2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Zapečené kuře je pokrm, který najdete jak na svátečních tabulích, tak v běžné dny u večeře. Pravděpodobně každá žena v domácnosti slyšela nebo zná recept na jeho přípravu v běžné troubě. A co multicooker, který se dnes stal velmi oblíbeným mezi milovníky chutného a zdravého jídla? Celé kuře pečené v pomalém hrnci je realita! K tomu budete potřebovat trochu času, kuře, pomalý hrnec a potřebné ingredience na vaření.
Takže upečeme kuře v pomalém hrnci. Budete potřebovat:
- kuře (velikost závisí na přání a velikosti misky multivarku);
- 100 g středně tučné zakysané smetany na marinádu;
- sůl, koření, koření, bylinky a další podobné přísady - podle chuti;
- 1 střední cibule;
- 1 mrkev;
- 2 stroužky česneku.
Počet ingrediencí (stejně jako jejich seznam jako celek) se může lišit v závislosti na velikosti ptáka, chuťových preferencích lidí, pro které se připravuje, a mnoha dalších faktorech.
První věc, kterou uděláme, když pečeme kuře v pomalém hrnci, je smíchání zakysané smetany, soli, pepře, bylinek. Je vhodné dát přednost čerstvým bylinkám a černému pepři. Pokud máte rádi suchou zeleninu, můžete tuto možnost využít. Pokud chcete, můžete přidat speciální koření pro kuře. Dále do této směsi prolisujte česnek a vše dobře promíchejte. Můžete přidat i nějakou speciální kuřecí omáčku nebo třeba vaši oblíbenou tatarku.
Vzniklou omáčkou je potřeba kuře opatrně potřít ze všech stran, včetně vnitřku. Na konci této akce zab alte korpus do potravinářské fólie a odešlete do chladničky, kde bude kuře několik hodin marinovat.
Jelikož kuře pečeme v pomalém hrnci, bude šťavnaté a měkké, ale aby chutnalo jako kuře z trouby, je nutné připravit cibuli a mrkev.
Když je maso marinované, musíte odstranit fólii a velmi opatrně vložit kostru do mísy multicookeru. Všimněte si, že nemůžete přidat slunečnicový olej, protože množství tuku obsaženého v kuře bude pro jeho přípravu dostačující. Část cibule se vejde dovnitř kuřete, část - nahoře. To samé děláme s mrkví.
Poté musíte multicooker zapnout a nastavit režim"Pečení" po dobu 1 hodiny. Po nějaké době (asi půl hodiny) kuře otočte a přidejte trochu vody. Za půl hodiny je jídlo hotové! Pokud se vám zdálo, že maso není upečené, pečte kuře ještě nějakou dobu v pomalém hrnci.
Úplně stejným způsobem můžete upéct ne celé kuře, ale jeho části. Pokud vám objem misky najednou neumožňuje vařit kuřecí kostru, můžete ji nakrájet nebo vařit stehýnka nebo křídla. Chuť bude přibližně stejná.
Upozorňujeme, že teplotní podmínky v různých multivarkách se mohou lišit. Takže například kuře pečené v pomalém hrnci Polaris se obvykle vaří rychleji než ve spotřebiči Philips. V některém pomalém hrnci se kůže ukáže být křupavější, někde bude maso měkčí. Nebojte se experimentovat s režimy a přísadami, potěšte své blízké novými řešeními a pokrmy. Multicooker vám určitě pomůže! Dobrou chuť!
Doporučuje:
Pečte maso v pomalém hrnci. Snadný recept na chutnou večeři
Zapečené maso je jídlo, které miluje velké množství lidí. Vaření je velmi snadné, pokud dodržujete zásady vaření a postupujete podle pokynů krok za krokem, které ten či onen recept nabízí. V tomto článku si povíme, jak upéct kus masa v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Masové kuličky s omáčkou v pomalém hrnci: recept krok za krokem s fotografií
Pokrmy vařené pomocí kuchyňských spotřebičů jsou rychlejší a chutnější. Jednou z nich jsou masové kuličky s omáčkou v pomalém hrnci. Dnes nabízíme recept krok za krokem pro ty, kteří chtějí chutně nakrmit své blízké. Elegantní verze jídla, které lze vařit i na venkově, hlavní věcí je vzít s sebou svého asistenta
Čokoládové sušenky ve vroucí vodě v pomalém hrnci: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím pečení v pomalém hrnci
Dnes existuje obrovská škála receptů na lahodné pečivo, které se připravuje pomocí multivarků. Tento moderní zázrak pomáhá milionům kuchařů vytvořit kouzelné sušenky a další pečivo během okamžiku. A právě dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou v pomalém hrnci
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty
