2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Stěží lze potkat člověka, který by snadno odmítl lahodný dezert. Možná jediná věc, která může tlačit na takové rozhodnutí, jsou kalorie nebo obecně nějaké vážné zdravotní problémy, které se samy upravují. Najít pro sebe dezert, který bude chutný, zdravý a ani po stranách se nezdržuje, je opravdu snem každého mlsouna. A takové dobroty opravdu existují a připravit je je pouhá maličkost. Už jste někdy zkoušeli grapefruit zapečený se skořicí, medem nebo lesním ovocem? Ne? Pak je tento článek rozhodně pro vás. Připravíme vám opravdový koktejl vitamínů, příjemných vůní a dobré nálady! A věřte, že to bude nejen chutné, ale také velmi užitečné, zvláště na podzim nebo v zimě, kdy chcete něco útulného, sladkého a vitamínového. Tak pojďme začít.
Upečte grapefruit se skořicí
Mnozí nemají rádi grapefruit pro jeho specifickou chuť a některé z nich si podmaní. Ale ať je to jak chce, tato varianta vaření je vhodná pro oba. Hořkost grapefruitu nebude tak výrazná a skořice dodá ovoci zvláštní kouzlo, no,určitě přidáme i nějaké sladkosti.
Zapečený grapefruit se skořicí je jednoduchý na přípravu. Kupte si pár zralých plodů, zásobte se mletou skořicí, máslem a cukrem (nejlépe hnědým). Zatímco připravujete grapefruit na pečení, trouba se již zahřívá, takže ji nejprve zapneme: 180 stupňů a nejvyšší režim.
Můj grapefruite, lehce odřízněte kůru na „hýždích“na obou stranách, díky tomu bude naše pochoutka udržitelná. Poté si grapefruit nakrájíme na dvě části. Upečený bude šťavnatější, proto je lepší předem oddělit dužinu od fólií a oloupat. A děláme to takto: vezmeme ostrý tenký nůž a opatrně prořízneme dužinu v místech, kde jsou přepážky a kde je dužina připojena ke slupce. Snažte se nepoškodit slupku, jinak vám při pečení vyteče to nejchutnější. Nyní smíchejte cukr s mletou skořicí. v jakém poměru? Podle vašeho vkusu. Pokud máte opravdu rádi skořici, smíchejte 1 až 2. Udělejte totéž s cukrem: čím více ho přidáte, tím sladší bude upečený grapefruit.
Plech vyložte pečicím papírem a položte na něj poloviny ovoce. Doprostřed každého dejte malý kousek másla (asi půl lžičky) a navrch bohatě posypte směsí cukru a skořice. Pošlete do předehřáté trouby na 5-7 minut, jakmile se cukr rozpustí, dezert je hotový.
Upečte si grapefruit s medem a zázvorem
Grapfruit zapečený se zázvorem a medem lze v chladném období skutečně nazvat studnicí zdraví. Ale pokud zázvor není váš oblíbený, pak můžetepřiprav si pamlsek bez něj.
Připravte ovoce stejným způsobem, jak je popsáno v prvním receptu. Půlky položte na vyložený plech a navrch posypte směsí medu a strouhaného zázvoru. Na jeden velký grapefruit stačí jedna lžička nastrouhaného kořene a dvě polévkové lžíce tekutého medu. Půlky stačí na pečení jen 5-10 minut (při teplotě 190 stupňů). Zapečený grapefruit s medem lze doplnit nasekanými ořechy nebo zázvor nahradit mátou, vše je věc chuti.
Aljašský grapefruit
Dezert, který bude nejen lahodný, ale také velmi krásný. Originalitu mu dodá čepice z nejjemnější pusinky, ale samotný upečený grapefruit lze uvařit s medem nebo skořicí, jak si srdce přeje. Takové ovoce bude velmi šťavnaté, proto ho připravíme trochu jinak.
Vezměte dva grapefruity a nakrájejte je na poloviny. V samostatné misce vyjmeme dužinu lžící, zbavíme přepážek. Vzniklou hmotou naplňte půlky grapefruitu (stačí na dvě věci). Navrch posypeme lžičkou cukru nebo zalijeme medem a pošleme do předehřáté trouby. Mezitím ušleháme 2 bílky s půl sklenicí cukru, přidáme trochu citronové šťávy nebo kyseliny citronové. Měli byste získat stabilní proteinové vrcholy. Grapefruit (pečený) trochu ochlaďte, poté jej zakryjte proteinovou čepicí a pošlete zpět do trouby. Naše pusinky by měly být lehce opečené. Dezert je připraven!
Upečte si grapefruit s ovocem a bobulemi
A corozmanitost? Máte pár grapefruitů, osamělé jablko, banán a nějaké bobule? Skvělá záminka k vaření lahodného a dietního dezertu!
Grepefruity rozpůlíme a dáme na plech nebo do formy, navrch posypeme cukrem smíchaným se skořicí (nebo bez ní). Ovoce umelte na malé kostičky nebo plátky, přidejte bobule, lžíci oleje a případně trochu likéru. Přihoďte ovocný salát a navršte ho na půlky grapefruitu. Vložte do předehřáté trouby na 10-12 minut.
Všechno důmyslné je jednoduché, stačí použít trochu vynalézavosti a kam až do kuchyně bez fantazie! Příprava lahodného, dietního a zdravého dezertu je celkem jednoduchá. Nezapomeňte experimentovat, rozšiřovat a objevovat nové recepty. Chutná kreativita a dobrou chuť!
Doporučuje:
Dietní jídla pro hubnutí z tvarohu: dietní možnosti, kalorický obsah tvarohu, indikace, kontraindikace, doporučení, recenze a výsledky
Některé přísné diety vylučují možnost jíst tvaroh s vysokým obsahem tuku. Bez ohledu na tento parametr však tento fermentovaný mléčný výrobek působí blahodárně na tělo těch, kteří hubnou. Tvaroh má vysokou nutriční hodnotu a také obsahuje obrovské množství prvků užitečných pro žaludek a střeva. Byly vyvinuty speciální výživové systémy, ve kterých je hlavním produktem tvaroh
Salát "Capital" s kuřecím masem a čerstvou okurkou a několik dalších zajímavých receptů
Recept na salát "Kapitál" může mít určité nuance v závislosti na tom, jakou sadu produktů má kuchař. Toto jídlo je však vždy žádané a úspěšné. Každý ho chce ochutnat nejen při slavnostní hostině, ale i v kruhu rodinné večeře. Je nepravděpodobné, že bychom odhalili tajemství popularity
Smažená křídla – několik zajímavých receptů
Křídla nelze nazvat nejmasovější částí kuřecího těla, ale jsou bezpochyby velmi chutné. A zcela oprávněně je obrovské množství lidí připisuje svým oblíbeným jídlům. Receptů na jejich přípravu je nespočet. Jsou vařené a smažené, dušené a pečené
Výborné dietní dýňové recepty. Dýně: dietní recepty a způsoby vaření
Dýně obsahuje mnoho užitečných látek a vitamínů. Zlepšuje stav pokožky a vlasů, zmírňuje únavu. Nízký obsah kalorií (asi 160 kcal na sto gramů) a perfektní kompatibilita s jinými potravinami činí dýni nepostradatelnou pro různé diety. A pokrmy z této slunečné zeleniny jsou neuvěřitelně chutné. Níže jsou uvedeny nejlepší dietní recepty z dýně
Zapečená dýně s jablky v troubě - lahodný a zdravý dezert
V podmínkách zběsilého tempa moderního života v kombinaci s málo užitečnými environmentálními faktory by měl být dezert za prvé rychle uvařený, za druhé bez složitých kulinářských manipulací a zatřetí ze surovin, které jsou nejvíce prospěšný pro tělo. Všechny tyto podmínky splňuje pečená dýně s jablky v troubě
