Salát s krutony: recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Saláty s krekry jsou skvělou možností, jak zpestřit jídelníček. Faktem je, že jsou to krutony, které umožňují vytvořit heterogenní strukturu pokrmu, to znamená přidat křupavé tóny jemné chuti salátu. Taková jídla mohou obsahovat úplně jiné přísady, jako je klobása nebo kuřecí prsa. Mohou být ochuceny majonézou nebo vlastní omáčkou. Můžete si také vyrobit vlastní krutony nebo koupit hotové. Na tom nezáleží. Salát s krekry je každopádně chutný a dostatečně rychlý na přípravu.

Jak vařit krutony?

K přípravě tak důležité salátové ingredience, jakou jsou krutony, potřebujete minimum surovin. Takže budete potřebovat chléb nebo bochník, lépe ležet na den nebo dva. Nakrájí se na kostky takové velikosti, že je vhodné je jíst v salátu. Dali to do misky. K tomu se přidává i trochu rostlinného oleje. Lžíce másla obvykle vystačí na polovinu standardního bochníku chleba. Sype se zde také sůl a další koření. Na krekry se výborně hodí nastrouhaný, sušený česnek, ale i mletý černý pepř. Všichni se hýbou.

Trouba by měla být zahřátá na dvě stě stupňů. Sušenky s kořením rozprostřete na plech. Všechnoposlal do pece. Příprava trvá patnáct minut. Pokud je chleba hodně a je rozložen ve vrstvách, musíte troubu pravidelně otevírat a kousky míchat. Hotové krekry by se měly vychladit a poté použít do salátů.

Varianty salátu Caesar

Mnoho lidí miluje salát Caesar. Často však není čas na to, uvařit ho podle všech pravidel doma. Pak může přijít na pomoc jednodušší varianta s výměnou některých produktů. K přípravě Caesar salátu s čínským zelím a krutony tedy potřebujete:

• jeden kuřecí řízek;
• Pekingské zelí, střední velikost;
• 100 gramů sýra;
• balení sušenek se sýrem nebo stejným množstvím domácích;
• sůl a pepř;
• stroužek česneku;
• 2 polévkové lžíce majonézy;
• tolik zakysané smetany.

Takový salát s krekry je docela zajímavý. Pokud nahradíte zakoupené krekry domácími a zcela nahradíte majonézu zakysanou smetanou, bude obsah kalorií v takovém pokrmu nižší a výhody se zvýší.

Jak udělat salát?

Nejprve se kuřecí řízek uvaří v osolené vodě. Když se vaří, neodstraňuje se z výsledného vývaru. Pokud se maso ochladí ve vodě, bude šťavnatější. Když filet vychladne, nakrájí se na kousky nebo jednoduše rozebere na vlákna.

Zelí je umyté. Nakrájejte na poměrně velké kusy. Vložte salát a kuře do mísy. Špičkový tindersýr, dejte krutony. Dresink je vyroben ze zakysané smetany a česneku, nasekaný česnek, stejně jako sůl a pepř se jim posílá. Je-li to žádoucí, můžete pokrm nejprve okořenit a teprve poté posypat sušenkami. To je udrží déle pevné.

Pokud jsou hosté na prahu…

Následující salát s krekry a klobásou vás zachrání, když potřebujete něco uvařit co nejrychleji. Budete potřebovat:

• jakákoli klobása – 200 gramů;
• půl hlávky zelí;
• 100 gramů sýra;
• krutony - balení;
• 100 gramů konzervované kukuřice;
• majonéza.

Všechny ingredience najdete téměř v každé domácnosti. Mnoho hospodyněk si speciálně schovává balíček krutonů s jejich oblíbenou příchutí, aby si rychle připravily salát s krutony a klobásou.

Vaření rychlého salátu

Zelí se omyje a nakrájí. Klobása se nakrájí na tenké proužky. Lze použít vařené i uzené. V případě potřeby můžete klobásu nahradit šunkou nebo masem. Tyto ingredience dáme do mísy, ochutíme majonézou. Nyní vezmou kukuřici, slijí tekutinu, dají ji se zelím a klobásou. Před podáváním posypte pokrm krutony a strouhaným sýrem.

Pokud před oblékáním vložíte krutony, musíte pokrm okamžitě podávat na stůl, jinak se velmi brzy promění v mokré drobky.

Sytny salát: seznam surovin a příprava

Tento salát s krutony a sýrem má směs chutí, protože používá uzené, slané a šťavnaté přísady. Budete potřebovat:

• 200 gramů tvrdého sýra;
• 3 rajčata;
• uzená klobása – 200 gramů;
• 3 stroužky česneku;
• domácí krutony – 100 gramů;
• šťáva z jednoho citronu;
• olivový olej na zálivku;
• salát na ozdobu.

Salát můžete také obléknout majonézou, v tomto případě je vyloučena citronová šťáva. Chuť pokrmu se však plně odhalí až s rostlinným olejem.

Nejprve se sýr nastrouhá na hrubém struhadle. Klobása se nakrájí na malé kostičky, vše se promíchá. Rajčata jsou také nakrájena na kousky libovolné velikosti. Do salátu se vloží nastrouhaný česnek, zalije se olivovým olejem a citronovou šťávou, přidá se sůl. Natrhané listy salátu a krutony jsou náhodně umístěny nahoře.

Rychlý a krásný salát

Na přípravu takového salátu potřebujete:

• konzervované bílé fazole ve vlastní šťávě;
• paprika - žlutá;
• balení žitných krutonů;
• majonéza.

Na přání můžete přidat další plechovku červených fazolí a také červenou papriku. Pak bude lahodný salát s krutony vypadat ještě jasněji.

Fazole se vyskládají ze sklenice, umyjí se. Dejte do misky. Bulharský pepř je vyčištěn, semena a stopka jsou odstraněny, nakrájeny na malé kousky. Přelité majonézou. Před podáváním přidejte krutony. Můžete také ozdobit nasekanou petrželkou nebo koprem.

Výborné saláty s krekry jsou skvělou volbou pro setkání s hosty. Většina receptůneznamená přítomnost působivého počtu přísad. Jejich vaření je rychlé a snadné. Krutony můžete kombinovat s fazolemi, zeleninou a jakýmkoliv masem. Tyto saláty se také dochucují všemožnými omáčkami. Stojí za zmínku, že pokud chcete, aby si krutony zachovaly svou tvrdost, měli byste je podávat samostatně nebo je přidat do pokrmu těsně před podáváním.