2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Jak uvařit kuře, aby bylo voňavé a šťavnaté? Stačí si vybrat ten správný recept. Kuře v těstíčku dopadne přesně tak. A pokud při vaření použijete nějaké koření, pak bude také neobvykle voňavé. Takový pokrm lze nejen položit na stůl horký. Kuře v těstíčku je dobré, i když je studené. Můžete si ho vzít na piknik jako svačinu.
Pro toto jídlo je lepší použít kuřecí řízek. Pak nebude potřeba ztrácet čas oddělováním kostí. Maso nakrájejte na malé kostky, asi tři centimetry. Není nutné usilovat o to, aby byly vyrovnané. To není tak důležité. Dále ji posypte solí a pepřem. Vezměte 3 stroužky česneku a prolisujte je lisem. Poté je potřeme kousky kuřecího řízku. Nyní musíte kuře nechat 15 minut, aby se marinovalo. Během této doby můžete vařit těsto. Vezměte jedno vejce a trochu ho rozklepněte v hrníčku. Přidáme tři lžíce dobré mouky. Posypeme špetkou soli a kari. Aby bylo možné přijímatkrásná barva, stačí dát kari na špičku nože a pro chuť potřebujete půl lžičky.
Nyní vezměte hlubokou nádobu a nalijte do ní olej. Kuře v těstíčku se smaží ve velkém množství tuku. Olej by se měl vařit. Zvlášť nasypte strouhanku na talíř.
Ponořte každý kousek kuřete do připraveného těstíčka a poté do strouhanky. Poté je vložíme do rozpáleného oleje. Když jsou ze všech stran opečené, vytáhneme je na papírovou utěrku. To obvykle trvá asi 10-15 minut. Kuře v těstíčku je hotové.
Recepty se mohou lišit výběrem těsta. Při jeho výrobě se používají různé přísady. Kuře v sýrovém těstíčku se vaří trochu jinak. Rozdíl spočívá právě v receptuře těsta. Pro jeho přípravu rozšleháme vejce. Poté smícháme s moukou. Přidejte trochu soli a koření. Tři sýry na struhadle a také jej nalijte do připravené směsi. Vše dobře promícháme. Poté kousky kuřete namáčíme do těstíčka a smažíme na rozpáleném tuku. Vejce a mouku můžete smíchat zvlášť a sýr nastrouhat na samostatný talíř. Poté namočte kuře ve vejci a poté ob alte v sýru. Poté znovu ponořte do vajíčka. Po těchto manipulacích ihned ponořte kuřecí kousek do horkého oleje a smažte do měkka.
Aby bylo těsto vzdušnější, přidává se do něj pivo. Chcete-li to provést, vezměte jedno vejce a trochu ho rozklepněte. Nyní přidejte 50 mililitrů světlého piva. Vše dobře promícháme a přidáme třilžíce mouky. Kuřecí řízek nakrájíme na kousky, posypeme pepřem, solí a kořením podle chuti. Poté namáčíme v těstíčku a zprudka orestujeme. Kuře v pivním těstíčku podávané se zeleninou, bylinkami nebo jakoukoli přílohou. Může také sloužit jako samostatný pokrm.
Kuřecí prsa lze smažit v těstíčku ve formě kotlet. Měli by se velmi opatrně utlouct zabalením celofánu. Poté přidejte jakékoli koření a sůl. Do těsta můžeme také přisypat nakrájenou zeleninu (například bazalku). Kousky máčíme ve vzniklé hmotě a rychle smažíme v rozpáleném tuku. Kuře v těstíčku se připravuje rychle a snadno.
Doporučuje:
Kuře v brusinkové omáčce: kuře na Nový rok
Velmi brzy na Nový rok, na sváteční stůl musíte uvařit něco chutného, neobvyklého, atmosférického. Co takhle lahodné kuře v brusinkové omáčce? Kuře vařené s takovým kyselým dresinkem se ukáže jako vynikající - šťavnaté, voňavé, s křupavou kůrkou, jako na obrázku. Jedna vůně mimovolně sliní
Smažené kuře. Recept na smažené kuře s fotografií
Nějak se stalo zvykem věnovat pozornost kuřecím pokrmům. Z nějakého důvodu všichni zapomněli na mladá kuřata. Ale smažená kuřata nejenže jsou považována za pochoutku, ale jejich maso je také dietnější a křehčí, i když je ho méně než u dospělého ptáka. I prsa, kterým všichni vyčítají suchost a nechutnost, jsou u kuřat měkká a šťavnatá. Je tedy čas vyběhnout na trh pro kuřecí kuřátka a uvařit si něco výborného
Pollack v těstíčku na pánvi. Jak vařit filé z tresky v těstíčku
Tulka v těstíčku na pánvi může posloužit jako vynikající svačina na sváteční i každodenní stůl. Je třeba poznamenat, že při přípravě takového rybího pokrmu není nic složitého
Kuře z mikrovlnky: rychlé, chutné a uspokojivé
Potěšte svou domácnost šťavnatým a voňavým kuřetem uvařeným podle jednoho z našich receptů. Ušetřete čas s mikrovlnnou troubou
Co lze rychle uvařit: rychlé a chutné recepty
Moderní realita připravila mnoho žen v domácnosti o možnost nakrmit své rodiny každý den vydatnými obědy nebo večeřemi o několika chodech. Někteří najdou cestu ven použitím hotových jídel z obchodu nebo objednáním jídla v nedaleké kavárně. Ale většina žen dává přednost tomu, aby jejich rodina jedla domácí jídlo a snažila se sbírat jednoduché rozpočtové recepty. V dnešní publikaci bude zváženo několik možností, co lze uvařit v rychlé ruce
