Výborné sušenky se semínky

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Výborné sušenky se semínky jsou doplňkem příjemného posezení. Takový dezert se připravuje podle různých receptů, někdy se přidávají ořechy nebo sezamová semínka. Mnoho receptů vám umožní získat přesně drobivé sušenky. Z tohoto typu pečení také není nutné dělat dezert. Slané sušenky nebo krekry jsou také skvělou možností pro pití čaje. Semínka mají vysoký obsah kalorií, ale jejich množství lze snadno kontrolovat tím, že je použijete pouze na ozdobu.

Výborné a krásné sušenky

K výrobě sušenek se semínky podle receptu si musíte vzít:

• sto gramů cukru;
• dvě stě gramů másla;
• špetka soli;
• tři sta gramů Umka;
• špetka vanilinu;
• sto gramů loupaných slunečnicových semínek.

Jak můžete vidět ze seznamu surovin, těsto na sušenky je drobivé, křehké.

Jak udělat cookies?

Nejprve vyjměte olej předem, měl by mít pokojovou teplotu. Utřeme ji s vanilkou a cukrem, aby se rozpustil. Do másla nasypeme asi polovinu mouky aingredience důkladně promíchejte.

Přidejte sůl a zbývající mouku a pokračujte v míchání. To pomáhá důkladně a rychle promíchat ingredience. Na závěr se těsto ručně zadělá, vytvoří se z něj hrudka, která se zabalí do potravinářské fólie. Vyjměte obrobek na třicet minut do chladničky.

Zahřejte pánev, nechte minimální oheň, vysypte semínka. Vařte je na suché pánvi asi sedm minut za míchání. Vyluhované těsto se vyjme z chladničky, rozdělí se na dvě části, z nichž každá se stočí do vrstvy. Jeho tloušťka by měla být o něco menší než centimetr.

Posypte ho semínky a znovu protáhněte válečkem, aby se semínka otiskla do těsta. Vykrajujte sušenky libovolného tvaru. Zde můžete ukázat svou fantazii nebo zapojit děti do přípravy cukroví se semínky. Skvěle vypadají nejen čtverce, ale také hvězdy, srdce, květiny.

Pečte sušenky při 190 stupních po dobu patnácti minut.

Křupavé sušenky

Tato sušenka může být skvělou alternativou k chipsům. Krekry nejsou sladké, ale slané, křupavé. K přípravě lahodných sušenek se semínky a sezamovými semínky si musíte vzít:

• 150 gramů másla;
• 450 gramů mouky;
• sto ml mléka;
• lžička soli;
• stejné množství prášku do pečiva;
• jeden žloutek;
• sto gramů vyloupaných semen;
• stejné množství sezamu.

Sušenky se semínky podle tohoto receptu jsou velmi drobivé a křupavé. Olej je nutné dát do mrazáku předem,aby to bylo pevné.

Jak udělat chutné sušenky?

Máslo nasekejte nadrobno, posypte ho moukou a prohněťte rukama. Stává se to jako drobek. Přidejte sůl a prášek do pečiva a promíchejte. Uprostřed nádoby udělejte důlek a vylijte mléko a nechte pár lžic na mazání sušenek. Uhněťte poměrně měkké těsto, vytvořte hrudku a dejte ji na dvě hodiny do chladničky. Aby nevyschla, zab alte ji do potravinářské fólie.

Studené těsto se vyválí v tenké vrstvě, čím tenčí, tím křupavější budou sušenky. Vykrajujte sušenky libovolného tvaru. Na několika místech ji propíchněte vidličkou. V misce smíchejte žloutek a zbytek mléka, prošlehejte. Směsí potřete krekry. Posypte je sezamovými semínky a semínky.

Pečte při 180 stupních deset minut.

Sušenky evropského stylu

Pro přípravu takových sušenek se semeny, jejichž obsah kalorií je asi 300 kcal na sto gramů.

Na vaření si vezměte:

• jen něco málo přes půl sklenice ovesných vloček;
• 150 gramů másla;
• sto gramů mouky;
• semena - podle chuti;
• půl lžičky jedlé sody;
• jeden pomeranč;
• jedno vejce.

Mouka je smíchána se sodou, prosátá přes síto. Pomeranč zbavíme kůry a nakrájíme najemno. Cukr se spojí s vejcem a šlehá, dokud nezbělají. Přidejte změklé máslo, přidejte sůl a pomerančovou kůru. Mouku, semínka a ušlehaný cukr smícháme s vejci. Vše se důkladně promíchá.

Na plech položte pergamen, lžící rozprostřete sušenky a vytvořte kolečka. Jsou umístěny ve slušné vzdálenosti od sebe, protože se zvětšují. Pečte při dvou stech stupních asi patnáct minut.

Poté, co jsou sušenky ponechány dalších třicet minut v troubě vychladnout.

Sušenka se semínky je skvělý dezert na čajový dýchánek. Sušenky podle kteréhokoli z těchto receptů lze nahradit zakoupenými sladkostmi. Můžete také připravit slané krekry posypáním sezamovými semínky a semínky. Moc hezky se dají chroupat pod zajímavým filmem bez újmy na zdraví.