2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Nálada nezávisí jen na zdraví a vnějších okolnostech, ale také na fungování endokrinních žláz: šišinky mozkové a hypotalamu. Jimi produkované hormony přispívají k regulaci spánku, stavu imunitního systému, emočního rozpoložení a výdrže ve stresových situacích. Zvláštní místo v této situaci zaujímají neurotransmitery - skupina chemických látek v hlavním mozku, které jsou pověřeny úkolem přenášet informace mezi neurony. Jsou syntetizovány díky aminokyselinám. Pro jejich tvorbu je třeba dbát na stálý přísun některých živin. Nejznámějšími neurotransmitery jsou serotonin, dopamin, norepinefrin, acetylcholin a kyselina gama-aminomáselná.
Jízení proti depresi: jak je to možné?
Jak říká staré přísloví: "Jsme to, co jíme." I když ji mnozí berou na lehkou váhu, je velmi pravdomluvná. Naše výživa může mít významný vliv na chování, myšlení, rychlost reakce. Vezměte si například omega polynenasycené mastné kyseliny (3 a 6). Bez nich se člověk bude cítit unavený, přetížený, nemotivovaný, nebude se mu chtít nic dělat. Taková situace samozřejmě nenastane hned, ale až po měsících, ale přesto na ní není nic příjemného.
Nejprve se ale podívejme na mechanismus vlivu. Ze seznamu na samém začátku seznamu mají největší vliv na lidskou náladu serotonin a dopamin. A měli by se řídit výběrem jídla. Naštěstí, pokud zajistíte přísun všeho potřebného pro jejich syntézu, pak by s ostatními hormony neměly být problémy.
Co je dopamin?
Tento hormon přispívá k pocitu slasti v případech, kdy pro nás vykonáváme příjemné činnosti. Patří sem například jídlo, poslouchání hudby, sportování. Právě díky němu jsou lidé motivovaní a cítí se spokojení. Mimochodem, díky omamným látkám jako je alkohol, heroin, opiáty, kokain a nikotin se hladina dopaminu zvyšuje. Poměrně oblíbeným názorem je proto tvrzení, že za škodlivými závislostmi stojí právě nedostatek této látky.
Pokles dopaminu má za následek zhoršení paměti, vede ke snížení koncentrace, poklesu vitality (takéznámá jako životně důležitá činnost). Také nedostatek dopaminu přechází ve ztrátu iniciativy (chci sedět a snít). Vážný nedostatek obecně může vést k neschopnosti jednat. Ale je třeba mít na paměti, že jeho přebytek způsobuje hédonické chování.
Co je serotonin?
Tento hormon je syntetizován z tryptofanu (aminokyseliny v potravě). Právě na něm závisí regulace nálady, schopnost potlačovat pocity úzkosti, ale i chuť k jídlu a libido. Pokud je této látky nedostatek, pak přechází v sociální poruchy, fobie, poruchy spánku, paměti, endokrinních a kardiovaskulárních funkcí. Nízká hladina serotoninu také vede k úzkosti, depresivní náladě, migrénám, snížené energii, poruchám spánku, manickým nebo obsedantním stavům, pocitům podráždění a napětí, probouzí chutě na sladké, zhoršení paměti, koncentrace, agresivnímu a zlostnému chování, zpomaluje pohyb svalů a řeči.
Jeho nedostatek navíc přispívá ke vzniku alkoholismu. Faktem je, že alkoholy umožňují krátkodobě zvýšit jeho hladinu. I když ji dlouhodobě snižují. Nadbytek hormonu způsobuje uklidnění a vede ke snížení sexuálního vzrušení, podporuje pocity pohody a blaženosti. Jeho extrémně vysoká hladina je ale nebezpečná. Ale naštěstí je nemožné dosáhnout takové situace pouze jedením jídla - pouze zneužitímantidepresiva.
Co jsou zdravé potraviny?
Antidepresivní jídlo je poměrně běžný a snadný způsob, jak normalizovat váš stav (pokud situace není absolutně kritická). Je třeba si uvědomit, že neobsahuje potřebné hormony. S jídlem můžete získat pouze chemické prvky nezbytné pro jejich syntézu. Minimálním programem jsou produkty s obsahem tryptofanu, tyrosinu, fenylalaninu, vitamínů a zinku. Proti stresu a depresi dlouhodobě pomáhá maso, vejce, sýr, banány, mléko, jogurty, tučné ryby, ořechy (nejlépe vlašské), obiloviny, sója, červená řepa. Aby proběhly potřebné chemické reakce, je nutné dbát na přítomnost kyseliny listové a železa. Zde jsou některé antidepresivní produkty, které byste měli zvážit jako první.
Kromě nich je nutné zohlednit jednotlivé specifické body. Takže například estrogeny (ženské pohlavní hormony) snižují množství serotoninu. Kvůli tomu během premenstruačního období některé zažívají změny nálad. V menopauze to vede k výrazným problémům. V těchto obdobích by se proto měla speciální sázka na zdravou výživu. Situaci navíc pomáhá zlepšit dobré osvětlení a mírné cvičení.
Co jíst?
Seznam antidepresiv obsahuje:
- ryby;
- mořské řasy;
- maso a nízkotučné mléčné výrobky;
- ovoce;
- hořká čokoláda;
- zelenina;
- med.
Znovu stojí za zmínku, že doporučené produkty tyto neurotransmitery neobsahují. Jsou produkovány lidským tělem. Podívejme se blíže na tento seznam:
- Tučné ryby. Především sledě, sardinky, makrela, losos, losos, treska. Jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které regulují metabolismus serotoninu. Najdeme ho také v ořeších, semenech, avokádu, nerafinovaném rostlinném oleji. Stačí dvakrát týdně sníst dvě stě gramů tučných ryb a tělo dostane vše, co potřebuje.
- Maso a nízkotučné mléčné výrobky. Jsou předními zdroji látek, které stimulují syntézu tryptofanu a tyrosinu, a také vitamínů B. Lepší je jíst kuřecí, krůtí, libové vepřové a telecí maso, vaječné bílkoviny. Tato skupina produktů může zlepšit náladu a zabránit rozvoji deprese.
- Mořské řasy. Pro mnohé to může být nechutné, ale pokud vezmeme v úvahu nejlepší antidepresivní přípravky, pak to nebude možné ignorovat. Mořské řasy se chlubí tím, že jsou bohaté na vitamíny B, na kterých závisí práce nadledvinek. Jsou ale zodpovědné za produkci adrenalinu, jehož nedostatek způsobuje chronickou únavu. Výrobek je také nejlepším zdrojem organického jódu a mnoha dalších stopových prvků, které umožňují normalizovat činnost štítné žlázy. Ovlivňuje ale i naši náladu. Je lepší použít ne nakládané, alesušený produkt. Navíc si ho lze připravit doma nebo namlít v mlýnku na kávu a použít jako koření a náhradu soli.
Pokračování seznamu…
Antidepresivní produkty, které je stále třeba zmínit:
- Ovoce, zejména banány. Obsahují tryptofan a vitamín B6. Kromě toho banány obsahují i alkaloid harman, který obsahuje tzv. drogu štěstí – meskalin. Umožňuje navodit pocit euforie. Pro podporu síly se doporučuje sníst jeden banán ve formě bramborové kaše, tedy rozmačkané a zalité vroucí vodou.
- Horká čokoláda. Vyrábí se z kakaových bobů, které obsahují fenyletylamin. Podporuje tvorbu endorfinů. Tyto látky zlepšují náladu. Navíc obsahují hořčík, který pomáhá zmírňovat stres.
- Pohanka a ovesné vločky. Jsou bohaté na tryptofan. Kromě toho obsahují také komplexní sacharidy. Pomalu se vstřebávají, zajišťují normalizaci hladiny krevního cukru a přispívají k regulaci koncentrace inzulínu. Proč je to potřeba? Faktem je, že právě inzulin transportuje tryptofan do mozku, kde je již zpracován na serotonin.
- Zelenina. Zvláštní pozornost by měla být věnována listové zelenině, rajčatům, chilli papričkám, česneku, brokolici, červené řepě, květáku a celeru. Dodávají tělu mnoho vitamínů a minerálů. Řepa obsahuje betain, sloučeninu podobnou vinaminu, která má významný vliv nana hormonální stav člověka. Kapsaicin v chilli papričkách dráždí náš mozek a stimuluje mozek k produkci endorfinů. Kromě toho je třeba zmínit i česnek – obsahuje hodně chromu, který má silný regulační vliv na tvorbu serotoninu. Užitečná jsou také rajčata, která jsou skutečnými zásobárnami živin.
- Zlato. Na rozdíl od cukru obsahuje vitamíny skupiny B, kyselinu listovou, železo, chrom, mangan a asi 180 dalších biologicky aktivních sloučenin, které zvyšují energii a podporují tvorbu potřebných hormonů.
Co vařit?
Jak vidíte, není nutné používat syntetická antidepresiva. Potravinářské výrobky se správným výběrem menu mohou úspěšně normalizovat polohu těla. Ale abyste to cítili, měli byste sestavit správný jídelníček. Jak by měl vypadat správný jídelníček? Něco jako toto:
- Snídaně. Ovesná kaše s rozinkami, ořechy, sušenými meruňkami, šálkem kakaa, naklíčenými a umytými zrny.
- Druhá snídaně. Šálek zeleného čaje, 2–3 šálky hořké čokolády, ovesné vločky nebo žitný chléb, pomeranč.
- Oběd. Zeleninová polévka, zdobená pohankou nebo hnědou rýží, kousek ryby nebo kuřete, rajčatový (nebo paprikový) salát s rostlinným olejem, chilli, zelený čaj nebo minerální voda, žitný chléb.
- Svačina. Ořechy, datle, rozinky, čokoládové sušenky, jogurt.
- Večeře. Sýr nebo sýr, šťáva nebo kefír plus zeleninový guláš z dušeného chřestu, papriky, kedlubny, rajčat, celeru a zelí. Horké kakao můžete pít i před spaním. jak alternativou je sklenice mléka s medem.
Toto ale není jediná správná možnost, od které se nelze odchýlit. Dá se z nich použít pohanka, risk, polévky, prostě syrová zelenina. Pokud existuje představivost, pak by neměly být žádné problémy s možnostmi a možnostmi provedení. Samostatně stojí za to zdůraznit použití bylinných přípravků, které ovlivňují náladu. Léčivé rostliny, které mají na člověka sedativní účinek, mohou snížit emoční stres. A zaslouží si bližší pohled.
Pití z bylin a vliv na čich
Potraviny proti depresi nemusí být vždy ve formě jídla. Nejlepším příkladem pravdivosti takového tvrzení jsou bylinné odvary. Jaké příležitosti nám matka příroda nabízí? Pokud je člověk ve stresu, pak se používá oregano, meduňka, chmel, třezalka, ale i listy a kořen kozlíku.
V podmínkách, kdy je ztracen okamžik a rozvinula se apatie a deprese, je třeba změnit přístup. V takových případech je užitečné vařit čaje z divoké růže, třezalky, listů jahodníku, malin, rybízu, máty a oregana. V tomto případě je nutné nechat nápoj louhovat dvě hodiny. Tento uklidňující čaj vám pomůže relaxovat. Účinná je i kombinace třezalky s kozlíkem. Vyplatí se je používat alespoň jeden týden a zcela nahradit běžný čaj. Můžete tedy cítit znatelné zlepšení svého emočního stavu.
Také zajímavý nálev z máty a chmelových šišek. Působí jako syntetické trankvilizéry. Ale nezpůsobuje takové účinky azcela bezpečné pro lidské zdraví. Pro jeho přípravu smíchejte mátu a chmelové hlávky ve stejném poměru a směs spařte sklenicí vroucí vody. Počkejte půl hodiny, sceďte a můžete jíst. Volitelně můžete přidat lžíci medu nebo plátek citronu.
Pro normalizaci spánku a zmírnění psychického stresu si můžete vyrobit bylinkový polštář. Pro ni je třeba připravit následující kolekci: meduňka, oregano, levandule, chmelové šišky. Všechny tyto bylinky vyplňují polštář vyrobený z lněné nebo bavlněné látky. Hotový výrobek se umístí na hlavu polštáře.
Jak vidíte, spoléhat se pouze na přírodní antidepresiva v produktech není nutné. Můžete věnovat pozornost aromatickým esenciálním olejům. Ylang Ylang pomůže uvolnit a zmírnit napětí, cedr a levandule pomohou vyrovnat se se strachem a úzkostí. Takže v potravinách, bylinkách a dalších jsou přírodní antidepresiva. Hlavní je hledat a moudře přistupovat k řešení úkolů.
Obecná pravidla vaření a recepty
Specifikem těchto produktů je, že je lze často konzumovat syrové. Například rajčata se dají snadno umýt a už je můžete jíst. Ale pro větší pohodlí se doporučuje je stříhat. Ale ve vztahu k některým produktům (například pohanka bohatá na železo) může být konzumace syrového jídla problematická. V tomto případě musí být jídlo uvařeno. Toto je důležitý bod! Faktem je, že vařená jídla jsou obvykle zdravější než smažená jídla. To platí i pro ty, které jsou antidepresivy. PojďmePojďme se podívat na pár jednoduchých a rychlých receptů:
- Ovesné vločky. Zalijte vodou nebo mlékem a vařte pět minut na mírném ohni. Po uvaření je třeba nechat vylouhovat a podle libosti můžete přidat med nebo rozinky.
- Vařená vejce. Zalijte vodou a přiveďte k varu. Poté se vaří 3-10 minut v závislosti na požadovaném konečném stavu.
- Ryby. Je třeba ho zbavit vah. Pak si můžete udělat uzené hovězí nebo smažit. V prvním případě se vysuší z vody, těsně zasype solí (je žádoucí dosáhnout poměru 1: 2), zůstane v této poloze dva týdny, poté se dalších pět dní větrá. V první a třetí fázi se vyplatí držet jej v síti, která nedovolí mouchám se k němu dostat.
Genderové stravovací vzorce
Existují specifické antidepresivní produkty pro různá pohlaví? Je možné najít něco vhodnějšího pro ženy a muže? Existuje určité jídlo, které je lepší jíst? Spíš ne. Stačí zajistit zdravou a výživnou stravu, ze které tělo získá vše, co potřebuje.
I když za určitých okolností můžete zvýšit množství antidepresiv ve vaší stravě. U žen to platí zejména v premenstruačním období, stejně jako při nošení dítěte. V takových případech správně zvolená strava minimalizuje nepohodlí a vydrží zdravé dítě. V tomto případě je nutné vybrat takové jídlo, aby mohlo býtbyla radost používat. Pokud například nemáte rádi brokolici, můžete ji vyměnit za pohanku a rajčata.
Při vaření můžete zvážit nahrazení soli mořskými řasami. Je problematické jej používat v čisté formě. Ale ve formě salátu nebo sushi se dá jíst bez sebemenších problémů. To je zvláště důležité, pokud jde o antidepresivní přípravky pro muže. Koneckonců, právě tak se stalo, že silnějšímu pohlaví je svěřena velká odpovědnost, musíte dělat rozhodnutí, na kterých závisí blaho rodiny. A k tomu potřebuješ mít střízlivou hlavu a jasnou mysl.
Proto je nutné dbát zvláště na zdravé jídlo pro silnější pohlaví. Zároveň však nemusíte jít do extrémů a začít počítat množství spotřebovaných mikroelementů a vitamínů pomocí kalkulačky. Stačí zajistit pestrou stravu, abyste dostali vše potřebné v dostatečném množství.
Je nutný lékařský dohled?
Při užívání výše uvedených antidepresiv obecně není nutný lékařský dohled. Koneckonců, jídlo je užitečné a nezbytné pro lidské tělo. A v tomto případě není třeba přitahovat dalšího specialistu. V případě zdravotních komplikací se bez konzultace s lékařem jen těžko obejdete. To platí zejména pro diabetiky a také pro lidi s problémy s trávením, ledvinami a játry.
Je také vhodné poradit se s odborníkem, pokud se u vás vyskytnoualergické reakce. V tomto případě bude nutné provést testy k určení příčiny. Budete si také muset vybrat jiný přípravek, případně použít antialergická činidla. I když, pokud existuje touha, čas a peníze, můžete požádat o radu a sestavení seznamu jídel konzumovaných pro konkrétní osobu, s přihlédnutím k životnímu stylu, stresu, věku. Také lékař může s přihlédnutím ke specifickým rysům sestavit seznam zakázaných potravin.
Doporučuje:
Co jíst při hemoroidech: terapeutická dieta, správná výživa, povolené a zakázané potraviny, pravidla vaření
Hemoroidální onemocnění je poměrně časté. Onemocnění lze diagnostikovat jak u mužů, tak u žen. V některých případech je nutná operace k odstranění prolabujících hemoroidů. Aby se zabránilo progresi onemocnění, je třeba zabránit zácpě. Chcete-li to provést, musíte dodržovat určité schéma napájení. Co jíst s hemoroidy?
Dieta s vysokým obsahem cukru: správná výživa, povolené a zakázané potraviny, pravidla vaření, recepty a povinný lékařský dohled
Tento článek popisuje, co je diabetes, jaké metody lze použít v boji proti cukrovce: správná strava, cvičení. Článek popisuje, které potraviny lze použít jako potraviny a které je třeba zlikvidovat. Bylo vytvořeno vzorové menu. Navrhl několik receptů na vaření bez zvýšení hladiny cukru v krvi a cholesterolu
Jablka na pankreatitidu: dieta pro pankreatin, vliv jablek na gastrointestinální trakt, správná výživa, povolené a zakázané potraviny, povinný lékařský dohled
Dospělí mají často problémy se slinivkou břišní a s růstem duševní pohody, tato diagnóza je stále častější. Faktem je, že zánět tohoto orgánu je ve většině případů vyvolán podvýživou - banálním přejídáním, konzumací tučných, těžkých jídel, zneužívání alkoholu a dalšími méně globálními poruchami příjmu potravy
Kojené vepřové maso: dieta pro kojící matky, správná výživa, povolené a zakázané potraviny, pravidla vaření, recepty a povinné sledování gastrointestinálního traktu dítěte
Při kojení se žena musí omezovat ve výběru jídel. Některé potraviny způsobují u dítěte alergie, jiné narušují trávení. Zároveň by kojící matka neměla pociťovat nedostatek živin. Jedním z nejkontroverznějších jídel je vepřové maso. Je možné kojit vepřové maso, článek řekne
Dieta s pískem v ledvinách: dieta, správná výživa, povolené a zakázané potraviny
Je velmi důležité dodržovat dietu s pískem v ledvinách. Po správné výživě bude možné zabránit dalšímu rozvoji onemocnění a tvorbě skutečných kamenů. A nyní stojí za to krátce mluvit o povolených a zakázaných produktech a věnovat pozornost dalším nuancím souvisejícím s tímto tématem