Salát se šproty v rajčatech: recept s fotografií
Salát se šproty v rajčatech: recept s fotografií
Anonim

Šprotový salát v rajčatech je neobvyklým předkrmem na stole. Malá ryba je velmi oblíbená, má přijatelnou cenu. Salát je vhodný na každodenní i sváteční stůl. Předkrm nebude vyžadovat mnoho času na přípravu, ale bude chutný a jemný.

Nápady

Šprot je považován za užitečnou rybu a je velmi populární po celém světě. Saláty s rybami jsou vydatné, výživné a velmi chutné.

Šproty obsahují Omega-3, které zlepšují činnost srdce a nervového systému. Pro udržení zdraví a dobré nálady je povoleno jíst malé ryby denně.

šprot v rajčeti
šprot v rajčeti

Jaký salát lze připravit ze šprotů:

  1. Puff se zeleninou.
  2. Svačina s rýží.
  3. S krutony.
  4. S mrkví a cibulí.
  5. Sváteční salát.
  6. Léto s čerstvou zeleninou a krevetami.

Šprotový salát v rajčatové omáčce se připravuje jak pro denní menu, tak pro sváteční hostinu. Předkrm je krásný a jemný. Podává se jako samostatné jídlo nebo naozdoba.

Snadný recept

Šprotový salát v tomatu zaujme své místo v denním menu každé rodiny. Nevyžaduje nákup drahých surovin, kulinářské dovednosti. Pokrm je rychlý a snadný na přípravu.

šprotový salát v rajčatech
šprotový salát v rajčatech

Složení:

  • šproty v rajčatovém protlaku - 300 g;
  • 100 g rýže;
  • 1 vejce;
  • 1 cibule;
  • ocet – 5 ml;
  • cukr – 5g;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. l.;
  • sůl, pepř.
Obsah kalorií na 100 gramů Proteiny Tuky Sacharidy
159 kcal 2, 7 g 9, 7 g 15, 3 g

Recept na salát se šproty v rajčatech:

  1. Uvařte rýži se solí.
  2. Oloupejte cibuli. Jemně nakrájíme. Nalijte cukr a ocet. Nechte působit 15 minut.
  3. Uvařte vejce. Oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
  4. Vypusťte přebytečnou šťávu ze šprotů. Rybu nakrájejte napůl.
  5. Smíchejte všechny ingredience, přidejte majonézu.
  6. Přidejte sůl a své oblíbené koření.

Svačina se podává k obědu a večeři. Hodí se k masitým pokrmům.

Recept na listový lístek

Listový salát se šproty v rajčatové omáčce je šťavnatý. Každá ingredience je namočená, chutě se spojí do jediné škály.

šprot listový salát
šprot listový salát

Složení:

  • 2 brambor;
  • 1 velká mrkev;
  • 1 může šprot v omáčce;
  • 2 vejce;
  • 1 cibule;
  • 10ml rostlinného oleje;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. l.;
  • sůl, pepř.
Obsah kalorií na 100 gramů Proteiny Tuky Sacharidy
149 kcal 2, 9g 10, 1g 6,5g

Proces vaření:

  1. Uvařte vejce a zeleninu a vychlaďte.
  2. Oloupejte cibuli. Jemně nakrájíme. Smažíme na oleji.
  3. Vypusťte přebytečnou tekutinu ze šprotů.
  4. Hlávkový salát rozložte do vrstev. Každý zakryjte síťkou z majonézy.

Vrstvy:

  • strouhané brambory;
  • sprat;
  • mrkev, strouhaná;
  • luk;
  • nastrouhaná vejce.

Svačina nechte asi hodinu uvařit v lednici. Salát je zdobený zelení.

Léto

Kombinace čerstvých bylinek a mořských plodů vám dodá letní náladu. Předkrm vhodný pro rodinnou večeři, jakoukoli zvláštní příležitost.

Letní salát se šproty a rajčaty
Letní salát se šproty a rajčaty

Složení:

  • šproty v omáčce - 1 plechovka;
  • 100 g loupaných krevet;
  • hlávka salátu s velkými listy;
  • kopr a petržel;
  • 2 rajčata;
  • 1 vejce;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. l.
Obsah kalorií na 100 gramů Proteiny Tuky Sacharidy
90 kcal 4, 2 g 7, 4g 1, 6g

Recept na šprotový salát v rajčatové omáčce:

  1. Vejcevařit. Oloupejte a nakrájejte na středně velké kostky.
  2. Vložte krevety do vroucí vody na 2 minuty. Skvělé.
  3. Hlávkový salát rozeberte na listy. Položte na dno plochého talíře.
  4. Zeleň nasekejte nadrobno.
  5. Vypusťte tekutinu ze šprotů.
  6. Nakrájejte rajčata na malé kousky.
  7. Smíchejte všechny přísady. Naplňte majonézou. Naneste předkrm na listy salátu.

Pokud je šprot velký, rozřízněte ho na polovinu. Přelité zelenými olivami nebo hrozny.

recept na krekry

Salát je pikantní a velmi chutný. Má nízký obsah kalorií, což z něj dělá perfektní večeři.

s rajčaty a sušenkami
s rajčaty a sušenkami

Složení:

  • šprot v rajčeti - 1 plechovka;
  • bílá rýže – 100 g;
  • 2 vejce;
  • cherry rajčata - 10 ks;
  • krutony – 50 g;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. l.
Obsah kalorií na 100 gramů Proteiny Tuky Sacharidy
130 kcal 4, 3g 9 g 16, 7 g

Vaření šprotového salátu v rajčatech se strouhankou:

  1. Uvařte rýži. Do vody přidejte špetku soli. Skvělé.
  2. Uvařte vejce. Oloupejte a nasekejte nadrobno.
  3. Vypusťte šťávu ze šprotů. Rozmačkejte rybu.
  4. Nakrájejte rajčata na polovinu.
  5. Smíchejte přísady. Přidejte sůl, pepř podle chuti.
  6. Naplňte majonézou.

Salát se nechá 1 hodinu uvařit v lednici. PodlePokud chcete, ozdobte jemně nakrájenou zeleninou.

Recept s cibulí a mrkví

salát s cibulí a mrkví
salát s cibulí a mrkví

Šprotový salát lze použít jako předkrm nebo namazat na toast. Ryba s rajčaty dodává pokrmu pikantní a neobvyklou chuť.

Složení:

  • šproty v tomatu - 2 plechovky;
  • 2 žárovky;
  • 2 mrkev;
  • rostlinný olej – 1 polévková lžíce. l.
Obsah kalorií na 100 gramů Proteiny Tuky Sacharidy
30 kcal 0,6g 1, 4g 3, 6g

Jak vařit šprotový salát v rajčatech:

  1. Rybu rozmačkejte vidličkou.
  2. Nakrájejte cibuli nadrobno.
  3. Nastrouháme mrkev.
  4. Smažte zeleninu na oleji.
  5. Smíchejte šprot, cibuli a mrkev.

Na přání můžete salát dochutit majonézou. Pokrm je nízkokalorický a originální.

Slavnostní

Rozpočtový předkrm pro každou příležitost. Salát bude opravdovým nálezem na slavnostním stole.

recept šprotový salát v rajčatové omáčce
recept šprotový salát v rajčatové omáčce

Složení:

  • šproty v rajčatové omáčce – 1 sklenice;
  • 1 vejce;
  • nakládané okurky - 3 ks;
  • 1 cibule;
  • rýže bílá – 80 g;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. l.;
  • sůl, pepř.
Obsah kalorií na 100 gramů Proteiny Tuky Sacharidy
130 kcal 3, 1g 8, 2g 10, 6r

Recept krok za krokem:

  1. Rýži uvaříme v osolené vodě. Skvělé.
  2. Uvařte vejce. Oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
  3. Oloupejte cibuli. Jemně nakrájejte a přelijte vroucí vodou.
  4. Uhněte šproty vidličkou.
  5. Okurky na kostky.
  6. Smíchejte ingredience dohromady. Navrch dejte majonézu.
  7. K umístění salátu na talíře použijte servírovací kroužek.

Pokrm je ozdoben zelení a olivami navrchu. Salát je připravený rychle, ale je chutný a jemný.

S rýží a kečupem

Vydatný a levný salát pro celou rodinu. Svačinky se šproty mají jedinečnou chuť a jemnou texturu.

Složení:

  • bílá rýže – 100 g;
  • šprot v rajčeti - 1 plechovka;
  • 1 vejce;
  • 2 velká rajčata;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
  • kečup – 1 polévková lžíce. l.;
  • žitné krutony – 50 g.
Obsah kalorií na 100 gramů Proteiny Tuky Sacharidy
130 kcal 3, 6g 4, 9g 18g

Vaření krok za krokem:

  1. Uvařte rýži. Skvělé.
  2. Vejce na tvrdo. Oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
  3. Rybu rozmačkejte na kaši. Vypusťte přebytečnou tekutinu.
  4. Smíchejte majonézu s kečupem.
  5. Nakrájejte rajčata na kostičky.
  6. Rozložte komponenty do vrstev v náhodném pořadí. Namažte každou úroveň dresinkem.
  7. Navrch posypte krutony.

Do tohoto salátu můžete přidat kukuřici. Dodá pokrmu sladkou chuť a jasný odstín.

Užitečné tipy

Ryby tělu neškodí, působí na něj blahodárně. Doporučení zkušených kuchařů vám pomohou vybrat šproty a připravit z nich skvělé saláty.

Užitečné tipy:

  1. Vyberte si hustý šprot bez nepříjemného zápachu.
  2. Přebytečná tekutina se z konzervy vypustí, aby salát nebyl příliš vodnatý.
  3. V předkrmech se šproty hodí k rýži a zelenině.
  4. Saláty nelze ochucovat majonézou, protože ryby již mají rajčatovou omáčku.
  5. Pro přidání kyselosti do pokrmu přidejte jablko, sladkosti - konzervovanou kukuřici.

Šprotový salát v rajčatech je skvělá volba k večeři, ke slavnostnímu stolu. Pokrm má jemnou chuť, lehkou texturu. Nevyžadují se žádné drahé ingredience ani kulinářské zkušenosti.

Doporučuje: