2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Okurka je úžasný produkt. Odborníci na výživu doporučují jíst ho denně. Sortiment nádobí, kde se tento produkt používá, je velmi velký. Vzhledem k tomu, že slaná okurka se skládá z devadesáti osmi procent vody, její obsah kalorií nemůže být a priori vysoký. Lidé, kteří chtějí zhubnout, ji proto zařazují do svého jídelníčku.
Co obsahuje zelená zelenina, její nutriční hodnota
Sto gramů produktu obsahuje následující prvky:
- škrob a tuky (0,1 g každý);
- sacharidy (1,7 g);
- vitamíny (skupiny A - 50 mcg; C - 8,5 mg; E - 0,1 mg; B1 - 0,02 mg).
- vláknina a organické kyseliny (0,7 g každá);
- jód – 2,1 mg;
- bílkoviny a vláknina (0,8 g každý).
Složení, jak vidíte, je optimální.
Solená okurka: kalorie a přínosy pro zdraví
Výhody jsou dány jeho složením a obsahem kalorií, který je jedenáct kilokalorií. Tato zelenina je vynikajícím zdrojem jódu. Je rychle absorbován tělem. Při studiu složení byly nalezeny chemické prvky, které normalizují a zlepšují činnost srdce a ledvin. Organický obsah v okurkáchlátky jsou schopny obnovit metabolismus v lidském těle.
Existují alkalické soli, které neutralizují kyselé sloučeniny. Koneckonců narušují metabolické procesy, přispívají k předčasnému stárnutí. Obsahuje hodně vlákniny. Reguluje činnost střev a snižuje hladinu cholesterolu. Vědci zjistili, že čím více lidé jí okurky, tím méně trpí nemocemi štítné žlázy a oběhového systému. Milovníci této zeleniny většinou netrpí poruchami trávení, protože při fermentaci vzniká kyselina mléčná. Pomocí nakládané okurky můžete „vypudit“toxiny a další škodlivé látky. Vlákninu a tekutiny tělu dodáte, když budete jíst nakládanou okurku. Jeho obsah kalorií je nízký a to vám umožní nemyslet na množství zkonzumovaného produktu.
Jak nejlépe zachovat užitečnost okurek
Za nejlepší způsob skladování bylo vždy považováno moření. V této formě obsahuje okurka 16,1 kalorií. Bílkoviny obsahují oproti slaným o dva gramy více. O něco méně sacharidů – 1,3 gramu.
Snížené a další ukazatele. Mnoho lidí miluje solené okurky. Používejte je v rozumném množství. Přestože mají lehce solené okurky nízký obsah kalorií, nedoporučují se těm, kteří chtějí zhubnout, protože vyvolávají chuť k jídlu. Konzervované okurky jsou široce používány v kulinářských receptech. Jejich obsah kalorií, stejně jako nutričníhodnota závisí na způsobu přípravy. Pamatujte, že konzervování vyžaduje složku, jako je ocet. Negativně ovlivňuje žaludeční sliznici a zubní sklovinu.
Negativní aspekty pití
Lidé se srdečními chorobami, stejně jako polyartritidou, cholecystitidou, dnou, hepatitidou, by měli konzumovat okurky s mírou. Abyste se vyhnuli exacerbaci onemocnění, je nejlepší poradit se s lékařem. V ostatních případech jsou okurky snadno stravitelné.
Jezte více nakládané okurky. Jeho obsah kalorií je zanedbatelný a přínosy pro člověka jsou k nezaplacení.
Doporučuje:
Vepřové maso: kalorie, přínosy pro zdraví a nejlepší recepty
Vepřové maso je nejen vynikajícím zdrojem bílkovin, ale také základem mnoha pokrmů. Jeho příjemná chuť a snadná příprava přispěly k tomu, že toto maso je vybíráno mnohem častěji než jiné ve světě
Křupavá nakládaná okurka: recepty na vaření
V tomto článku vám prozradíme, jak připravit okurky, konkrétně kyselé okurky. Obvykle se používá čerstvá zelenina, ne přezrálá
Meloun: glykemický index, kalorie, přínosy pro zdraví
Meloun je sladké, navenek atraktivní ovoce se zvláštní jemnou chutí. Zástupce Asie má užitečné mikroelementy a vitamíny. Přírodní sacharidy jsou tělem snadno absorbovány, takže jeho obsah kalorií je nízký. Ale meloun je kontraindikován pro diabetiky, jeho glykemický index je poměrně vysoký. Exotický zralý produkt se častěji konzumuje čerstvý. Nejoblíbenější odrůdy v Rusku jsou Kolkhoznitsa a Torpedo
Hřebenaté kalorie a přínosy pro zdraví
Jaký je obsah kalorií hřebenatky. Co je toto mořské plody dobré pro zdraví, jaké mikroelementy jsou obsaženy v jeho složení. Jak vařit mořskou hřebenatku. Jaké je jeho vaření v korejském stylu
Nakládaná okurka: obsah kalorií a způsoby jeho výpočtu, stejně jako příznivé vlastnosti této zeleniny
Energetická hodnota nakládaných okurek závisí na tom, co přesně a v jakém množství bylo do marinády přidáno
