, 5 porcí citronu;
• špetka skořice;
• špetka zázvoru.

Směs by se měla vařit 5 minut a ochlazovat. Bubaleh je lahodný a povzbuzující nápoj.