Tvarohový koláč bez pečení: recept s fotografií
Tvarohový koláč bez pečení: recept s fotografií
Anonim

Tvarohový dezert bez pečení je lehká a lahodná pochoutka. Je to skvělé pro ty, kteří nemají čas používat troubu. Jako základ pro pokrm jsou vhodné sušenky z křehkého těsta (s přídavkem čokolády, ořechů nebo cukru). Tento článek je o oblíbených receptech na nepečený tvarohový koláč.

Dezert s příchutí vanilky

K přípravě základny budete potřebovat:

  1. Máslo (asi 80 g).
  2. 150 g křehkých sušenek.

Složení plniva obsahuje:

  1. 100 ml mléka.
  2. Velká lžíce vanilky.
  3. Asi 600 g tvarohu.
  4. Máslo (přibližně 50 g).
  5. Stejné množství krystalového cukru.
  6. Želatina – přibližně 10 g
  7. Zakysaná smetana (alespoň 150 g).

Recept na nepečený tvarohový koláč vypadá takto. Želatina by měla být umístěna v misce s chladným mlékem. Nechte produkt půl hodiny. Máslo v množství 80 g se rozpustí v mikrovlnné troubě. Poté se musí vychladit. Sušenky jsou rozdrceny, dokud se neobjeví drobky. Spojíme s olejem, potřeme vidličkou. Položíme na dno zapékací misky, uhladíme prsty. Základ dejte do lednice. Produkty potřebné pro plnivo jsou rozdrceny mixérem. Želatina se zahřívá na sporáku za občasného míchání. Když se mléko začne vařit, stáhneme ho z ohně. Přidejte k ostatním ingrediencím. Náplň dobře protřete mixérem.

tvarohová náplň
tvarohová náplň

Položte jej na základní povrch. Zakryjte misku potravinovou fólií. Recept na domácí tvarohový koláč bez pečení by měl být umístěn na chladném místě na čtyři hodiny.

Dezert s borůvkami

K přípravě pokrmu jsou potřeba následující ingredience:

  1. Přibližně 30 g másla.
  2. 85g křehké sušenky
  3. Citrónová šťáva (alespoň 2 polévkové lžíce).
  4. Borůvky – 1 šálek.
  5. 7 želatinových plátků.
  6. Tvaroh v množství 250 g.
  7. Krém (asi 200 ml).
  8. Půl kelímku jogurtu.
  9. Cukr (alespoň 5 polévkových lžic).

Jak udělat Berry Cheesecake?

borůvkový tvarohový koláč
borůvkový tvarohový koláč

Nepečený recept s tvarohem a borůvkami je probrán v této části. Nejprve musíte vytvořit základ pro pamlsek. Cookies jsou rozdrceny, dokud se neobjeví malé drobky. Smícháme s rozpuštěným máslem, potřeme vidličkou. Přendejte do zapékací mísy, zarovnejte lžící.nebo špachtle.

K přípravě náplně podle tohoto receptu na nepečený tvarohový koláč je třeba umístit dva pláty želatiny do studené vody na deset minut. Bobule jsou umístěny v jiné misce. Přidejte tři lžíce krupicového cukru, půl porce citronové šťávy. Promíchejte, tři minuty ohřívejte v mikrovlnné troubě. Smícháme s želatinou. Třete, dokud se tento produkt zcela nerozpustí. Poté musíte připravit sýrovou náplň. Pět plátků želatiny se vloží do misky se studenou vodou. Nechte deset minut působit.

Sýr je smíchán se dvěma velkými lžícemi cukru, jogurtu a smetany. Přidejte druhou polovinu citronové šťávy. Smíchejte komponenty. Spojte je s želatinou. Sýrová náplň by měla být rozdělena na tři stejné části. Do jedné se vloží bobule a do druhé velká lžíce borůvkové šťávy. Třetí část by měla zůstat bílá. Sýrová náplň s bobulemi je umístěna na základně jako dezert. Srovnávají to. Poté položte náplň se šťávou. Poté se na povrch misky položí bílá sýrová výplň. Dezert se v noci odstraní na chladném místě. Dvě hodiny poté, co pamlsek začne tuhnout, můžete ozdobit kapkami borůvkové šťávy. Následující den by měl být cheesecake vyjmut z formy a nakrájen na kousky horkým ostrým nožem.

Dezert s ořechy a sušeným ovocem

Požadováno pro vaření:

  1. 500 g tvarohu
  2. Cukr (jedna sklenice).
  3. Želatina (alespoň 100 g).
  4. Půl kila zakysané smetany.
  5. 200 g ořechových jader.
  6. Stejné množstvíželatina.
  7. Asi 150 g másla.
  8. Sušené meruňky (stejné množství).
  9. Půl sklenice borůvkového džemu.

Jak vypadá recept na nepečený tvarohový tvarohový koláč? Chcete-li připravit dezert, musíte zkombinovat jádra ořechů se sušeným ovocem. Přidejte rozpuštěné máslo. Želatina se zředí na talíři studenou vodou podle pokynů. Tvaroh utřený se zakysanou smetanou a krystalovým cukrem. Komponenty by měly být poraženy mixérem. Přidáme nabobtnalou želatinu, džem. Důkladně promíchat. Vzniklou hmotu rozetřeme na povrch dortu. Uchovávejte na chladném místě asi čtyři hodiny. Když náplň zcela ztuhne, můžete dezert podávat.

Léčba banány

Složení potravin zahrnuje následující produkty:

  1. 350g cukrové sušenky
  2. Citrónová šťáva – 2 velké lžíce.
  3. Asi 150 g másla.
  4. Banány (tři kusy).
  5. Jedna a půl polévkové lžíce želatiny.
  6. Tvarečník – minimálně 450g
  7. Smetana (jedna sklenice).
  8. Praškový cukr (2 polévkové lžíce).

Vaření

Tato kapitola popisuje recept na nepečený banánový tvarohový koláč s fotografií.

banánový tvarohový koláč
banánový tvarohový koláč

K přípravě pokrmu je třeba rozemlít cukrovinky pomocí mixéru. Spojte s rozpuštěným máslem. Výsledná směs se umístí na dno formy. Želatina se nalije horkou vodou v množství 6 velkých lžic. Třete, dokud se produkt zcela nerozpustí. Dva banány jsou rozdrceny v mixéru s citronovou šťávou. Přidáme smetanu, moučkový cukr, tvaroh. Hmotu je nutné rozemlít tak, aby byla jako krém. Pomalu do ní přidávejte želatinu. Výplň je umístěna na povrchu základny. Banánový cheesecake bez pečení by měl být uchováván na chladném místě po dobu nejméně tří hodin. Je potřeba počkat, až pochoutka úplně ztuhne. Poté se vyjme z formy. Ozdobte zbylým nakrájeným banánem.

Dezert s příchutí citronu

Skládá se z následujících součástí:

  1. Přibližně 50 g másla.
  2. Půl kila tvarohu.
  3. Citrony v množství tři kusy.
  4. Želatina (alespoň 4 pláty).
  5. Sklenice moučkového cukru.
  6. Křehké sušenky – cca 80 g
  7. 200 g smetanového sýra.

Jak udělat cheesecake s citronovým tvarohem? Recept s fotografií bez pečení je uveden níže.

žádný pečený citronový tvarohový koláč
žádný pečený citronový tvarohový koláč

Soubory cookie by měly být rozdrceny. Smíchejte drobky s rozpuštěným máslem. Umístěte jej na dno zapékací misky. Uchovávejte na chladném místě po dobu třiceti minut. Tvaroh se spojí se sýrem, moučkovým cukrem, kůrou ze 2 citronů. Želatina se připravuje podle návodu. Zahřívaný na mírném ohni. Přidejte do tvarohové náplně. Součásti důkladně obruste. Na povrch základny dejte náplň. Čistěno na chladném místě po dobu osmi hodin.

Dezert s jahodami

Bude vyžadovat:

  1. Ovesné sušenky – asi 400 g.
  2. Půl kila tvarohu.
  3. Želatina v množství 25 g.
  4. Zakysaná smetana (jedna sklenice).
  5. Asi 150 g máslaoleje.
  6. Cukr (5 velkých lžic).
  7. Libra jahod.

Na želé budete potřebovat:

  1. Aspoň 15 g želatiny.
  2. Jahodová šťáva – přibližně 250 ml.

Vaření

Podle tohoto receptu se takto dělá tvarohový cheesecake bez pečení. Želatina v množství 15 g se spojí se šťávou. Nechte působit šedesát minut. Cookies musí být nakrájeny, dokud se neobjeví drobky. Výrobek rozetřete měkkým máslem. Výsledná směs se umístí v rovnoměrné vrstvě na povrch dezertní formy. Čištěné na chladném místě po dobu čtvrt hodiny. Jahody se opláchnou. Několik velkých a rovnoměrných bobulí je odloženo na ozdobu. Zbytek je rozdělen na plátky.

Zakysaná smetana se utře s cukrem. Dobře prošlehejte, přidejte tvaroh. Výsledná hmota se spojí s hotovou želatinou v množství 25 g. Důkladně promícháme. Přidejte plátky bobulí. Naneste náplň na povrch dortu. Dejte na deset minut do mrazáku. Želé smíchané se šťávou se zahřeje. Poté by se mělo vychladit. Zbývající nakrájené bobule jsou umístěny na povrchu dezertu.

nepečený tvarohový koláč s jahodami a želé
nepečený tvarohový koláč s jahodami a želé

Pochoutka je politá šťávou. Nepečený tvarohový koláč s želé a jahodami se umístí na tři hodiny nebo celou noc na chladné místo. Poté dezert vyjmeme a opatrně vyjmeme z formy. Strany nádobí by měly být předehřáté vysoušečem vlasů. Tvarohový koláč se tak bude snadno vytahovat.

Dezert s čokoládou

Zahrnuje:

  1. 300 g sušenek
  2. Dlaždicehořká čokoláda - asi 100 g.
  3. Máslo (přibližně 80 g).
  4. Pět velkých lžic moučkového cukru.
  5. Čokoládová mléčná tyčinka (150 g).
  6. Smetanový sýr v množství 600g
  7. Pár lžic mléka (na čokoládovou polevu).
tvaroh
tvaroh

Sušenky se potírají máslem, dokud se neobjeví drobky. Vložte jej do dezertní formy. Polovina porcí čokoládových tyčinek se rozpustí ve vodní lázni. Sýr se spojí s moučkovým cukrem. Obě hmoty smícháme. Plnička je umístěna na povrchu dortu v rovnoměrné vrstvě. Vyjměte dezert na chladném místě po dobu 2 hodin. Zbytek čokoládových tyčinek se rozpustí a spojí s mlékem. Pochoutku polijte vzniklou polevou.

čokoládový cheesecake
čokoládový cheesecake

Uklízejte v noci na chladném místě.

Doporučuje: