Hlavní chod 2024, Listopad

Škodlivost margarínu: složení, vliv na lidský organismus, názory lékařů

Škodlivost margarínu: složení, vliv na lidský organismus, názory lékařů

Jakmile margarín zachránil tisíce lidí před hladem. Byly to těžké časy, kdy obyčejní lidé neměli dost peněz na kvalitní máslo a másla se prodávalo velmi málo. Ale těžké časy pominuly, ale margarín zůstal. A otázka se stala naléhavou: škodí tento umělý produkt člověku? V důsledku četných studií se vědcům podařilo dát poměrně jednoznačnou odpověď

Obsahuje rostlinný olej cholesterol? Co je cholesterol a proč je nebezpečný?

Obsahuje rostlinný olej cholesterol? Co je cholesterol a proč je nebezpečný?

Cholesterol je oblíbený hororový příběh inzerentů. Během let aktivní propagandy jejích škodlivých vlastností zůstaly pozitivní aspekty této sloučeniny ve stínu. Ve skutečnosti je cholesterol nepostradatelnou složkou těla, bez které člověk nemůže žít. Existuje však určitá hranice, kde končí výhody a začíná škoda, a existují produkty, které tuto hranici posouvají. Co přesně a zda je zde zahrnut rostlinný olej, se dozvíte z článku

Rostlinný olej: pořadí podle kvality. Producenti rostlinného oleje v Rusku

Rostlinný olej: pořadí podle kvality. Producenti rostlinného oleje v Rusku

Mnoho žen v domácnosti se zajímá o to, jaký je nejlepší rostlinný olej. Hodnocení tohoto produktu je poněkud podmíněné, protože existuje mnoho druhů rostlinného oleje, z nichž každý má jedinečné vlastnosti. Je však možné provést hodnocení, pokud vezmeme v úvahu jakýkoli segment, například rafinovaný slunečnicový olej. Nabízíme vám seznámit se s druhy rostlinných olejů a s nejlepšími značkami v každém segmentu

Chips s krabem: složení, značky, kalorie, výhody a škody

Chips s krabem: složení, značky, kalorie, výhody a škody

Čipsy mají na trhu poměrně vysokou popularitu. Rádi je jedí děti i dospělí. To platí zejména pro chipsy s příchutí krabů, protože mají specifickou chuť, kterou má mnoho lidí rádo. Tento článek bude zvažovat právě takové čipy, stejně jako jejich obsah kalorií a značky

Plody Phuketu: názvy, popis, užitečné vlastnosti

Plody Phuketu: názvy, popis, užitečné vlastnosti

Thajské království je známé nejen svými úžasnými letovisky a plážemi. Také tato země není ochuzena o exotické ovoce. Vzhledem k horkému klimatu a poměrně dlouhému období dešťů je výnos velmi vysoký. Místní obyvatelé sbírají dary přírody třikrát ročně, bez použití jakýchkoliv přísad či jiných látek ovlivňujících růst plodů

Popis krůtího produktu Indylight a recepty na vaření

Popis krůtího produktu Indylight a recepty na vaření

Turecko je druh masa. Skvěle se hodí k přípravě samostatných masitých pokrmů i k přidání do polévek nebo salátů. Tento článek bude zvažovat Indylight krůtí filé a také recept na některá jídla

Jak nahradit šafrán v receptu: podobné koření a koření

Jak nahradit šafrán v receptu: podobné koření a koření

V současnosti je šafrán jedním z nejlepších koření, které dodává pokrmu nejen neuvěřitelně příjemnou chuť, ale také lehce oranžovo-zlatý nádech. Skutečné koření získané ze sušených stigmat květů krokusu setého je však v Rusku poměrně obtížné získat a bude to velmi drahé. Proto se hospodyňky, pečující o svůj rozpočet, často diví, co může nahradit šafrán v pokrmu, aby měl příjemnou chuť a zlatavou barvu

Golden Cockerel Nuggets: spotřebitelské recenze

Golden Cockerel Nuggets: spotřebitelské recenze

Z určitých důvodů si ženy v domácnosti ne vždy dokážou najít čas na vaření večeře. V takových situacích přicházejí na záchranu různé polotovary. Zároveň mnoho lidí rádo podává nugety zlatého kohouta se salátem nebo s jakoukoli přílohou, jejichž recenze zvážíme v našem článku. Proč se mnoho spotřebitelů rozhoduje ve prospěch tohoto výrobce? Podívejme se na tuto problematiku podrobněji

Klobása "Cherkizovskaya": recenze spotřebitelů

Klobása "Cherkizovskaya": recenze spotřebitelů

Není možné si představit náš stůl bez klobásy. Tento produkt často používáme k snídani, ale také k přípravě sendvičů, svačin a jiných pokrmů. V tomto článku se podrobněji dozvíme o tom, co je klobása Cherkizovskaya, kterou lze nalézt na regálech mnoha obchodů s potravinami. Co o tomto produktu říkají spotřebitelské recenze?

Je možné vařit v potravinářské fólii: způsoby vaření a tipy

Je možné vařit v potravinářské fólii: způsoby vaření a tipy

Zajímavých receptů na vaření s potravinářskou fólií je stále více. Dříve netestované způsoby vaření jsou atraktivní, ale vyvstávají oprávněné obavy: je možné vařit v potravinářské fólii, je bezpečné používat při vaření takové netriviální materiály?

Jak se nazývá nesterilizovaná rybí konzerva? Jejich odlišnosti od jednoduchých konzerv

Jak se nazývá nesterilizovaná rybí konzerva? Jejich odlišnosti od jednoduchých konzerv

Ploty moderních obchodů s potravinami jsou plné nejrůznějších lahůdek. Mnozí z nás rádi jíme různé pokrmy založené na rybách. Ale když není absolutně čas na vaření, můžete si koupit konzervy. A dříve nebo později vyvstává otázka, jak se nesterilizovaným rybím konzervám říká. O nich si řekneme v našem článku

Mouka "Starooskolskaya": co potřebujete pro lahodné pečení

Mouka "Starooskolskaya": co potřebujete pro lahodné pečení

Hospodyně, které rády hýčkají svou rodinu lahodným pečivem, chápou, že práce s těstem hodně závisí nejen na jejich zručnosti, ale také na mouce použité k výrobě chleba, koblih, koláčů, muffinů a mnoha dalších. Právě díky ní jsou produkty svěží, lehké a vzdušné. Co je to - Starooskolskaja mouka, kterou si vybírá mnoho žen v domácnosti? Zkusme na to přijít

Který med je nejchutnější? Popis odrůd medu

Který med je nejchutnější? Popis odrůd medu

Příroda nám dala chutný a zdravý lék – med. Každý ví, že existuje velké množství druhů tohoto včelího produktu. Každá odrůda má své vlastní chuťové vlastnosti. Ale který med je nejchutnější? Na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět, jelikož náš vkus se liší. A abyste si mohli vybrat, měli byste vědět, jak se liší odrůdy medu a co ovlivňuje chuť produktu

Kde jsou díry v sýru? Ohlodávají je myši?

Kde jsou díry v sýru? Ohlodávají je myši?

Na světě existuje obrovské množství různých druhů sýrů. V některých případech pro nás může být obtížné rozhodnout o pořízení konkrétního typu. V současné době můžeme v obchodech s potravinami vidět parmazán, ementál, ricottu, mozzarellu, různé modré sýry, eidamer, goudu, čedar. Stejně jako další oblíbené odrůdy. Každého jistě napadla otázka, odkud se ty dírky v sýru vzaly. Více o tom v tomto článku

Pastovitý tvaroh: rozdíl od jiných druhů a způsobu vaření doma

Pastovitý tvaroh: rozdíl od jiných druhů a způsobu vaření doma

Pomazaný tvaroh je takový, jehož hmota vypadá jako velmi hustá zakysaná smetana. Říká se mu také měkký. Tento produkt lze zakoupit v obchodě obyčejný nebo slazený cukrem a zředěný kousky ovoce, barvivy a esencemi. A můžete si ho uvařit doma. Kromě toho se z takového tvarohu dají vyrobit i jiné druhy tvarohu a také různé pochoutky, které budou křehčí než stejná jídla vytvořená z obyčejného tvarohu

Kaše "Minuta": složení, fotografie, výhody a škody

Kaše "Minuta": složení, fotografie, výhody a škody

Instantní jídla jsou navržena tak, aby zkrátila dobu vaření. Jsou vhodné i ke svačině na cesty nebo v době oběda. Velmi oblíbená kaše "Minute" od domácího výrobce. Rozmanitost jeho typů vám umožňuje vybrat si z řady vhodnou variantu podle vašich představ

Pšeničná mouka "Ryazanochka": recenze, složení, kalorie

Pšeničná mouka "Ryazanochka": recenze, složení, kalorie

Z vysoce kvalitní pšeničné mouky Ryazanochka lze připravit oblíbené palačinky, koláče, koláče a buchty, stejně jako mnoho dalších lahodných jídel. Recenze tohoto produktu jsou velmi pozitivní. Dnes zjistíme, z čeho se mouka skládá, jaký je její obsah kalorií, jaké užitečné vlastnosti a vlastnosti má produkt

Sýrový prášek: složení, použití při vaření

Sýrový prášek: složení, použití při vaření

Sýrový prášek se široce používá při vaření po celém světě. Podle Allied Market Research bude globální trh s tvrdým sýrovým práškem v příštích deseti letech pouze růst

Maso perliček: výhody a škody. Jak vařit perličku

Maso perliček: výhody a škody. Jak vařit perličku

Tento druh ptáka není u moderních hospodyněk příliš oblíbený. Toto maso lze dokonce nazvat exotickým. Dnes si povíme o výhodách a škodách masa z perliček, o tom, jak vypadá, jak ho odlišit od ostatní drůbeže ze dvora, kolik bude stát jatečně upravené tělo, a také se podělíme o některé oblíbené a osvědčené recepty

Jak vyloupat piniový oříšek ze skořápky doma: metody a doporučení

Jak vyloupat piniový oříšek ze skořápky doma: metody a doporučení

Piniové oříšky jsou nejen chutné, ale také velmi užitečný produkt pro naše tělo. Kompozice obsahuje velké množství různých užitečných látek a prvků. Kromě toho mají piniové oříšky velkou energetickou rezervu, kterou potřebuje každý člověk. Proto při konzumaci tohoto produktu musíte vědět, jak vyloupat piniový oříšek ze skořápky. O tom budeme hovořit podrobněji v tomto článku

Růžová rýže: výhody, škody, vaření v pomalém hrnci

Růžová rýže: výhody, škody, vaření v pomalém hrnci

Kultura konzumace rýže k jídlu sahá několik tisíc let zpět. Dnes je jedním z hlavních jídel nejen v Asii, ale i v Evropě. Existuje mnoho druhů rýže. Ale jedna z nejdražších a nejlepších je považována za růžovou. Je to druh uzbecké devzira. Znalci tomu neřeknou jinak než „růžová perla východu“

"Belyaevskaya mouka": popis, složení, fotografie a recenze

"Belyaevskaya mouka": popis, složení, fotografie a recenze

Funkce "Belyaevskaya mouky". Popis výrobku. Kde je výroba, stručná historie vzniku společnosti Sergei Belyaev. Hlavní typy výrobků vyráběných LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat". uživatelské recenze

Mouka "francouzská věc": recenze, popis

Mouka "francouzská věc": recenze, popis

V posledních letech se mnoho lidí snaží být krásní a zdraví a začínají na cestě dělat malé krůčky. Jeden z těchto kroků lze připsat přechodu na celozrnnou mouku. Pravda, částečně proto, že ne všechny pokrmy se získají, pokud se při vaření použije pouze toto: celozrnný lepek se liší od běžné pšenice

Exotické ovoce durian: recenze, popis, vůně a chuť

Exotické ovoce durian: recenze, popis, vůně a chuť

Durian si zasloužil většinou dobré recenze, protože mnozí měli čas ocenit jednoduše vynikající chuť tohoto úžasného ovoce. I přes nepříjemný zápach tělu prospívá a má minimum kontraindikací

Filet z tresky s bramborem v troubě: recept s fotografií

Filet z tresky s bramborem v troubě: recept s fotografií

Každý ví o výhodách jídel, která se nesmaží, ale pečou v troubě. Tento článek obsahuje různé recepty na vaření filé z tresky v troubě s bramborami. Vytvoření mistrovského díla nezabere mnoho času a speciálního kulinářského zážitku. Všechny potřebné produkty jsou známé a dostupné a jídlo je jemné a šťavnaté

E500, doplněk stravy: dopad na lidský organismus, co je nebezpečné

E500, doplněk stravy: dopad na lidský organismus, co je nebezpečné

Občas se můžete setkat s otázkou, co je to doplněk stravy E500? Čísla „E“v seznamu složek různých produktů nahrazují chemický nebo generický název konkrétních doplňků výživy. Používají se ke zlepšení barvy, chuti, textury nebo k zabránění zkažení potravin

Mléko "Selo Zelenoe": recenze a popis produktu

Mléko "Selo Zelenoe": recenze a popis produktu

Mléko hraje v našem životě důležitou roli. Tento produkt je široce známý pro své složení a řadu užitečných vlastností. Mléko je nezbytné pro posílení kostí, nehtů, vlasů a zubů. Kromě toho pomáhá odstraňovat problémy v gastrointestinálním traktu

Jak po jídle odložit vidličku a nůž: základní pravidla, tipy

Jak po jídle odložit vidličku a nůž: základní pravidla, tipy

Etiketa je obzvláště důležitou součástí života každého člověka. Pomáhá nejen chovat se důstojně a taktně, ale také správně používat, zdá se, nejobyčejnější předměty každodenního života. Například to, jak člověk používá spotřebiče v restauraci, může vypovídat o úrovni jeho rozvoje, elegance, dobrých mravů obecně

Jak správně uvařit zelené fazole mungo?

Jak správně uvařit zelené fazole mungo?

Poměrně často najdete návod, jak uvařit zelené fazole mungo, na zadní straně obalu. Také podle tohoto popisu můžete určit kvalitu navrhovaného produktu. Dále v materiálu budou rozebrány nejoblíbenější recepty

Jak dlouho vařit suché houby po namočení

Jak dlouho vařit suché houby po namočení

Mnozí kuchaři oceňují sušené houby pro jejich dlouhou trvanlivost, výraznou chuť a užitečnost v široké škále receptů. Chcete-li je použít ve svých oblíbených pokrmech, musíte je nejprve důkladně opláchnout a namočit do misky s vodou, aby se vrátily do původní velikosti a struktury. Poté je můžete použít stejně jako čerstvé, přidat je do polévek, smažení, omáček, kastrolů nebo jakéhokoli jiného pokrmu. Jak dlouho vařit suché houby do měkka?

Brusinky: kalorie a výhody. Sušené brusinky. Co se vyrábí z brusinek?

Brusinky: kalorie a výhody. Sušené brusinky. Co se vyrábí z brusinek?

Brusinky jsou jednou z potravin, které mají široký dopad na celé tělo jako celek. Pomáhá bojovat s různými nemocemi, které člověka pravidelně nečekaně zachycují. Pokud tedy potřebujete rychle poskytnout pomoc, pak jsou brusinky tím nejlepším řešením, protože rychle odstraní všechny příznaky a následně zabrání onemocnění

Je možné vložit skleněné nádobí do trouby: základní pravidla, tipy, výhody a nevýhody

Je možné vložit skleněné nádobí do trouby: základní pravidla, tipy, výhody a nevýhody

Každá hostitelka dříve nebo později čelí otázce, co je lepší koupit nádobí pro vaření v troubě. Je lepší vzít kov nebo sklo? Pak naskočí problém, zda je možné dát do trouby sklo. Před odpovědí je nutné prostudovat výhody a nevýhody tohoto typu pokrmů

Jak uchovávat data doma: základní pravidla, výhody produktu

Jak uchovávat data doma: základní pravidla, výhody produktu

V mnoha muslimských zemích je toto ovoce považováno za posvátné, a proto je v každé domácnosti. S jistotou lze říci, že nejen muslimská hostitelka, ale kterákoli jiná, přemýšlela o tom, jak ukládat data doma. Vyžadují speciální podmínky nebo ne?

Krásná prezentace: základní pravidla, tipy

Krásná prezentace: základní pravidla, tipy

Krásná prezentace pokrmu je důležitým aspektem každé restaurace, protože návštěvníci nejprve hodnotí vzhled a teprve poté jídlo ochutnávají. Právě z tohoto důvodu je nutné propočítat všechny momenty do nejmenších detailů, aby nedošlo ke zklamání ze strany klienta či hosta

Běloruský sýr "Rocforti" s modrou plísní. Vlastnosti chuti, nutriční hodnota

Běloruský sýr "Rocforti" s modrou plísní. Vlastnosti chuti, nutriční hodnota

Plesněné sýry jsou uznávanými lahůdkami. Dodává jim zvláštní chuť, jedinečnou vůni a pikantnost. Francie nebo Itálie je nazývána rodištěm takové pochoutky, ale musím říct, že dnes jsme se naučili vařit opravdovou gurmánskou pochoutku stejně dobře. Například běloruský sýr "Rocforti" s modrou plísní. Vyrábí ho známá továrna na máslo a sýr v zemi, která je proslulá vysokou kvalitou svých výrobků

Jak jíst levněji a zdravěji

Jak jíst levněji a zdravěji

Tento článek vám prozradí, jak můžete jíst nejen zdravě, ale také levně. Budou vysvětlena pravidla výživy a budou uvedeny hlavní produkty, které lze použít k vytvoření vlastního menu

Jak se jmenuje ta malá mandarinka? Kumquat: co je to za ovoce a jak ho jíst

Jak se jmenuje ta malá mandarinka? Kumquat: co je to za ovoce a jak ho jíst

Článek je věnován velmi neobvyklému zástupci citrusových plodů - kumquatu. Mnozí takové jméno ani neslyšeli a netuší, jak velkým přínosem je tento malý oválný pomeranč plný. Článek analyzuje složení ovoce, jeho prospěšné vlastnosti, výhody a škody a mnohem více

Co uvařit na romantickou večeři pro svého milovaného: nápady, recepty

Co uvařit na romantickou večeři pro svého milovaného: nápady, recepty

Večeře pro dva není jen pro zamilovaný pár. Pokud spolu žijete více než tucet let, vyhraďte si čas a věnujte jej jeden druhému. To bude další důvod, proč uniknout shonu a podívat se na svou spřízněnou duši jinýma očima. Tedy jako před mnoha lety v den prvního setkání. Romantická večeře pro milovanou osobu je úžasný dárek a způsob, jak okořenit vztahy, rozzářit je a prostě se skvěle bavit

Jak rychle a krásně oloupat granátové jablko (foto)

Jak rychle a krásně oloupat granátové jablko (foto)

Jak oloupat granátové jablko? Otázka, která kdysi zajímala snad každého. Při pohledu na ovoce ne vždy víte, jak k němu přistupovat. Článek ukazuje tři nejoblíbenější a nejjednodušší metody, které promění proces z mouky v potěšení

Obsah sacharidů v potravinách

Obsah sacharidů v potravinách

Mnoho z nás už hodně slyšelo o sacharidech. Jedná se o organické prvky, které dodávají našemu tělu 60 % energie: fyzické i duševní. Je také známo, že sacharidy v potravinách mohou být jednoduché a složité. Některé z nich jsou pro naše tělo nezbytné pro plnohodnotný život a dobrou náladu, jiné přispívají k tvorbě tělesného tuku. Které jsou tedy dobré a které špatné?