Naučte se jíst moudře: ovoce a bobule, kalorie a nutriční hodnota

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Problém vyvážené stravy se týká téměř každého druhého obyvatele Země. Odborníci na výživu nabádají k tomu, abyste do svého jídelníčku zahrnuli co nejvíce bobulí a ovoce, abyste bojovali s nadváhou a nemocemi, které po ní následují. Vše však není tak jednoduché. Ukazuje se, že mnoho darů přírody by se také mělo jíst opatrně. V opačném případě místo vytouženého hubnutí hrozí přibrání nové.

S tužkou a čísly

Ano, čerstvé ovoce a bobule mají poměrně nízký obsah kalorií. Ale mnoho z nich obsahuje sacharózu ve velkém množství. A je bohatá na sacharidy, právě ty se stávají vážnou překážkou na cestě k hubnutí a zdravému životnímu stylu. Například hrozny z tohoto důvodu nejsou příliš vhodné pro loučení s váhou. Je to příliš sladké, jednoduše řečeno. Nebo řekněme data. Na jejich pozadí jednoznačně vítězí jiné ovoce a bobule. Jejich obsah kalorií je mnohem nižší. Ale to je v pozadí, nezapomeňte! Nebo jiný příklad: víme, že ananas je jedním z hlavních produktůvýživa s nadváhou. Pomáhá tělu zpracovávat přebytečný tuk. Ale zámořské ovoce obsahuje 48 kcal na 100 gramů. Proto je vhodné jíst ovoce a bobule a stále počítat obsah kalorií.

Poznámka pro ženy v domácnosti

A nyní v pořadí:

1. Nejnebezpečnější, jak již bylo uvedeno, je datum. Ve 100 g ovoce je nejméně 281 kcl. Hrstka produktu a něco dalšího ze stejného oboru tedy může vytvořit nejen lahodný, ale i plnohodnotný oběd či večeři.
2. Druhé a třetí místo obsadila divoká růže. Čerstvý až 101 kcal a sušený ještě více - 253. Odvar z něj je extrémně užitečný, ale kvůli vysokému obsahu kalorií se do něj nedoporučuje dávat cukr nebo jiná sladidla.

3. 

   Čtvrté místo dostanou banány, které mají 91 kcal. Vedle nich mají ostatní ovoce a bobule nižší obsah kalorií.

4. Již zmíněné hrozny - 69 kcal. Je to více než 80 % vody. Ale protože je tam docela hodně sacharidů, 17,5 %, tak je tam taky moc kalorií.
5. Pak jeden za druhým seřadili: orientální sladký tomel (62 kcal), jasan zahradní (58 kcal), fíky (56 kcal) a aronie (54 kcal). K nim se připojují moruše, třešně a granátové jablko: každá 53 kcal a 52 kcal.
6. Kalorický obsah ovoce a bobulí, který budeme dále zvažovat, je již tak malý, že se nemusíte bát jíst je v neomezeném množství. V třešních - 49, v ananasu - 48, v kiwi - 47, v meruňkách a jablkách - každý 46 kcal. Protože tyto produkty jsouvýborný dezert po hlavních chodech nebo svačina, když máte hlad.

7. 

   Tabulka kalorického obsahu ovoce a bobulovin, kterou jsme uvažovali výše, byla postavena na principu snižování. Nyní pojďme zdola nahoru. První místo z hlediska nízkokalorického obsahu obsadily brusinky, 28 kcal. Druhým je rakytník, 30 kcal. A třetí je citron, 31 kcal. Zbytek darů zahrad, lesů a zeleninových zahrad je docela mírně převyšuje. Takže 45 kcal v dřínu, 44 kcal každý v zahradním angreštu a našich oblíbených jižních broskvích. 43 - ve švestkách má hruška 42 kcal. 41 - jahody, maliny, 40 kcal - v brusinkách, borůvkách a černém rybízu. Kalorický obsah kdoule, pomerančů, mandarinek, bílého a červeného rybízu, grapefruitu atd. se pohybuje od 39 kcal do 41. Připomeňme, že stejný grapefruit je také zapotřebí v každodenní stravě za přítomnosti nadváhy. Jeho hořkost je skvělým spalovačem tuků.

Tady to je, spíž přírody, která se dokáže nasytit do sytosti a zároveň pomáhá stát se štíhlou, zdravou, krásnou!