Mannický dort. Rychlý recept - nález hostitelky

Mannický dort. Rychlý recept - nález hostitelky
Mannický dort. Rychlý recept - nález hostitelky
Anonim

Recepty na jednoduché domácí koláče byly mezi hospodyňkami vždy žádané. Vždy chcete svou rodinu potěšit něčím chutným, aniž byste trávili spoustu času vařením. Dort Mannik se připravuje velmi jednoduše a rychle a přísady v něm jsou ty, které má každá hospodyňka v arzenálu. Existuje několik možností přípravy tohoto dortu, o kterých si povíme v tomto článku.

Mannik dort
Mannik dort

Nejjednodušší recept na začátek. K výrobě mannikového dortu budete potřebovat sklenici krupice, sklenici cukru a zakysané smetany, jedno slepičí vejce a čtvrt lžíce jedlé sody. Tyto ingredience důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké. Formu vezmeme a vymažeme margarínem nebo jiným tukem. Nalijte do ní připravenou směs a dejte do trouby. Pečeme asi 20 minut na 180-200 stupňů. Vaření nezabere mnoho času, což je v některých situacích velmi výhodné.

Můžete udělat mannikový dort na kefíru. To bude vyžadovat sklenici cukru, kefíru a mouky. Také si musíte vzít 50 gramů másla a půl lžičky čajové sody.

Mannik dort na kefíru
Mannik dort na kefíru

Začněte šleháním vajec s cukrem. Do této směsi přidejte kefír, sodu a krupici. Samostatně rozpustíme máslo a vymažeme jím formu. Zbytek nalijte do těsta. Všechny ingredience dobře promícháme a nalijeme do vymazané formy. Mannikový koláč dáme péct na 20-25 minut. Pokud se vám navrhovaná porce zdá malá, měli byste zdvojnásobit množství všech ingrediencí. Část krupice lze v tomto případě nahradit moukou.

Recept můžete trochu zkomplikovat přidáním dalších přísad, ale vaření manny bude trvat déle.

Mannik vaření
Mannik vaření

Udělejme tento dort s pudinkem a sušenkami. Na zkoušku budete potřebovat sklenici kefíru, stejné množství krystalového cukru a krupici. Dále je potřeba připravit jedno slepičí vejce, dvě lžičky instantní kávy, 80 gramů másla, půl lžíce sody a špetku soli. Na krém budete potřebovat dvě lžíce dobré mouky, 200 mililitrů mléka, 200 gramů cukru, lžíci škrobu, jedno vejce, vanilin, 3 lžíce kondenzovaného mléka a 50 gramů másla. Je také potřeba jedno balení sušenek.

Nejprve si připravíme těsto. Kefír mírně zahřejte a přidejte do něj sodu (měla by zhasnout). Samostatně rozklepněte vejce a nalijte ho do kefíru. Také tam přidáváme krupici, cukr a kávu. Smíchejte všechny ingredience tak, aby byla směs homogenní. Nyní odložíme, abychom dali krupicitrochu nabobtnat. Po 30 minutách rozpustíme máslo a vlijeme ho do těsta. Formu vymažte olejem a nalijte do ní těsto. Dáme do trouby na 30 minut. Teplota pečení je 180-200 stupňů.

V tuto chvíli je potřeba připravit krém. Smíchejte mouku, mouku, vanilku a cukr. Přidejte k nim 150 mililitrů mléka a dobře promíchejte. Zapálíme a vaříme. Je potřeba neustále míchat, aby se smetana nepřipálila. Zvlášť rozšlehejte vejce a 50 mililitrů mléka. Tuto směs pak vlijte do krému. Na závěr přidejte máslo a kondenzované mléko.

Mannik dort namažte krémem a poté položte vrstvu sušenek. Vrstvy několikrát opakujte. Navrch posypte strouhanou čokoládou.

Doporučuje: