Sváteční sendviče: originální recepty a dekorace

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Svátkový stůl je vždy plný různých kulinářských mistrovských děl. Navzdory tomu, že hlavní jídla a dezerty jsou pro každého zapamatovatelnější, je třeba začít v malém – svátečními chlebíčky. Podávají se na prvním stole, zatímco hostesky dokončují rozkládání do salátových misek a zdobení hlavních jídel. Slavnostní jídlo začíná chlebíčky, proto je důležité, aby hostům chutnaly a nezkazily jim skvělou náladu. Receptů na toto jednoduché jídlo je spousta, každá hospodyňka bude mít určitě svá zvláštní tajemství. Upozorňujeme na několik doporučení, jak připravit krásné, chutné a uspokojivé sváteční sendviče.

Trocha klasifikace

Konvenčně lze takový předkrm rozdělit do tří kategorií:

• Krásné – přitahují pozornost lidí svým vzhledem a prezentací.
• Výborné – nemusí být tak reprezentativní, ale jejich chuť je nutí vařit a podávat je rok co rok.
• S použitím lahůdek. Tyto sendviče se nedělají každý den. Jeden z jejich vzhledů naznačuje, že dnes je svátek.

Podle způsobu výroby sendvičůmůže být:

• Studená.
• Hot.

První stůl se často podává studený. Udělejte je mnohem rychleji, což je někdy pro ženy v domácnosti velmi důležité. Horké sendviče jsou již samostatným pokrmem, který lze podávat současně s jinými mistrovskými díly vašeho kulinářského umění.

Atmosféra ve sprše a na stole

Slavnostní sendviče se musí lišit od těch obvyklých. K jejich přípravě není vůbec nutné kupovat drahý černý nebo červený kaviár. Pomocí jednoduchých ingrediencí se můžete zaměřit na design tohoto občerstvení. Ano, takové akce vždy vyžadují více času. Ale samotný proces již vytváří v duši prázdninovou náladu.

Existuje mnoho různých receptů. Mezi nimi můžete snadno najít vhodnou možnost.

Canany, koláče a další

Hosté neustále žádají malé sendviče zvané jednohubky. Za účelem jejich výroby se na krásné špejle napíchne široká škála ingrediencí. Může to být maso, ryby, mořské plody, zelenina, ovoce, olivy a další. Je lepší vytvořit základnu a vršek co nejhustší, aby celá konstrukce držela sebevědomě a nerozpadla se. Aby byla jednohubka krásnější, můžete ji trochu dotknout ostřím nože.

Tartinki jsou lahodné horké předkrmy založené na toustovém toastovém chlebu. Navrch můžete vyskládat míchaná vejce, vařená vejce, sýr nebo šunku. Tento sendvič je ideální k pivu.nebo na mobilní párty, kdy hosté tráví u stolu málo času. Takové pochoutky lze připravit předem a před podáváním je rychle ohřát v mikrovlnné troubě.

Jako dortík může posloužit i malý košíček z těsta, který je plněný různými přísadami – salátem, mletou rybou nebo masem, vejci.

Sendvič je typ sendviče, jehož základem je oválný nebo kulatý drdol. Můžete jej naplnit různými produkty. Sendvič je v podstatě možnost snídaně.

Sendviče vyrobené z originálních produktů nebo s jedinečnou prezentací vypovídají hodně o hostitelích oslav, jejich smyslu pro pohostinnost, fantazii, kreativitu.

Fantasy na maso

Jednoduché sendviče na slavnostním stole se skládají z různých součástí. Například stačí vzít obyčejný toustový chléb, olivy, okurky a šunku. Okurky jsou nakrájeny na tenké kroužky a navlečeny na špejli. Následuje oliva a na tenké plátky nakrájené maso.

Skvěle se hodí k čerstvé zelenině, takže můžete snadno experimentovat. Nemusí to být zrovna sváteční klobásky a sýrové chlebíčky. Zapni fantazii!

Na kousek chleba naneste tenkou vrstvu majonézy. Navrch položte kousek šunky, kousek avokáda a sladkou papriku. Vyjde lehké a chutné občerstvení.

Paštika je také skvělá pro přípravu malých svátečních sendvičů. Vezměte čerstvou játrovou paštiku a namažte ji na malý krajíc chleba. Polovina může být umístěna nahořecherry rajčata a trochu zeleniny.

Vezměte malý kousek rajčete a zab alte ho do tenkého kousku šunky. Sendvič zajistěte elegantní špejlí, přidejte olivu. Volitelně můžete ke svačině přidat list zelené bazalky nebo voňavou mátu.

Významnou roli při výrobě sendviče hraje také výběr typu chleba. Buchta se sezamovými semínky nebo semínky je velmi zajímavým a exotickým řešením. Pokud neseženete dostatečně malé housky, pak stačí velký chléb nakrájet na menší kousky. Jako základ vezměte salát, petržel a kousek šunky. Navrch položte polovinu třešně a zajistěte jednoduchým párátkem.

Krásné sendviče jsou vyrobeny z černého chleba a šunky. Chleba nejprve potřete lehkou vrstvou majonézy nebo jiných těstovin, navrch položte šunku a také salát z marinované červené řepy. Navíc můžete přidat plátek pomeranče. Takový slavnostní chlebíček si jistě najde své obdivovatele.

Další jednoduchý sendvič: toustový chléb, zelený salát, šunka, kečup a majonéza, ozdobený bazalkou a kolečkem cibule.

Na chleba opatrně rozložte šunku, lístky rukoly a bazalku. Se šunkou můžete fantazírovat tak, že z ní uděláte pěknou malou růži.

Mořské plody

Avokádová pasta se natírá na chleba v tenké vrstvě. K jeho výrobě stačí v mixéru rozšlehat kousky avokáda se slaným máslem. Vařené krevety jsou umístěny na těstoviny. Takový sendvič lze nazvat jak chutným, takvynikající, protože krevety se na stole nenacházejí každý den.

I tato kombinace je originální: šproty se sladkou paprikou. Udělejte několik toastů tak, že je potřete tenkou vrstvou majonézy nebo másla. Navrch dejte pár ryb a papriku nakrájenou na kroužky.

Výbornou variantou lahůdkového sendviče je červená ryba s kapary. To vše je nejlepší umístit na podložku z hnědého chleba. Nepoužívejte housky, protože by se mohlo ztratit veškeré kouzlo.

Krásné sendviče mohou být vyrobeny z červené ryby a sýrové pasty. Nezaměňujte ho s máslem nebo běžnou majonézou! Musíte namazat přesně těstoviny vyrobené z pečlivě nastrouhaného sýra a sýru feta. Na červenou rybu můžete rozložit kroužky na tenké plátky nakrájené okurky a sladké fialové cibule. Tato možnost je ideální pro vzrušující piknik.

Originální sváteční sendviče lze získat s kombinací okurky a červené ryby. Na plátky bagety, rybu a petrželku položte kolečko okurky. Výslednou svačinu můžete opravit párátkem nebo špejlí.

Plátky chleba lehce opečte a potřete na ně dva druhy těstovin: avokádo nebo vejce. Způsob jejich přípravy je extrémně jednoduchý. Vařené vejce se rozšlehá s majonézou. Jak vařit avokádovou pastu, jsme popsali výše. Samozřejmě to nejsou nejjednodušší chlebíčky na přípravu, ale jsou velmi chutné! Na takový chutný základ opatrně položte pstruha nebo červenou rybu, která je v domě.

Výborný sendvič na sváteční stůl bude se sleďem. Je to chutné avelmi originální předkrm. Zvláště chutné se ukáže, pokud použijete sledě připravené podle domácích receptů. Na tmavý chléb stačí položit listy salátu, nakrájené vařené vejce a sledě. Namažte chleba nejlépe tenkou vrstvou majonézy.

Sendvič se šproty a okurkou - velmi chutný a jednoduchý na přípravu. Vezměte bochník a nakrájejte ho na malé rovnoměrné plátky. Položíme je na plech a vložíme do předehřáté trouby. Ujistěte se, že chléb je z každé strany jen opečený. Jakmile chléb vychladne, opatrně potřeme každou stranu česnekem a potřeme majonézou. Nakrájená okurka a rajče jsou rozloženy po celém obvodu a nahoře je umístěno několik šprotů. Pro krásu můžete vždy přidat zelené. To je tak úžasný sendvič se šproty a okurkou.

Červená a černá

Sendviče s černým kaviárem jsou výborné. Jedná se o velmi chutnou pochoutku, na které si hosté jistě pochutnají. Lososa namočte do citronové šťávy. Ujistěte se, že čerstvý bochník nakrájíte na tenko a trochu osušíte, aby se objevila malá kůrka. Na chléb namažte tenkou vrstvu másla. Položte rybu na bochník a na něj černý kaviár.

Slavnostní sendviče s červeným kaviárem jsou velmi jednoduché na přípravu. Často už jeho přítomnost na stole naznačuje nějaký druh dovolené. Ke všemu se ale dá přistupovat s fantazií. Vykrajujte plátky chleba ve tvaru srdce. Potřete je z vrchu a ze stran máslem. Po straně namáčíme v pečlivě nasekaném kopru. Na olej položte kaviár, sendvič můžete dodatečně ozdobit petrželkou nebo citronem.

Další skvělá verze receptu na kaviárový sendvič. Musí se podávat na crackeru – a je to! Brilantní a jednoduché. Hlavní věc je nebrat sušenku s nějakou specifickou chutí, aby se nezkazil efekt kaviáru.

Výborná je i zelenina

Snadné sváteční sendviče lze připravit s nakládanými červenými paprikami a sýrem feta. Tento sýr je podobný našemu lisovanému slanému tvarohu. Sladkost pepře s ním bude v dokonalé harmonii. Plátky papriky můžete vložit do trouby nebo na gril a opéct. S takovým pepřem bude chlebíček ještě lahodnější. Slanost fety lze upravit umístěním sýra na jeden den do čisté vody.

Tomatový sendvič vypadá skvěle. Vezměte velký krajíc chleba a potřete ho tenkou vrstvou másla. Navrch položte nakrájená rajčata, červená nebo žlutá. Poté plátek nakrájejte na malé kousky, čímž získáte různé tvary. Navrch můžete předkrm posypat různými bylinkami. Takový sendvič je ideální pro etno-bufet nebo během pikniku mimo město.

Sváteční sendviče jsou skvělé z jednoduchých surovin. Na toastový chléb se položí například kousek fety nebo sýra, sušená rajčata a lístek bazalky. Navrch předkrm můžete polít omáčkou, která dodá chuť. Můžete si ji vybrat podle vlastního uvážení, abyste plně odhalili svůj kulinářský talent.

Sušená rajčata a slaný tvaroh jsoulahodná kombinace ingrediencí, která bude jistě vaší oblíbenou volbou na dlouhou dobu.

Ještě jeden recept: na krajíc chleba je třeba položit slaný tvaroh, který je předem důkladně rozšlehaný v mixéru. Navrch položíme sušená rajčata a nakládanou cuketu. Nezapomenutelná chuť!

Existuje i taková varianta svátečních chlebíčků: toast a salát. jaký salát? Jakýkoli, co je v domě, ale nejlépe na majonézovém základě, protože chléb je suchý. Můžete si například vzít vařenou rýži, avokádo a navrch namazat plátkem vařeného vejce.

Horké sváteční sendviče jsou stejně zajímavým způsobem občerstvení. Vezměte pár plátků chleba, potřete je máslem a vložte na rozpálenou pánev. Na chléb položíme pesto, stejně jako sýr nakrájený na tenké plátky. Vezměte stejný plátek chleba namazaného máslem a položte ho na sýr namazanou stranou dovnitř. Jakmile je výsledná struktura smažená, otočte ji a držte ji chvíli v ohni.

původní sváteční sendviče

Toto je samostatná kategorie svačin, protože během půstu musíte pečlivěji sledovat použité ingredience:

• Na bázi avokáda. Tento produkt je rostlinným analogem másla. Vidličkou opatrně nakrájejte oloupané avokádo, přidejte citronovou šťávu a koření podle chuti. Výsledná hmota by měla být aplikována na plátek lehce opečeného chleba. Jako ozdobu lze použít různé druhy zeleniny: špenát, rajčata, bylinky.
• S lilkem. 2 střední lilky zapečenétrouby, poté, co jsou očištěny a důkladně rozdrceny. K výsledné hmotě musíte přidat hlavu česneku a nakrájená jádra vlašských ořechů. Pro chuť přidejte špetku soli, cukru a octa. Hotový základ naneseme na sušený chléb. Navrch můžete opatrně rozložit kroužky sladké papriky.

Jak vznikl sendvič

Každé jídlo má svou vlastní historii původu a sendvič není výjimkou. Podle historických faktů první, kdo přišel s nápadem skládat chléb z různých přísad a jíst jej, byl velký astronom Mikuláš Koperník, který objevil mimo jiné heliocentrický systém.

Vědec strávil několik let ve městě Padova, kde studoval na prestižní vzdělávací instituci a s velkým nadšením se vrhl do propasti lékařských věd. Nepodařilo se mu tam dostudovat, ale podařilo se mu získat velmi velkou základnu pro další samostatnou praktickou činnost.

V obchodních záležitostech byl Nikolaj jmenován velitelem katedrály na území hradu Olsztyn. O něco později se hrad dostal do obležení. Jeho obyvatelé to měli těžké. Kromě strachu, že by mohli být zajati, se mezi lidmi začala šířit epidemie. Astronom se snažil nemocným pomoci, ale tehdy dostupné léky nedávaly očekávaný účinek. Vědec se rozhodl provést unikátní experiment. Rozdělil lidi do skupin, z nichž každá dostávala jinou stravu. Velmi rychle se zjistilo, že onemocněli hlavně lidé, kteří jedli chleba. Tento produkt byljeden z nejběžnějších, nebylo možné jej odstranit ze stravy.

Koperník se rozhodl namazat si chleba máslem, aby si zpestřil jídelníček. Od té doby si lidé začali vyrábět vlastní máslové sendviče.

Lahodné a zábavné

Sendvič je dnes malý krajíc chleba, který se hodí k rybímu filé, sýrům, šunce nebo klobásám. Příprava takového předkrmu je snadná a jednoduchá a pokud zapojíte fantazii, můžete získat velmi originální pokrmy.

Sendvič je skvělé jídlo, které se snadno připravuje a má dostupné ingredience. Nechte sváteční stůl prasknout různými hlavními jídly a dezerty, ale hostina začíná těmito malými občerstveními. Způsob, jakým jsou zdobeny, podávány u stolu, co budou chutnat, pomáhá vytvořit skvělou atmosféru celého večera.

Pokud hosté přišli nečekaně, sendviče jsou východiskem ze svízelné situace. Nevadí, když v lednici nejsou žádné lahůdky. Připravte si svačinu z produktů, které jsou po ruce. Velmi chutné vždy dopadá chléb s máslem, vložený na minutu do mikrovlnné trouby. Pokud tam bude sýr, ještě to zlepší chuť takových rychlých chlebíčků. Jen je nezapomeňte sníst hned. Po postavení zatuchnou.

Takovéto slavnostní expresní chlebíčky si v zimě můžete zpestřit okurkou (například nakrájenou okurkou) a v létě čerstvou zeleninou.