"Red Bull": složení a účinek na tělo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

„Red Bull inspires“– přesně to říká známý slogan, který rakouský výrobce používá ve své reklamní kampani již přes 20 let. Red Bull GmbH se specializuje na výrobu nealkoholických energetických nápojů, včetně stejnojmenného toniku, kterému se zde budeme blíže věnovat.

Historie výskytu

Historie Red Bull energy začala tím, že rakouský obchodník Dietrich Mateschitz poprvé vyzkoušel tonikové nápoje v Thajsku. Během své návštěvy této země pracoval jako ředitel mezinárodního marketingu pro Blendax. Nápoj, ze kterého Red Bull pochází, se jmenuje Krating Daeng.

Ním testované energetické tonikum pomohlo vyrovnat se se syndromem změny časového pásma: to přimělo podnikatele k otevření vlastní výroby. Podnikavý Rakušan se rozhodl získat licenci na výrobu a používání místního nápojového vzorce a poté začal produkt vyrábět ve své domovině v Rakousku. Produkt vstoupil na evropský trh v roce 1992 ao dva roky později -do Ameriky.

Co je Red Bull?

Toto je energetický nápoj bez alkoholu a jeho název se překládá jako „red bull“. Je to energetický sycený nápoj. Má světle hnědou barvu, sladkokyselou, poněkud nakyslou chuť a kořenitou vůni. Jako každý sycený nápoj se vyrábí nasycením vodné směsi oxidem uhličitým. Obsah látek ve 100 g nápoje: bílkoviny – 4,3 %, sacharidy – 95,7 %, tuky – 0 %. Kalorický obsah - 43 kK. Vyrábí se v plechovkách o objemu 0,25 a 0,5 litru. Kromě toho se v některých zemích nápoj vyrábí také ve skleněných lahvích.

Squad Red Bull

Hlavními účinnými látkami tohoto nápoje jsou kofein a taurin. Prvním z nich je alkaloid, který stimuluje centrální nervový systém, druhým je biologicky aktivní látka, kterou někteří charakterizují jako aminokyselinu a jiní jako látku podobnou vitamínům. Nutno podotknout, že jedna plechovka Red Bullu obsahuje 80 ml kofeinu. Tento indikátor odpovídá množství této látky v jednom šálku kávy.

Podle etikety obsahuje Red Bull následující látky: voda, glukóza, sacharóza, kofein, taurin, guarana, ženšen, regulátory kyselosti (citrát sodný, uhličitan hořečnatý, uhličitan hořečnatý, oxid uhličitý, kyselina citronová), glukuronolakton, inositol, vitamíny B, přírodní a umělá aromata (cukrové barvivo a riboflavin).

Nekalorické sladidlo acesulfam obsažené vnápoj "Red Bull Shugafri", 130-200 krát sladší než cukr. Podle některých zpráv je pro tělo bezpečný, podle jiných vede k leukémii a nádorům mléčných žláz. Totéž platí pro aspartam: existují na něj také opačné názory. Inositol je látka podobná vitaminu a tělu neškodí, látky citrát sodný a xantanová guma byly uznány jako bezpečné. Cukrové barvivo obsažené v tomto energetickém nápoji může mít negativní vliv na žaludek a játra. Red Bull je tedy energetický nápoj, jehož složení je typické pro většinu tonik, ale zároveň má vysoký obsah vitamínů skupiny B.

Účinek na tělo

Receptura samotného nápoje je schválena k použití a bylo pozorováno, že v mírných dávkách má tonizující vlastnosti. Red Bull je však nápoj, který získal rozporuplné recenze kvůli svému kontroverznímu složení. V důsledku toho existují příznivci i odpůrci tohoto energetického tonika.

Kofein ovlivňuje excitaci mozku, což přispívá k aktivaci podmíněných reflexů a zvýšené motorické aktivitě. Taurin má široký vliv na lidské tělo, plodně ovlivňuje metabolické procesy. Podle studie provedené ve Francii je kofein v nápoji přítomen v nadhodnoceném množství. Toxikologové však v tomto ohledu tvrdí opak: obsah této látky se v energetice pohybuje v mezích normy. Pití nápoje, zvláště pokud se ukáže jako nemírné, má negativní vliv na nervové,kardiovaskulárního systému a vede k těžké dehydrataci.

Výrobce tvrdí, že Red Bull je nápoj, který vytváří efekt veselosti, zvyšuje efektivitu, zlepšuje emoční stav, pozornost se stává koncentrovanější, nicméně podle pozorování se tento pocit děje poměrně rychle a navíc s častým při použití nápoje se tento efekt již neprojevuje.

Pokud pijete, pak je to správné

Jsou případy, kdy nemírné nebo nesprávné použití „Red Bull“vedlo ke smrti. Takže mladý irský basketbalista Ros Cooney zemřel během zápasu poté, co vypil několik plechovek energetického toniku. Navíc byl zaznamenán případ, kdy vypití dvou plechovek tohoto nápoje s alkoholem způsobilo smrt jedné dívky, která tančila na diskotéce. A to není jediný případ, kdy tato výbušná směs ve spojení s alkoholem vedla ke smrti.

Když už mluvíme o glukuronolaktonu, existuje teorie, že tuto lékařsky uznávanou stimulační látku používalo ministerstvo obrany USA v 60. letech 20. století k posílení morálky tehdejších jednotek sídlících ve Vietnamu. Měl uklidňující účinek ve stresových situacích, ale lék měl mnoho vedlejších účinků, jako jsou halucinace, dlouhodobé bolesti hlavy, onemocnění jater a mozkové nádory. Glukuronolakton je metabolit tvořený z glukózy a je v určitém množství přítomen v lidském těle.

V některých případech zakázánozemě

Německé zdravotnické úřady objevily v nápoji stopy kokainu, což je způsobeno použitím ochucovadla, k jehož výrobě se používá extrakt z listů keře koky. V tomto ohledu byl také ve Francii zaveden zákaz Red Bullu, jehož složení vyvolalo nedůvěru a stalo se tak i v některých zemích Německa a dokonce i v Thajsku - v domovině tohoto energetického nápoje, kam spadla i Red Bull Cola v nemilost. Později ve Francii byl zákaz prodeje nápoje zrušen kvůli nedostatku dostatečných důkazů o jeho poškození zdraví. Energetický nápoj byl v této zemi zakázán také proto, že taurin v něm obsažený byl uznán za škodlivý pro nervový systém.

Namísto taurinu se ve Francii začal při výrobě nápoje používat arginin – to je jediná země, u které společnost povolila změny v receptuře. V některých zemích se Red Bull prodává výhradně v lékárnách, protože je tam považován za drogu.

Závěr

Tak či onak se Red Bull, jehož složení obsahuje stimulanty, rozšířil po celém světě: je zastoupen ve více než 140 zemích. U nás se prodává ve více formách a to Energy Drink, Sugafree, Energy Shot, Energy Shot Sugafree, Cola. Odrůdy tohoto nápoje se od sebe poněkud liší složením. Například Red Bull Cola je nabitá kofeinem z kávových zrn, zatímco Sugafree obsahuje aspartam a acesulfam, ale neobsahuje sacharózu a glukózu.

Jak si myslíodborníci, pokud používáte Red Bull, jehož složení obsahuje kofein, pak pouze v období duševní a fyzické aktivity, samozřejmě s výhradou mírného užívání. Je třeba si uvědomit, že jej nemůžete pít v kombinaci s alkoholem, stejně jako lidé trpící určitými nemocemi, včetně kardiovaskulárních. Je prokázáno, že i zdravý člověk po jeho užití má příznaky, které naznačují negativní vliv na srdce energetického tonika Red Bull. Jeho cena je asi 70 rublů za sklenici o objemu 0,25 litru.