Makarony s klobásou a sýrem: recept, funkce vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Velmi často ženy v domácnosti nemají dostatek času na přípravu originálního, ale složitého pokrmu. Na záchranu přicházejí recepty na jednoduchá, ale velmi chutná jídla. Dnes si v troubě uvaříme těstoviny s klobásou a sýrem. Ne všechny ženy v domácnosti znají složitost jejich výroby. Tento článek poskytne krok za krokem sled akcí a poskytne několik tipů.

Požadované ingredience

Makarony s klobásou a sýrem jsou již dlouho jedním z oblíbených jídel velkého množství lidí. Víte, že se tento produkt objevil v Rusku na konci 19. století? Tehdy se objevily první továrny na těstoviny. Jedním z fanoušků tohoto pokrmu byl ruský spisovatel Nikolaj Gogol. Zařaďme těstoviny do našeho jídelníčku častěji! Zkusme celkem jednoduchý recept. Nejprve si připravte produkty:

• Těstoviny – 2–3 šálky. Záleží na počtu lidí, pro které budete vařit. Můžete si vybrat jakoukoli odrůdu, kroměnudle, uložte si je pro jiný recept.
• Mléko – půl sklenice. Můžete si vzít o něco méně.
• Cibule - jeden nebo dva kusy. Můžete se bez toho obejít.
• Sůl podle chuti.
• Máslo – jedna nebo dvě polévkové lžíce.
• Pepř, oblíbené koření – volitelné.
• Sýr – jakýkoli. Ale nejlepší je vzít si takový, který dobře taje.
• Vejce je jeden kus.
• Slunečnicový olej – dvě polévkové lžíce. Nejlepší je vzít rafinované.
• Klobásy. Vezměte si ty, které se vám nejvíce líbí. v jakém množství? Dva nebo tři, možná víc.

Všechny produkty jsou připraveny, je čas zahájit hlavní akci.

Makarony s klobásou a sýrem: recept

Toto jídlo lze připravit z různých ingrediencí. Můžete přidat pečenou mrkev, houby, lilek, papriku, olivy a další. Ale budeme vařit makarony s klobásou a sýrem. Sled akcí krok za krokem bude vypadat takto:

• Vezmi hrnec, nalij do něj studenou vodu.
• Zapněte sporák. Vložíme pánev.
• Na talíř nasypte požadované množství těstovin. Nejlepší je změřit si to předem, aby se moc nevařilo.
• Když se voda vaří, slijte těstoviny.
• Přidejte požadované množství soli.
• Když jsou těstoviny uvařené, sceďte je přes cedník.
• Nezapomeňte opláchnout studenou vodou.
• Přidejte máslo, vše opatrněmíchejte.
• Těstoviny zatím nechte stranou, budeme je potřebovat později.
• Oloupejte klobásy. Vezmeme prkno a nakrájíme je na malá kolečka.
• Vezměte si pánev, nalijte slunečnicový olej.
• Pět minut opékejte párky.
• Pokud se rozhodnete dělat s cibulí, musíte ji nakrájet na malé kousky a také orestovat.
• Vejce důkladně omyjte, rozbijte na talíř a důkladně promíchejte. V případě potřeby přidejte koření a také mléko.
• Máme krásný tvar, namažeme máslem.
• Rozložte těstoviny a poté je naplňte směsí vaječného mléka.
• Navrch pěkně rozložte plátky klobásy.
• Sýr nastrouhejte na středním struhadle a posypte pokrm.
• Vložte na deset minut do předehřáté trouby.

Makarony s klobásou a sýrem jsou hotové! Je čas pozvat ke stolu!

Jemnosti vaření

Mnoho žen v domácnosti si myslí, že vědí, jak správně vařit těstoviny. Bohužel tento jednoduchý postup není pro každého! Jak vařit těstoviny v hrnci? Chceme vám dát několik užitečných doporučení pro přípravu tohoto pokrmu:

• Vody by mělo být několikrát více než těstovin. Protože při vaření zvětšují svůj objem.
• Při vaření nezapomeňte těstoviny promíchat.
• Nezapomeňte opláchnout hotové výrobky studenou vodou.
• Jak dlouho se těstoviny vaří? V závislosti na odrůdě, ale ne více než deset minut.

Hotový pokrm můžeme posypat nakrájenou zelenou cibulkounebo kopr.

Konečně

Pokud si myslíte, že makarony, klobásy a sýr by se měly vařit pouze ve všední dny, pak se mýlíte! Toto jídlo může ozdobit sváteční stůl. Ale rozhodně by se měl podávat v krásném pokrmu! A pokud k tomu přidáte různá koření, vaši hosté budou překvapeni neobvyklou chutí známého jídla! Nebojte se experimentovat! Pak můžete ke každému receptu přidat něco speciálního a originálního!