Švestky, výhody a kontraindikace

Švestky, výhody a kontraindikace
Švestky, výhody a kontraindikace
Anonim
sušené švestky prospívají
sušené švestky prospívají

Stojí zdůraznit, že ze všech sušených plodů jsou sušené švestky, o jejichž výhodách je nepochybné, opravdu velmi dobré pro lidi všech věkových kategorií a chuťových preferencí. A to je opravdu nejužitečnější produkt ve své řadě, mnohem užitečnější než fíky a sušené meruňky. Sušené švestky se vyrábějí ze švestek, ale ne ze všech dostupných, ale pouze z několika odrůd. Tato odrůda je především renklod, domácí nebo italská maďarština. Svědomitý výrobce si vezme jen ty nejšťavnatější, nejhezčí a zralé plody, z nichž lze snadno odstranit pecku. Jen z takových švestek získáte vynikající černé švestky. Výhody, příjemnou sladkokyselou chuť a jemnost kupující okamžitě ocení.

Slivky obsahují spoustu užitečných věcí. Jsou to především cenná vláknina, bílkoviny, organické kyseliny, minerální látky, pektin a vitamíny. Z minerálních látek - draslík, hořčík, samozřejmě fosfor se sodíkem a železo. Navzdory poměrně vysokému obsahu kalorií mají sušené švestky baktericidní vlastnosti a dokonce pomáhají odstraňovat zbytečné a škodlivé látky z těla a odstraňují trávicí potíže. Železo v něm obsažené je indikováno pro lidi s anémií,beri-beri. Mnoho odborníků na výživu doporučuje jíst sušené švestky, dietu, která vyžaduje pouze několik bobulí denně. Ale je to jak projímadlo, tak čistič a cenný zdroj minerálů. Sušené švestky na zácpu jsou nepostradatelným produktem. Mnozí to ocenili.

švestková dieta
švestková dieta

Ale nejen sušené švestky jsou na to dobré. Jeho přínos spočívá ještě v jedné věci: pohlcuje volné radikály, to znamená, že slouží jako chutný, levný a účinný přírodní antioxidant, který ovlivňuje celkový stav těla a pomáhá mu zůstat silný a mladý. Kromě toho je tato suchá pochoutka velmi užitečná během těhotenství, protože obsahuje mnoho užitečných prvků, které jsou pro ženu v pozici velmi důležité. Navíc sušené švestky lze najít a koupit v kterémkoli měsíci roku, dokonce i v zimě, za dostupnou cenu, na rozdíl od jiných zdrojů vitamínů.

Švestky můžete jíst jen tak, bez ničeho. Nicméně, pokud je to žádoucí a žízeň po rozmanitosti, můžete udělat odvar z bobulí nebo přidat do kompotu. Sušené švestky se často kombinují s masitými pokrmy a dezerty. Mimochodem, nejchutnější je mimochodem domácí kachna v rukávu, plněná sušenými švestkami a jablky, vařená v troubě. Toto jídlo lze bezpečně umístit na jakýkoli sváteční stůl. Ze sladkých jídel jsou velmi chutné listové závitky plněné sušenými švestkami a kousky marmelády.

švestky na zácpu
švestky na zácpu

Tento úžasný produkt má však také kontraindikace. Předně by ho v žádném případě neměli jíst diabetici, ale ani ti lidé s obezitou nebo nadváhou. Je také zakázáno kojícím ženám, protože může způsobit alergie, žaludeční nevolnosti u dítěte a dokonce, ve zvláště závažných případech, záchvaty.

Je důležité zvážit, jak byly sušené švestky sklizeny a zpracovány. Jeho přínos se jinak bude rovnat nule. Faktem je, že pro dosažení příjemného lesku se sušené švestky často potírají tukem nebo glycerinem, což není vůbec užitečné. Proto byste při nákupu měli věnovat pozornost prezentaci a nebrat lesklé mokré bobule. Dobré švestky by navíc neměly být hořké.

Doporučuje: