Co jedí Baileys: základní pravidla pro pití likéru
Co jedí Baileys: základní pravidla pro pití likéru
Anonim

Baileys je tradičně považován za nápoj pro ženy, který aktivně využívá silnější pohlaví. Žena jakéhokoli věku, bohatství i společenského postavení jistě ocení jedinečnou kombinaci zářivé chuti smetany, čokolády a kávy.

smetanový likér
smetanový likér

„Bailey's“je chuť, kterou nelze zaměnit s ničím jiným. Základem tohoto nápoje je irská whisky s přídavkem smetany. Právě oni dávají tomuto nápoji tak příjemnou a rozpoznatelnou chuť. Přestože se u nás jedná o oblíbený nápoj, ne každý zná pravidla pro jeho použití. Co jedí Baileys? Jaké koktejly lze na jeho základě připravit? O tom se dozvíte z článku.

Historie vzhledu

Chuť likéru Baileys je jemná a jemná. Tento nápoj je oblíbený po celém světě. Naše země samozřejmě není výjimkou.

"Baileys" se skládá ze dvou klíčůkomponenty jsou smetana a whisky. Za kolébku likéru je považováno Irsko, jehož podoba sahá až do roku 1974. Za více než 40 let své existence si nápoj vysloužil uznání milovníků alkoholu po celém kontinentu. Snahy zopakovat úspěch smetanového likéru byly marné.

Krásná prezentace
Krásná prezentace

Jeho síla je 17 %. Irish Whiskey se mísí se smetanou, vanilkou, karamelem, rostlinným olejem a kakaem. Zajímavé je, že inkluze v samotném likéru se shodují s tím, co Baileys jedí nejčastěji. Je pozoruhodné, že ve složení nejsou žádné konzervační látky. Jako přísady jsou zde pouze máta, káva nebo čokoláda.

Jak pijí krémové Baileys?

Nápoj se obvykle podává po hlavním chodu s dezertem. Jako jediná složka není uvedena, protože se nekombinuje s ničím jiným než sladkými přísadami. Co jedí Baileys? Jablka, marcipán a arašídy jsou skvělé.

Tento likér by se měl pít z panáků. Pokud chcete přidat led, pijte Baileys ze sklenic na víno nebo kamenů prodávaných ve specializovaných obchodech.

Alkohol se nejčastěji konzumuje při pokojové teplotě. Pokud chcete snížit teplotu nápoje - přidejte pár kousků ledu. Samotnou láhev nechlazujte.

Pokud máte rádi něco silnějšího, můžete likér smíchat s vodkou nebo ginem, protože spolu tak dobře ladí.

Neřeďte nápoj vodou, plynem, džusem nebo brutem, protože by se smetana srazila.

Nejlepší kombinace pro likérBaileys - krémová zmrzlina, marshmallows, arašídy, voňavé jahody a banány.

Obrázek "Baileys" se skořicí
Obrázek "Baileys" se skořicí

Čím pijí Baileys?

Jaký máte názor na likéry, konkrétně na značku Baileys? Pokud se vám tento nápoj napoprvé nelíbil, možná jste úplně nepochopili, co Baileys svačí a jak to udělat správně. Zkusme na to přijít.

Pamatujte si, že tento alkohol se podává k dezertům. Pokud zrovna netoužíte po sladkém jídle, zkuste ho zapít jahodami nebo kouskem sušenky.

Banán a Baileys jsou perfektní kombinace. Pokud máte čas, pak si připravte salát z jahod a banánů, nebo si toto ovoce můžete jen tak nakrájet.

Úžasný dezert k likéru Baileys - banánové lodičky. Dužnina se očistí od ovoce a do výsledných nádob se vloží směs smetanového sýra, moučkového cukru a banánu. Pokud chcete, můžete přidat mleté ořechy.

Podávejte Baileys s dezertem na bázi zmrzliny. Chcete-li to provést, přidejte tam své oblíbené ovoce a ořechy, promíchejte. A navrch sirup.

Baileys můžete jíst s kávovými dezerty, marshmallow nebo krémovými pochoutkami. Hodil by se i lehký ovocný nebo bobulový salát. K úpravě pokrmu je lepší použít jogurt.

Kakao s marshmallows
Kakao s marshmallows

Jak je uvedeno výše, Baileys by neměl být kombinován se sycenými nápoji a ovocnými šťávami.

Homemade Baileys

„Baileys“se skládá ze tříkomponenty - whisky, alkohol a hustá smetana. Pokud plánujete vyrobit tento nápoj doma, pak je docela vhodná plechovka kondenzovaného mléka a vodky. Ingredience, receptury a poměry se mohou lišit, respektive chuť nápojů se také může lišit. Ve své čisté formě je tento likér velmi sladký, takže pokud nejste zarytým fanouškem sladké chuti, můžete změnit, s čím se likér Baileys jí.

Při vaření se tento likér používá při výrobě krémů, impregnaci sušenek, přidává se do zmrzliny a kávy.

Jeden z receptů na domácí likér

Níže je jednoduchý recept na výrobu likéru Baileys. Z hlediska náročnosti vaření je to podobné jako u vaření míchaných vajec. Hlavní věc je mít v lednici základní produkty a půda pro experiment je vaše představivost. Zbývá jen postarat se o to, co jíst s krémovým Baileys.

Složení:

  • 0, 5 litrů vodky
  • 1 plechovka kondenzovaného mléka
  • 1 polévková lžíce l. vanilkový cukr
  • 300 ml smetany
  • 1 polévková lžíce l. mletá káva

Metoda vaření:

  • Ve velké míse ušlehejte mixérem smetanu a vanilkový cukr;
  • Přidejte kondenzované mléko a pokračujte ve šlehání;
  • Přidejte kávu. Nedělejte si starosti, pokud se během šlehání úplně nerozpustí;
  • Na konci přidejte vodku, která konečně rozpustí kávový prášek;
  • Přemístěte likér do vhodné nádoby a dejte na několik hodin do chladničky.

Svačiny

Jaká je nejlepší svačina pro Baileys? Jakovětšina likérů, "Baileys" lze kombinovat pouze s určitými produkty. Samostatnou záležitostí je výběr svačiny, která s tímto likérem ladí. "Baileys" se často zapíjí kávou a nápoji na jejím základě. Pro výběr správné svačiny začněte od hlavní složky, tedy smetany. Správný referenční bod vám pomůže vyhnout se nekompatibilnímu kontrastu. Nejdůležitější pravidlo k zapamatování je, že tento likér se nejhůře kombinuje s kyselým ovocem, jako jsou jablka, třešně, ananas. Vhodnější je ovoce jemné chuti, jako je hruška, banán nebo jahody, ale ty se nejlépe hodí se šlehačkou. Sladkosti z kokosu, hroznů, sýra, bílé a mléčné čokolády jsou sice nestandardní, ale vhodné pochutiny k tomuto moku, dokážou chuť nápoje skvěle zvýraznit a jsou jeho skvělým doplňkem.

Původní Baileys
Původní Baileys

Kombinace nekompatibilních

Tento likér se vyznačuje kombinací jemnosti a síly. Tato netriviální kombinace vám umožňuje pít jej jak v koktejlech, tak samostatně. Nejčastěji se do ní přidává pár kousků ledu nebo se zapíjí kávou. Kombinace kávy a likéru zároveň podtrhuje jemnost Baileys a zdůrazňuje její přirozenou sílu. Opravdoví znalci doporučují používat likér Baileys v jeho čisté formě, protože tak je nejvýrazněji pociťováno jeho jedinečné kořenité aroma, sladká chuť a kyselá síla. Pokud chcete vyzkoušet přesně kombinaci likéru s různými složkami, pak se vám bude líbit bílá ahořká čokoláda, mléko, jahoda, banán, kokos. Banán šlehaný v mixéru, jahody a trocha Baileys jsou zajímavě spojeny. Vznikne originální smoothie koktejl, který může být vrcholem vašeho večírku.

krásné koktejly
krásné koktejly

Zmrzlinový dezert se sušenkami a ovocem pro likér Baileys

Toto je skvělý předkrm, který osloví všechny fanoušky skvělého sladkého moku. Na jeho přípravu potřebujeme:

  • čtyři kopečky smetanové zmrzliny;
  • 100 gramů křehkého pečiva;
  • 100 g čerstvých jahod a jeden oloupaný banán;
  • pár lžic nasekaných ořechů (vlašských nebo lískových);
  • jedna polévková lžíce strouhané čokolády (bílé nebo tmavé).

Toto množství surovin vystačí na 2 porce dezertu. Způsob vaření je jednoduchý. Nejprve je potřeba nalámat křehké pečivo a smíchat ho s rozpuštěnou zmrzlinou a nahrubo nakrájeným ovocem. Podávejte s likérem Baileys v miskách nebo sklenicích, posypte nasekanými ořechy a nastrouhanou čokoládou

Doporučuje: