Pomerančové lupínky: výhody, recept, tajemství vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Mnoho dětí a někteří dospělí prostě milují chipsy s různými příchutěmi. Navzdory tomu, že vědci již dávno prokázali, že jde o velmi nezdravé jídlo, počet jejich příznivců po celém světě roste. Je velmi těžké odmítnout dítě, když se slzami v očích začne prosit, aby mu koupil chipsy. Co dělat, když striktní zákazy neplatí? Nabízíme vám skvělou alternativu – oranžové chipsy. Je to chutné i zdravé. A dítě bude nadšené.

O výhodách

Svítivě oranžové plody vždy přitahují pozornost. Pomeranče se těší velké lásce mezi kupujícími. Dají se jíst po celý rok, ale nepostradatelné jsou zejména v období nachlazení. Pomeranče obsahují velké množství vitaminu C. Zlepšuje nejen imunitu, ale také příznivě ovlivňuje emocionální stav člověka. Pomeranče se dají jíst nejen čerstvé, ale i k nimpříprava džusů a různých dezertů. Můžete z nich vyrobit i chipsy! Nečekané, že? Takové chipsy lze dát dětem na procházku jako lehkou svačinku. Nejen, že dítě rozveselí, ale také vyčistí tělo od toxinů.

Pomerančové lupínky: přísady

Již z názvu pokrmu je jasné, co si musíte v obchodě koupit. Samozřejmě pomeranče. Navzdory tomu, že ingrediencí bude málo, přesto je uvedeme:

• Pomeranče. Kolik bude potřeba? Vše závisí na počtu lidí a také na chuti k jídlu. Pro začátek si zkuste koupit jeden kilogram, no, už to tam bude vidět.
• Citron - tento produkt lze užívat pouze na přání. Poté získáte dva druhy žetonů.
• Cukr – jedna nebo dvě polévkové lžíce. V zásadě si to ani nemůžete vzít. Ale pokud chcete udělat sladší dezert, vezměte si cukr.
• Špetka skořice. Dodá chipsům pikantnější chuť.

Jak vidíte, seznam se ukázal být poměrně malý. Navíc polovina ingrediencí nemůže být přijata. Nejdůležitější jsou pomeranče a skvělá nálada. No, teď přejděme k hlavní akci.

Recept na pomerančové lupínky

Produkty, jak jste viděli, nepotřebujeme mnoho vařit. A ano, zabere to docela dost času. Ale výsledek předčí všechna očekávání! Pořadí vaření pomerančových lupínků v troubě je následující:

• Pomeranče aCitrony musí být důkladně omyty teplou vodou. To se nejlépe provádí pomocí speciálního kartáče, který nejen smyje veškerou špínu, ale také chemikálie, kterými jsou obvykle ošetřeny.
• Vezmeme ostrý nůž a také prkno. Ovoce nakrájíme na plátky. Položíme je na misku a necháme šťávu trochu okapat.
• Vyjmeme plech, přikryjeme ho pečicím papírem nebo fólií.
• Zapněte troubu a zahřejte ji na střední teplotu.
• Nemusíte mazat žádným olejem, je to zbytečné.
• Rozložte pomerančová kolečka na plech a střídejte je s citronovými.
• Navrch posypte trochu skořice. Ale obejdete se bez toho. Zvlášť pokud děláte chipsy pro děti. Ne každý má rád vůni a chuť skořice.
• Vložte do trouby. Po 10-15 minutách tác vyjměte. Jemně otočte kruhy speciální špachtlí.
• Vložte do trouby. Celková doba vaření je 30–35 minut.
• Hotové výrobky lze posypat krystalovým cukrem nebo moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Rady od zkušených hospodyněk

Navzdory tomu, že pomerančové chipsy zvládne uvařit i dítě pod vedením dospělého, přeci jen jsou zde některé zvláštnosti.

• Začněme tím nejdůležitějším! Jak si vybrat sladký pomeranč? Ostatně záleží na tom, jak chutný bude připravený dezert. Vybírejte ovoce, které příjemně voní. Neberte příliš měkké nebo tvrdé ovoce, pomeranč by měl být elastický. Pozor také na barvu. On musí býtjasně oranžová nebo oranžově žlutá.
• Hotové chipsy, je-li to žádoucí, lze posypat trochou moučkového cukru, vanilkou, strouhanou čokoládou nebo ořechy.
• Při vaření se snažte ovoce nakrájet na středně silná kolečka. Příliš tenké se mohou rychle připálit, zatímco tlusté se vaří dlouho.
• Vybírejte ovoce s tenkou slupkou, jinak bude hotový produkt mírně hořký.



Oranžové žetony mají jednu vtipnou vlastnost – okamžitě zmizí z vašeho stolu. Kde je lze koupit v obchodě s různými přísadami!