2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Vzhledem k realitě našich životů si možná myslíte, že mladá maminka má v hlavě „nainstalovaný“jakýsi minipočítač, který uchovává spoustu odpovědí na milion položených otázek. Kolik dílů je v transformátoru? Kam jde léto? Kde bydlí Santa Claus? Kdy může dítě jíst meloun? Proč lidé nelétají? Jak vyrobit čokoládovou pastu? To je jen malá část toho, co musí žena vědět a pamatovat si, když má děti.
Zkusme začít v malém a vymyslete čokoládovou pastu, protože děti ji prostě milují. Můžete si být jisti, že vaše rodina vaši snahu ocení. Domácí čokoládová pasta samozřejmě není vůbec dietní pokrm, ale je mnohem zdravější než kupovaná v obchodě, protože obsahuje pouze přírodní produkty. A budete mít jistotu, že neobsahuje aromata, konzervanty, zahušťovadla, všemožná barviva. Získáte skutečný a velmi chutný dezert. Taková lahůdkapodobně jako čokoládová pasta se dá připravit podle tradiční receptury i s různými přísadami: lískové ořechy, vlašské ořechy, marcipán, rozinky atd. - vše záleží na vaší fantazii. Je lepší ořechy předem nasekat a dávat pozor, aby se skořápka přesně nechytila. To v případě, že připravujete dezert „oříšky v čokoládě“. Stejným způsobem se však dají připravit i kukuřičné tyčinky nebo sušenky a tak dále. Čokoládová pasta se navíc skvěle hodí jako poleva na různé dorty nebo pečivo. Dopřejte svým dětem velmi, velmi chutnou domácí pochoutku. Dobrým bonusem za veškeré vaše úsilí bude výrazná úspora nákladů. Koneckonců, domácí čokoládová pasta je velmi levnou možností. Mimo jiné se jedná o vcelku příjemný a zcela nezatěžující proces, jehož výsledkem bude vaše rodina s radostí hltat obě tváře.
Složení potřebné k přípravě dezertu: půl litru mléka, dvě stě gramů mouky, čtyři sta gramů cukru, pět lžic kakaa, dvě stě gramů másla, přísady - věc chuti každého.
Recept na domácí čokoládovou pastu předpokládá přítomnost určitých náčiní nezbytných pro práci: třílitrový hrnec, pánev, sklenice, mixér (nejlépe mixér).
Mouka musí být nejprve pražena do světlé kávové barvy za stálého míchání. Máslo by mělo být měkké, proto je nutné ho předem vyjmout z lednice. Pokud přidáte ořechy popřsemena, musí se nejprve rozdrtit.
Proces vaření
Hrnec s mlékem dejte na malý oheň, přidejte do něj cukr, předem důkladně promíchaný s kakaem. Neustále míchejte, dokud se písek nerozpustí. Není nutné přivádět k varu. Poté velmi pomalu přidávejte mouku, aby se nevytvořily hrudky. Poté musíte výslednou hmotu porazit mixérem. Na úplný konec přidejte olej. Po něm už jen speciální přísady.
Poté těstoviny přesuneme do předem připravené sklenice a dáme do lednice. Podávejte vychlazené na stole. Při použití jako glazura je třeba výrobky zalít ještě teplou pastou a teprve poté nechat ztuhnout.
Dobrou chuť! Udělejte si lahodný čajový večírek!
Doporučuje:
Jak vyrobit čokoládová písmena na ozdobu dortu: tipy od šéfcukráře
Aby byl dort individuální, originální a atraktivní, musíte si umět vyrobit výzdobu sami. Pokud víte, jak vyrobit čokoládová písmena, získáte nestandardní řešení pro uspořádání slavnostního dezertu. Schéma pro výrobu dopisů může být provedeno v souladu s několika algoritmy
Jak nalít kapající čokoládu na dort: jak vyrobit správnou polevu a tipy na zdobení
V tomto článku vám prozradíme, jak nalít dort čokoládou se šmouhami. Na internetu najdete mnoho receptů s podrobnými pokyny pro tuto technologii. A téměř všechny fungují. Pojďme je všechny prozkoumat, abychom vybrali ten správný
Jak vařit grilování? Jak vybrat maso na grilování? Jak vyrobit barbecue omáčku
Aby bylo grilování opravdu chutné, musíte jej umět správně uvařit. V kuchyních různých národů světa existuje velké množství odrůd jeho receptů, ale jak ukazuje praxe, nejchutnější bylo a zůstává kavkazské grilování. Jak vařit grilování? Jaké jsou jemnosti tohoto procesu? Jaká je nejlepší omáčka na uzené maso? O tom všem - více
Jak vyrobit kakao z kakaového prášku. Jak vyrobit polevu z kakaového prášku
Víte, jak vyrobit kakao z kakaového prášku? Pokud tyto informace nevlastníte, budou vás velmi zajímat materiály tohoto článku
Čokoládová čokoládová poleva: recepty
Ať už vyrábíme jakékoli dezerty, musíme uznat: cupcaky, dorty a zákusky vypadají nejúžasněji v čokoládové polevě. Z čokolády se vyrábí také kulinářská „kůra“pro ovoce. S takovou „skořápkou“vypadá každé sladké jídlo chutně a žádoucí. Zpočátku se to může zdát jako obtížný úkol. Ale když se do toho pustíme, uvidíte, že je to docela jednoduché. Hlavní věc je dodržovat určitá pravidla a všechno bude fungovat
