Rýže se sýrem: ingredience a krok za krokem recept s fotografií
Rýže se sýrem: ingredience a krok za krokem recept s fotografií
Anonim

Rýže se sýrem je zdravé jídlo, které lze použít jako přílohu nebo samostatné jídlo. Přidávají se k němu různé komponenty. Jedná se o zeleninu (rajčata, kukuřici, květák, cibule), dále koření a čerstvé bylinky. Dobrým doplňkem tohoto pokrmu je ryba, hovězí nebo vepřová dužina. Článek hovoří o několika způsobech vaření jídla.

Rýže s rajčaty a sýrem

Složení pokrmu zahrnuje:

  1. Dvě velké lžíce másla.
  2. 7 gramů soli.
  3. Čerstvé rajče.
  4. Špetka černého pepře.
  5. Tvrdý sýr v množství 100 gramů.
  6. Sklenice rýžových obilovin.
  7. Tři velké lžíce kečupu.

Rýže se sýrem a rajčaty se dělá tímto způsobem. Sůl a umyté cereálie by měly být umístěny v litru vroucí vody. Vařte asi dvacet minut. Když je produkt vařený, umístí se do samostatné misky. Přebytečná voda je odstraněna. Kečup se smaží na pánvi s přidáním másla. Přidejte k němu nakrájené rajče. Kroupy se spojí s výslednou omáčkou. Tvrdý sýr musí být rozdrcen struhadlem. Posypte jím povrch misky.

rýže s rajčaty a sýrem
rýže s rajčaty a sýrem

Všechny komponenty jsou smíšené.

Rýže s cuketou a kukuřicí

Zahrnuje:

  1. Cibulová hlava.
  2. Tomato.
  3. Stroužek česneku.
  4. Cuketa.
  5. Čtyři velké lžíce strouhaného parmazánu.
  6. Krupice v množství 400 gramů.
  7. Kukuřičný klas vařený.
  8. Máslo – 2 malé lžičky.
  9. Sklenice sýra mozzarella.
  10. Tři zelená cibulová peříčka.
  11. Krém v množství 300 mililitrů.
  12. Dvě velké lžíce sušené bazalky.

Tato sekce je o vaření rýže se sýrem v troubě.

jídlo s rýží, sýrem a cuketou
jídlo s rýží, sýrem a cuketou

Pokrm se připravuje následovně. Kukuřice musí být odříznuta. Nakrájejte česnek, rajčata, cibuli a bylinky. Smažíme na pánvi s olejem. Cuketa se nakrájí na čtverečky. Kombinujte s dalšími produkty. Kukuřičná zrna jsou také umístěna v pánvi. Komponenty musí být smíchány. Smažte tři minuty. Smetana se zahřívá v misce na sporáku. Přidejte sušenou bazalku a pepř. Rýže by se měla dobře umýt. Polovina cereálií se umístí do mísy pokryté olejem. Poté vložte smaženou zeleninu. Zbytek rýže se rozdělí do další vrstvy. Miska se nalije rozehřátou smetanou. Povrch by měl být posypán dvěma druhy sekaného sýra. Nádobí je pokryto fólií. Měl by být odstraněn několik minut před vypnutím sporáku. Vaříme rýži se sýrem podle receptu se zeleninouv troubě na čtvrt hodiny.

S cibulí

Složení pokrmu zahrnuje:

  1. Voda v množství tří sklenic.
  2. Mléko (stejné množství).
  3. Velká žárovka.
  4. Půl sklenice cereálií.
  5. Velká vrstva cukrového písku.
  6. Tavený sýr v množství 50 gramů.
  7. Vavřínový list.
  8. Máslo (4 velké lžíce).
  9. Sůl.

Toto jídlo se také peče v troubě.

rýže se sýrem a cibulí
rýže se sýrem a cibulí

Abyste uvařili rýži s roztaveným sýrem podle tohoto receptu, musíte nakrájet cibuli. Smažte na pánvi s přidáním dvou velkých lžic másla. Cereálie opláchněte a osušte. Kombinujte s kousky cibule. Komponenty se posypou bobkovými listy a dusí. Když rýže zežloutne, přidá se k ní mléko. Miska by se měla vařit na nízké teplotě. Poté se bobkový list odstraní. Do jídla se přidá sůl, krystalový cukr, nakrájený sýr a dvě velké lžíce másla. Komponenty jsou smíchány. Miska musí být přikryta poklicí. Poté vložte misku na několik minut do trouby.

Rýže se sýrem a žampiony

Zahrnuje:

  1. Malá cibule.
  2. Houby v množství 150 gramů.
  3. Tvrdý sýr (stejné množství).
  4. Nějaký slunečnicový olej.
  5. Půl litru vody.
  6. Rýžové krupice v množství 300 gramů.
  7. Velká lžíce suchého estragonu.
  8. Sůl.
  9. Máslo v množství 100 gramů.

Rýže se sýrem a houbami se připravuje takto. Cereálie se umyjídokud nebude voda čistá. Nechte uschnout. Sýr by měl být rozdrcen struhadlem. Houby se opláchnou a nakrájí na plátky.

nakrájené houby
nakrájené houby

Totéž se dělá s cibulí. Tento produkt musí být smažen na pánvi s částí másla. Počkejte, až kousky zprůhlední. Přidejte krupici. Do misky dejte ještě trochu oleje. Když rýže zprůhlední, dejte do pánve 300 mililitrů vroucí vody. Po odpaření tekutiny se do jídla přidává estragon. Pokrm by měl být také osolený. Nalijte vroucí vodu v množství 300 mililitrů. Po úplném vstřebání tekutiny je třeba chutnou hmotu uzavřít víkem a nechat na mírném ohni. Po pěti minutách sundejte ze sporáku. Dvě třetiny nakrájeného sýra se smaží na pánvi s přidáním másla. Měl by změknout. Vše se smíchá s rýží. Houby by se měly smažit na pánvi s přidáním slunečnicového oleje a soli. Když houby zezlátnou, měly by být kombinovány s jinými produkty. Rýže je pokryta sýrem. Nechte misku přikrytou pět minut.

S masem

K přípravě tohoto jídla potřebujete:

  1. Půl kila rýžových obilovin.
  2. Stejné množství vepřového masa.
  3. Mrkev – 2 kusy.
  4. 2 cibule.
  5. Voda (1 litr).
  6. Sýr v množství 150 gramů.
  7. Sůl, koření.
  8. 50 mililitrů slunečnicového oleje.

Vaření

Rýže s masem a sýrem se dělá tímto způsobem. Vepřové maso je nakrájeno na čtverce.

vepřové kousky
vepřové kousky

Hlava cibule a mrkve se umyjí. Sloupněte kůži. Zelenina se nakrájí na malé kousky. Vepřové maso se smaží na pánvi s přídavkem rostlinného oleje. Maso by se mělo vařit třicet minut. Poté se kombinuje se zeleninou. Produkty jsou smíchány. Vařte dalších deset minut pod pokličkou. Cereálie musí být opláchnuty. Vložte do hrnce a přidejte vodu, sůl, koření. Vařte, dokud produkt nezměkne. Hotové rýžové krupice by měly být kombinovány se zbytkem ingrediencí. Sýr se mele na struhadle. Přikryjte jím povrch misky.

Pokrm s hráškem a květákem

Zahrnuje:

  1. Sklenice rýže.
  2. Mrkev.
  3. Sladká paprika.
  4. 1 lžička soli.
  5. Květák – 200 gramů.
  6. 150g konzervovaného hrášku.
  7. Sýr Adyghe (stejný).
  8. Hřebíček drcený – třetina malé lžičky.
  9. Tomato.
  10. Vavřínový list.
  11. Půl lžičky kmínu.
  12. Kurkuma (stejná).
  13. Voda v množství dvou sklenic.
  14. Slunečnicový olej – 50 mililitrů.
  15. Půl malé lžičky pepře.
  16. Čerstvé zelené.

Chcete-li uvařit rýži se sýrem podle tohoto receptu, musíte krupici opláchnout. Mrkev nakrájíme na nudličky. To samé udělejte s paprikou, rajčaty. Zelí se dělí na květenství. Sýr se nakrájí na malé čtverečky. Hřebíček, kurkuma a kmín by měly být umístěny v pánvi s olejem. Smícháme s mrkví, paprikou a zelím. Smažte tři minuty. Čas od času promíchejteprodukty. Přidejte krupici. Po třech minutách se do směsi nalije voda. Když se vše vaří, vložíme do toho hrášek, sůl, pepř, rajče a bobkový list. Miska se vaří pod víkem po dobu dvaceti minut. Sýr se smaží na pánvi s přidáním slunečnicového oleje. Přidat k dalším produktům. Miska je pokryta jemně nakrájenou zeleninou.

rýže s květákem, hráškem a sýrem
rýže s květákem, hráškem a sýrem

Existuje mnoho způsobů, jak vařit rýži a sýr. Recepty s fotografiemi nabízejí zajímavé možnosti s použitím dalších přísad.

Doporučuje: