Popis krůtího produktu Indylight a recepty na vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Turecko je druh masa. Skvěle se hodí k přípravě samostatných masitých pokrmů i k přidání do polévek nebo salátů. Tento článek pojednává o krůtí filé Indylight a také o receptu na přípravu některých pokrmů.

Popis produktu

Značka "Indylight" nabízí širokou škálu masných výrobků: polotovary ve velkých kusech a jemně nasekané, sady na polévky, droby a marinády. Všechny produkty jsou vyrobeny bez přidání konzervačních látek a produkty jsou skladovány po dobu 10 dnů.

Indylight Turkey je vynikajícím zdrojem bílkovin. Na 100 gramů filetu připadá 19 gramů bílkovin. Tento produkt je navíc dietní, protože stejných 100 gramů obsahuje pouze 84 kalorií.

V recenzích krocana Indylight lidé poznamenávají, že hotové maso má jemnou chuť. Šťavnatá je také při jakémkoli způsobu vaření.

Složení krocana je naprosto přirozené, takže o jeho užitečnosti není pochyb.

Užitečné vlastnosti

vitamíny Btéměř v plném složení se nacházejí v krůtím mase. Tato složka zlepšuje činnost nervové soustavy, proto je její příjem velmi důležitý při velké zátěži na lidský organismus.

Pravidelná konzumace krůty může normalizovat lidský hormonální systém, protože maso obsahuje prvek, jako je selen. Porce krocana Indylight obsahuje téměř polovinu denní potřeby těla na selen.

Vzhledem k minimálnímu obsahu tuku v prsou toto maso nezpůsobuje zvýšení hladiny cholesterolu. Navíc je ideální pro hubnutí.

Výběr a skladování

Abyste z něj vytěžili maximum, musíte si vybrat správný produkt. Je třeba dbát na to, aby kůže neměla vady a slzy. Také přítomnost stop krve není dobrým znamením. Maso bez kůže má světle růžovou barvu.

Krocana "Indylight" skladujte podle informací uvedených na obalu. Chlazené maso lze skladovat až 10 dní. Nepoužité filety zmrazte a nechte v mrazáku, dokud se neuvaří.

Recept na krůtí steak v troubě

Před vařením maso marinujte, aby bylo později šťavnaté a měkké. Marináda si můžete vybrat podle svého vkusu. Například med s hořčicí, kefírem, citronem, cibulí a tak dále.

K vaření Indilight krůtí steak budete potřebovat:

1. 1kg předem nakrájené a marinované filety.
2. 2 rajčata.
3. 500 gramů zakysané smetany.
4. 3 lžíce hořčice.
5. 2 polévkové lžíce majonézy.

Prvním krokem je příprava omáčky. K tomu smíchejte zakysanou smetanu, hořčici a majonézu. Tím je omáčka hotová.

Nejlepší je plech nalít trochou oleje a pomazat jím povrch, aby se maso nepřipálilo. Rovnoměrně rozložte kousky filé, navrch dejte nakrájená rajčata. Nyní zbývá nalít všechnu omáčku na rajčata, rovnoměrně rozložit na plech. Pošlete do trouby předehřáté na teplotu 180 stupňů po dobu 1 hodiny. Po uvaření nechte vychladnout a poté můžete podávat.

Steak v pomalém hrnci

V tomto případě je med s hořčicí ideální do marinády. Obě ingredience smíchejte a směsí potřete velké kusy krůty. Nádobu musíte nechat chvíli v lednici (2-3 hodiny).

Dále je třeba namazat stěny a dno multicookeru olejem, na zahřátou plochu položit marinovaný krůtí filet. Maso opékejte 20 minut z každé strany a poté ho položte na ubrousek, abyste se zbavili přebytečného tuku.

Tato možnost vaření dělá filé velmi měkkým a křehkým, protože krůta se peče v uzavřeném pomalém hrnci, kde se všechna pára používá k namáčení masa.

Turecký řízek

K vaření budete potřebovat:

1. 600 gramů krůtích prsou.
2. 1 cibule.
3. Sklenka strouhanky.
4. 1 slepičí vejce.
5. Bulharský pepř.
6. 1 svazek bylinek (kopr nebopetržel).
7. Salát.

Prvním krokem je nakrájet maso na tenké plátky, naklepat je. Vzniklé kousky pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Nakrájenou cibuli je také potřeba dát na maso, přikrýt pokličkou, měla by pár hodin marinovat.

Nyní musíte dát vejce do misky a smíchat protein se žloutkem. Marinovaný filet ponořte do vaječné směsi a poté ob alte ve strouhance tak, aby pokryla celý povrch krůty.

Filet opékejte z každé strany asi 4 minuty. Měli byste se zaměřit na zlatou kůrku, která se tvoří během procesu smažení. Bude svědčit o připravenosti.

Zeleninu je potřeba nakrájet na proužky a ozdobit hotovým krůtím řízkem "Indylight". V tomto okamžiku je jídlo připraveno k podávání.

Turecké grilování

Na recept potřebujete:

1. 1 kg krůtího řízku.
2. 1 šálek jogurtu (2,5 % nebo 3,2 %)
3. Černý mletý pepř.
4. Bazalka.

Na marinádu smíchejte sklenici kefíru se lžičkou pepře a bazalkou. Vše promícháme, do směsi vložíme krůtí části. Nechte 2-3 hodiny louhovat. Až po marinování by mělo být maso soleno.

Maso lze péct na jehlech nebo na mřížce. Musíte zapařit oheň, dokud se neobjeví jemná kůra. Ujistěte se, že filet není příliš suchý, jinak bude velmi obtížné ho žvýkat.

Tento recept je ideální pro ty, kteříkdo si hlídá jídelníček, protože krůtí špízy prakticky neobsahují tuk. A díky tomu, že se maso peče na uhlí, má hotový pokrm velmi příjemnou a chutnou vůni.

Závěry

Existuje obrovské množství krůtích jídel Indilight. Z něj můžete vařit různé polévky, karbanátky, nugety a další. Kromě toho může krůtí maso sloužit jako náhrada kuřecího, vepřového nebo hovězího masa pro ty, kteří jsou unaveni z těchto druhů masa.