Snadný recept na sušenky bez cukru
Snadný recept na sušenky bez cukru
Anonim

Dietní potraviny konzumuje velké množství lidí. Někdo dodržuje správnou výživu, někdo je na přísné dietě a někdo je ze zdravotních důvodů kontraindikován sladkými a škrobovými potravinami. Ale co se nechat hýčkat? Co jíst sladké k čaji? Zde je rychlý a snadný recept, který vás naučí, jak připravit lahodné ovesné sušenky bez cukru a mouky.

sušenky bez cukru
sušenky bez cukru

Mnoho lidí si myslí, že slané je samozřejmě zdravé, ale bez chuti. Ve skutečnosti můžete sušenky připravit bez mouky a cukru, ale budou chutné, sladké a uspokojivé.

Neslazené sušenky na bázi tvarohu a otrub

Tento typ dietního sušenky je ideální pro ty, kteří si hlídají jídelníček, počítají kalorie a peníze v peněžence. Recept je velmi levný, pokud jde o sadu produktů, velmi rychlý na přípravu a vynikající ve výsledku.

Ingredience

  • Jedno velké jablko (nejlépe nekyselé odrůdy).
  • 250 gramů tvarohu.
  • Jedno slepičí vejce.
  • Dvě polévkové lžíce jakýchkoli otrub.
  • Koření – kardamom, skořice.
  • Malé množství jedlé sody (na špičce nože).

Proces vaření

Moje jablka a třít na hrubém struhadle. Kůži nelze odstranit. Poté vložte nastrouhané jablko do mixéru. Přidejte k tomu vejce, tvaroh, otruby a koření. Přivedeme do homogenní konzistence.

recept na sušenky bez cukru
recept na sušenky bez cukru

Příprava trouby. Zapneme na 180 stupňů a prohřejeme. Mezitím si na plech rozprostřete pečicí papír. Ze vzniklé jablečno-tvarohové hmoty tvoříme malé kuličky, z každé pak tvoříme dort. Sušenky bez cukru, jejichž recepturu nabízíme, jsou upečené za 10-15 minut. Pokud chcete zlatavé křupavé, můžete přidat stupně v troubě a sušenky tam podržet dalších pět minut.

V důsledku toho získáte překvapivě jemné a voňavé sušenky bez cukru a mouky. Pokud k vaření použijete kvalitní sladká jablka, ani si nevšimnete, že v sušenkách není žádný cukr.

Slané sušenky z ovesných vloček

Pokud jste si mysleli, že je nemožné připravit sušenky bez cukru a vajec, mýlili jste se. Nabízíme vám uvařit lahodné ovesné sušenky bez cukru. Bude skvělým doplňkem k voňavému čaji nebo kávě, stane se vaší oblíbenou snídaní.

Ingredience

  • 200 gramů ovesných vloček.
  • 50 gramů rostlinného oleje (bez zápachu).
  • 50 gramů pšeničné mouky.
  • Špetka soli.
  • Špetka soli.
  • 150 gramů datlí.
  • Jeden malý banán (150–170 gramů). Banán se slupkou zvážíme.
  • Jedna lžička citronové šťávy.
  • Stisknětesoda.

Proces vaření

Nejprve je třeba namlít ovesné vločky v mixéru nebo mlýnku na kávu. Snažte se je úplně nerozemlít, neměnit na jemnou mouku. Textura cereálií by měla být cítit, když děláme naše sušenky bez cukru. Do výsledné směsi přidejte 50 gramů pšeničné mouky a důkladně promíchejte.

ovesné sušenky bez cukru
ovesné sušenky bez cukru

Přidejte sodu, kterou je nutné nejprve „splatit“lžičkou citronové šťávy. Pokud chcete, přidejte nějaké aromatické koření: vanilin, kardamom, skořici. Vše smíchejte.

Poté do hmoty přidejte rostlinný olej. Hmotu chvíli necháme. Během této doby si můžete připravit zbytek surovin. Jelikož připravujeme cukroví bez cukru, v tomto pokrmu to nahradí datle a banán. Banán oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Datle omyjeme, zbavíme semínek a také nakrájíme na kousky. Kousky ovoce vložte do mixéru a přiveďte do homogenní konzistence. Výslednou hmotu přidejte do směsi ovesných vloček.

Teď už zbývá jen zamíchat těsto a vytvořit sušenky. Aby se vám těsto nelepilo na ruce, nakapejte na ně pár kapek rostlinného oleje. Ovesné sušenky bez cukru můžete formovat v jakémkoli tvaru. Můžete použít speciální vykrajovátka na cukroví, rukama můžete dělat malé ploché koláčky.

sušenky bez mouky a cukru
sušenky bez mouky a cukru

Sušenky budeme péct v předehřáté na 200 stupňůtrouba. Doba vaření - 25 minut. Ale ujišťujeme vás, že za deset minut ucítíte překvapivě bohaté aroma vycházející z útrob pece. Sladká vůně! I když tam není ani unce cukru!

Zbývá dostat z trouby ovesné sušenky bez cukru, trochu je vychladit a podávat s čajem nebo teplým mlékem. Dobrou chuť!

Doporučuje: