Rychlý čajový koláč: recepty na vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Mnozí z nás rádi hostují. Co ale dělat, když přijdou náhle a absolutně nezbývá čas ukázat své kulinářské umění? Existuje řešení! Příprava rychlého koláče k čaji. Výrobky pro něj lze nalézt v kuchyni a v lednici a zabere to velmi málo času. V tomto článku vám představíme zajímavé recepty na rychlý čajový koláč. Poskytneme také několik doporučení, díky kterým vás nikdy nepřekvapí nečekaní hosté. A zasloužené komplimenty budou odměnou za kulinářskou dokonalost!

Produkty, které byste měli mít doma

Aby vás nenadálí hosté nenutili spěchat po domě v panice a hledat jednoduché pochoutky, udělejte předem určitá opatření. Váš domov by měl vždy mít produkty z níže uvedeného seznamu:

• Pšeničná mouka. S ním můžete vždy upéct palačinky s palačinkami a uvařit lahodný dezert. A také mouka je jednou z nezbytných přísad při přípravě rychlých koláčů na čaj. Takže pokud váš domov tento produkt nemá, pak silnědoporučujeme, abyste si jej koupili a podle potřeby uplatili.
• Cukrový písek. I když ho vůbec nejíte, cukr by měl mít své místo na poličce s potravinami.
• Vejce. Z tohoto produktu lze připravit mnoho chutných snídaňových jídel a jsou také nezbytné v téměř všech receptech na rychlé čajové koláče.
• Mléčné výrobky: mléko, kefír, zakysaná smetana, fermentované pečené mléko a mnoho dalšího. Bude stačit, když budete mít doma jednu věc.
• Jedlá soda. Používá se nejen při vaření, ale také pomáhá v boji se špínou a mastnotou v kuchyni a dalších prostorách.
• Máslo nebo margarín na pečení.

Takto zhruba vypadá seznam surovin, které budete potřebovat při přípravě rychlých koláčů. Samozřejmě, pokud máte ve svém kulinářském arzenálu džem, mražené ovoce a bobule, ořechy a mnoho dalšího, sladké pečivo na čaj bude mnohem jednodušší. Budeme o tom mluvit dále.

Rychlé čajové koláčky: jednoduché recepty

Někdy není absolutně čas chodit do obchodu a je prostě potřeba připravit sladký dezert k čaji. Jak být? Použijte jednoduché recepty a doporučení, které vám poskytneme v tomto článku. S nimi můžete rychle a jednoduše připravit pohoštění pro své blízké a hosty. Nabízíme několik možností vynikajícího pečiva.

Jednoduché a chutné

To je pravda, řeknou vaši hosté, když se dozvědí o receptu na výrobu koláče s přidáním jakéhokoli džemu bez pecek. Pamatujte, nebo si můžete zapsat seznam potřebných ingrediencí:

• jedno balení margarínu na pečení;
• vejce – můžete si vzít jedno nebo dvě;
• cukr – plná sklenice;
• pšeničná mouka – dva šálky;
• jakýkoli džem nebo džem – sklenice;
• soda – půl lžičky.

Kroky vaření:

1. Vejce a cukr vyšlehejte mixérem.
2. Margarín se musí rozpustit na sporáku. Nenechte to vařit!
3. Postupně, opatrně míchejte, přidejte mouku.
4. Začněte hníst těsto.
5. Nyní musíte oddělit jednu menší část. Musí být uložen na chladném místě, nejlépe v mrazáku.
6. Vezměte si pánev nebo speciální formu na pečení koláče.
7. Mazáno máslem.
8. Natřete část těsta a na něj sklenici džemu a zarovnejte lžící.
9. Zapněte troubu a nechte ji chvíli zahřát.
10. Druhou část těsta dostaneme z mrazáku. Musí se nastrouhat a dát na náplň.
11. Dejte do trouby.
12. Mimořádně chutný a jednoduchý dort je připraven během třiceti pěti až čtyřiceti minut.
13. Dobrou chuť!

„Nic jednoduššího“: Rychlý čajový dort

Nabízíme další verzi výborného dezertu. Budeme potřebovat:

• mouka – 2 šálky;
• kefir nebo fermentované pečené mléko (můžete si vzít sněhovou kouli) - 250 gramů;
• granulovaný cukr – půl sklenice;
• vejce - 1-2 kusy;
• soda - neúplný čajlžíce;
• oříšky nebo rozinky – jedna sklenice.

Technologie vaření:

• stejně jako v předchozí verzi se vejce s cukrem ušlehají mixérem do homogenní hmoty;
• nalijte kefír a vše promíchejte, přidejte sodu;
• prosejeme mouku přes síto a nasypeme do hmoty;
• jemně promíchejte;
• přidejte ořechy nebo rozinky;
• namažte pánev olejem;
• dejte do něj těsto;
• dejte do trouby na 35 minut;
• hotový koláč můžeme posypat moučkovým cukrem.

S jablky

Doufáme, že jste si v létě udělali zásoby této voňavé dobroty tím, že ji zmrazíte v mrazáku. Pokud ne, zkuste si jablka a jiné ovoce kupovat častěji, sladký koláč s jemnou chutí pak uděláte velmi rychle a snadno.

Multisporáky již dávno nejsou luxusem a jsou dostupné téměř v každé kuchyni. Proto, pokud k vám hosté nečekaně přišli, doporučujeme udělat koláč na čaj s jablky v pomalém hrnci. I když bude perfektní i v troubě.

Základní produkty

Pro toto mistrovské dílo budete potřebovat:

• Jablka – 4–5 kusů střední velikosti. Můžete si vzít jakoukoli odrůdu, ale pokud si dáte sladší, můžete množství cukru snížit.
• Vejce – jedno nebo dvě.
• Pšeničná mouka – jedna sklenice. Pokud máte prášek do pečiva, nezapomeňte ho smíchat s moukou.
• Soda – půl lžičky. Nadbytek této složky je také zdraví škodlivýzhoršuje chuť hotového koláče na čaj.
• Cukr - jedna sklenice (možná o něco méně).
• Máslo – půl polévkové lžíce.

Posloupnost akcí

Budeme vařit v pomalém hrnci, protože to výrazně zvyšuje váš volný čas.

1. Vejce se musí umýt a rozbít do hrnce nebo hlubokého hrnku. Nalijte je cukrem. Směs šlehejte mixérem, dokud nezískáte homogenní hmotu a cukr se úplně nerozpustí.
2. Postupně za stálého míchání přidávejte požadované množství mouky.
3. Dejte sodu, a pokud existuje, pak lžičku vanilinu.
4. Směs lze šlehat mixérem.
5. Namažte mísu multicookeru máslem.
6. Moje a nakrájená jablka po odstranění jádřince.
7. Nalijte část těsta do pomalého hrnce.
8. Rozložte nakrájená jablka.
9. Navrch nalijte zbytek těsta.
10. Zavřete multicooker a zapněte režim „Pečení“.
11. Doba vaření 40–45 minut.

Zatímco se připravuje sladký koláč k čaji, hosté se mohou nechat unést zajímavými rozhovory nebo hrami.

Vůně sladkého pečiva vám po chvíli dá jasně najevo, že nadešel čas na pití čaje, za které dostanete zasloužené komplimenty jako zručná hospodyňka.

Užitečné tipy

Dále vám nabízíme několik zajímavých doporučení, která vám umožní připravit lahodné rychlé koláče k čaji. Takže vezměte na vědomí:

• Pokud vaše zahradaplot pěstovat jablka nebo jiné ovoce a bobule, nezapomeňte zmrazit určité množství v mrazáku. V tomto případě, kdykoli přijdou hosté, budete mít skvělou náplň do rychlých sladkých koláčů k čaji. Pár slov o tom, jak připravit ovoce ke zmrazení. Musí se umýt a nakrájet na malé plátky a poté rozložit do plastových sáčků tak, aby každý obsahoval množství potřebné na koláč nebo jiné pečivo.
• Získejte z obchodu nějaké sáčky vanilky a prášku do pečiva. Jsou levné, ale výrazně zlepšují chuť rychlých a jednoduchých čajových koláčů.
• Při každodenním nakupování v obchodech s potravinami se vždy snažte koupit něco na výrobu sladkých domácích koláčů.

Zavíráme

Doufáme, že jednoduché recepty na rychlé čajové koláče uvedené v tomto článku zaujmou své právoplatné místo ve vašich typických kulinářských pokrmech. Pomocí jednoduchých tajemství můžete vařit lahodné dezerty, a co je nejdůležitější, nezaberou mnoho času.