Houbkový kastrol pro každý vkus

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Příprava kastrolu je rychlá a snadná. Tento pokrm lze připravit z různých surovin, včetně hub. Houbový kastrol připravený podle různých receptů potěší každého, protože je vydatný, chutný a zdravý. Proto stojí za to vzít na vědomí různé nápady na vaření.

Recept na kastrol s houbami a tvrdým sýrem

Sýr dodává každému pokrmu specialitu a nezapomenutelnou chuť. Kastrol s houbami, sýr lze připravit z následujících surovin:

• Cepové houby, žampiony nebo jiné - 300 gramů.
• Brambory vařené v sáčku – 400 gramů.
• Cibule – 100 gramů (1 kus).
• Tvrdý sýr – 100–200 gramů.
• Domácí nebo koupená majonéza – plechovka.
• Sůl a pepř.
• Slunečnicový olej.

Proces vaření probíhá v následujícím pořadí:

1. Nakrájejte houby a smažte nebo vařte.
2. Potom nakrájejte cibuli.
3. Brambory nakrájejte na tenké plátkykolečka a trochu opečte na pánvi.
4. Sýr se musí nastrouhat na jemném nebo středním struhadle.
5. Na pekáč dejte brambory (půlku). Přidejte koření podle vlastní chuti a potřete majonézou (můžete použít zakysanou smetanu).
6. Další vrstvou jsou houby. Také je třeba je položit v rovnoměrné vrstvě a pokrýt majonézou.
7. Po houbách se do nádoby vloží cibule.
8. Položte druhou polovinu brambor na cibuli.
9. Poslední vrstva je sýr.
10. Vložte pekáč do předehřáté trouby. Nechte péct 30 minut.

Tento houbový kastrol osloví každého. Jedno sousto vás dokáže zasytit na dlouhou dobu. Všichni členové rodiny si z takové dobroty jen olíznou prsty.

Rakev s houbami a bramborami v troubě na půst

Lidé, kteří se postí, si také chtějí dopřát dobroty. Navzdory skutečnosti, že ne všechna jídla mohou být konzumována během půstu, houbový kastrol se může ukázat jako chutný, chutný a uspokojující z povolených potravin. K vaření budete potřebovat:

• Předvařené brambory – 600 gramů.
• Houby – 400 gramů.
• Cibule - 1 kus.
• Čerstvé rajče - 1 kus.
• Rostlinný olej -2 polévkové lžíce.
• Lidová majonéza – 2 lžíce.
• Pepř a sůl podle chuti.

Posloupnost vaření je následující:

1. Nejprve se musíte připravitingredience vložit do pekáče. Cibuli nakrájíme na kostičky (co nejmenší) a osmahneme.
2. Houby je také potřeba nakrájet na tenké plátky a trochu osmažit.
3. Brambory a rajčata by měly být nakrájeny na tenké plátky.
4. Nádoba na vaření by měla být mazána slunečnicovým olejem.
5. Spodní vrstva jsou brambory. Polovina stávajících brambor by měla být rozložena do rovnoměrné vrstvy a ochucena kořením.
6. Poté jsou rozmístěny houby.
7. Další vrstvou jsou rajčata.
8. Dokončete oblátku se zbývajícími bramborami.
9. Vršek budoucího kastrolu by měl být štědře pomazán libovou majonézou.
10. Pokrm je potřeba péct v troubě na 180 stupňů. Doba vaření je přibližně 40 minut.

Recept na bramborový, houbový a rajčatový kastrol

Pro ty, kteří ctí rozmanitost v kuchyni, je recept na kastrol s houbami a rajčaty perfektní. K přípravě pokrmu potřebujete:

• Houby – 400 gramů.
• Brambory, které byly předvařené ve svých uniformách – 0,5 kilogramu.
• Rajčata – 2–3 kusy.
• Tvrdý a tavený sýr – 200 gramů.
• Majonéza.

Metoda vaření je základní:

1. Na dno formy dejte brambory nakrájené na tenká kolečka.
2. Poté vložte houby, předem namočené v majonéze a koření a osmažené do zlatova.
3. Po rozložení nakrájených rajčat.
4. Znovu jsou umístěny brambory a všechna tato krása je posypána sýrem.
5. Nádobu vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečte 30 minut.

Kastlík s bramborami, žampiony a mletým masem v pomalém hrnci

V pomalém hrnci můžete vařit vše, včetně kastrolu s houbami. K vaření potřebujete následující ingredience:

• Vařené brambory – 5–6 kusů.
• Slepičí vejce – 3 kusy.
• Pšeničná mouka – 3 polévkové lžíce
• Domácí nebo koupená majonéza – 200 gramů.
• Žampiony nebo jiné houby – 500 gramů.
• Mleté maso – 300 gramů.
• Cibule - 1 kus.
• Koření podle chuti.
• Slunečnicový olej.

Pořadí přípravy je následující:

1. Nejprve je třeba mixérem nebo šlehačem vyšlehat vejce, majonézu, mouku a koření. Hmota by měla mít konzistenci těsta.
2. Na pánvi osmahněte houby s cibulí.
3. Brambory jsou nakrájeny na tenká plochá kolečka.
4. Namažte mísu multivarku slunečnicovým olejem a položte vrstvu brambor, nalijte na ně trochu těsta.
5. Potom dejte osmažené žampiony s cibulí a také mleté maso nebo kuřecí maso.
6. Po rozložení zbývajících brambor a vylijte všechno těsto.
7. V pomalém hrnci vyberte režim „Pečení“a nastavte dobu vaření na 75 minut.

Houbkový kastrol s mletým masem vařeným v pomalém hrnci je lahodný, šťavnatý a chutný.

Jídla vařená s láskou určitě potěšíDomov. Proto stojí za to experimentovat a překvapovat novými a novými kulinářskými mistrovskými díly.