Hovězí salát s korejskou mrkví: možnosti vaření
Hovězí salát s korejskou mrkví: možnosti vaření
Anonim

Hovězí salát s korejskou mrkví je skvělý na sváteční hostinu i jako každodenní jídlo. Má zajímavou chuť, navíc obsahuje mnoho užitečných složek pro tělo. Například mrkev obsahuje vlákninu a karoten, zatímco maso je bohaté na bílkoviny. Jak vařit toto chutné a výživné jídlo je diskutováno v částech článku.

Hovězí salát s korejskou mrkví a sýrem

K přípravě takového jídla bude hostitelka potřebovat následující ingredience:

1. 300 gramů hovězího masa.

2. 150 g tvrdého sýra.

3. Vejce (čtyři kusy).

4. 150 gramů korejské mrkve.

5. Čerstvá okurka (dva kusy).

6. Sůl.

7. Majonéza.8. Pepř.

Hovězí maso se vaří ve vodě se solí. Necháme vychladnout. Vejce je také potřeba uvařit a vychladit. Nakrájejte na plátky. Ve velké míse smícháme korejskou mrkev, vejce. Přidáme nakrájené maso, sůl a pepř, majonézu. Všechny ingredience smícháme a salát necháme dvě hodiny na chladném místě. Poté přidáme na tenké plátky nakrájený sýr a okurku. Všechny ingredience znovu promíchejte. Můžeme podávat salát s hovězím masem, korejskou mrkví a sýremstůl.

hovězí salát s korejskou mrkví
hovězí salát s korejskou mrkví

Toto je jednoduché, pikantní a výživné jídlo, které mnoho lidí miluje.

Salát s okurkou a bylinkami

K přípravě tohoto jídla potřebujete následující produkty:

1. Vařené hovězí maso (tři sta gramů).

2. 100 g korejské mrkve.3. Čerstvá okurka.

salát korejská mrkev hovězí okurka
salát korejská mrkev hovězí okurka

4. Žárovka.5. 10 gramů petržele.

Uvařte maso. Vychladíme a nakrájíme na tenké plátky. Umyjte okurku. Nakrájejte na plátky. Vyčistěte žárovku. Nakrájejte na kroužky. Vložte všechny ingredience do hluboké mísy. Přidejte petržel, korejskou mrkev. Smíchejte všechny přísady. Pokrm nechte dvacet minut louhovat. Podávat lze korejský mrkvový salát s hovězím masem a okurkou.

Možnost teplého jídla

Zvláštností tohoto salátu je přítomnost smaženého masa. Vzhledem k tomu, že pokrm je velmi výživný, může být podáván jako teplý pokrm. K přípravě takového salátu s hovězím masem a korejskou mrkví budete potřebovat následující ingredience:

1. Maso.

2. Korejská mrkev.

3. Brambory.

4. Salát.

5. Zelení.

6. Nakládané okurky.

7. Vejce.

8. Zelený hrášek.

9. Sojová omáčka.

10. Zakysaná smetana.

11. Slunečnicový olej.

12. Majonéza.13. Sůl a pepř (podle chuti).

Hovězí maso uvaříme, nakrájíme na plátky. Smažte na slunečnicovém oleji. Smíchejte maso, mrkev a nakrájené brambory v salátové míse. Přidejte sójovou omáčku, petržel, sůl apepř.

Pro přípravu salátového dresinku je třeba rozemlít zelený hrášek a okurky pomocí mixéru. Smíchejte je s bylinkami a zakysanou smetanou. Přidáme nadrobno nakrájené vejce, sůl a pepř. Výsledný dresink dejte do misky. Horký salát je připraven.

Recept s žampiony

Aby bylo jídlo originálnější a zajímavější, můžete do něj přidat další přísady. K přípravě salátu s hovězím masem, korejskou mrkví a žampiony jsou potřeba následující komponenty:

1. 200 gramů masa.

2. 50 g majonézy.3. Houby (pět až šest kusů).

recept na salát s hovězím masem a korejskou mrkví
recept na salát s hovězím masem a korejskou mrkví

4. Mrkev v korejštině (200 gramů).5. Sůl.

Houby jsou nakrájené nadrobno, orestovány na pánvi s trochou rostlinného oleje. Hovězí maso se vaří a ochladí. Poté nakrájíme na plátky. Všechny komponenty jsou umístěny v hluboké salátové míse, jsou přidány mrkev a majonéza. Ingredience důkladně promícháme, salát necháme vařit. Miska je hotová.

Závěry

Existuje mnoho různých receptů na salát s hovězím masem a korejskou mrkví. Toto jídlo lze připravit s houbami, sýrem, vejci, bylinkami, čerstvými a nakládanými okurkami. Někteří do něj přidávají další přísady: brambory, kukuřici, řepu. Tento salát je chutný a zároveň výživný. A co je nejdůležitější, je všestranný: skvělý na oslavy i každodenní stolování. Pokrm lze připravit za tepla i za studena. Salát je vcelku jednoduchý na přípravu, je výživný a obsahuje mnoho vitamínů.a přínosy pro zdraví.

Doporučuje: