Královský tvarohový kastrol: recepty

Obsah:

Královský tvarohový kastrol: recepty
Královský tvarohový kastrol: recepty
Anonim

Royal Cottage Cheese Casserole je lahodné a vydatné jídlo. Navzdory tomu, že je často nazýván dezertem, může fungovat i jako hlavní jídlo. Příprava takové pochoutky nevzbuzuje otázky, protože ji zvládne každý. A kastrol se peče v troubě jen 30 minut. Tak tohle by mohl být základ pro skvělou snídani.

Klasická variace kastrolu

Existuje mnoho variant královského kastrolu. Je však lepší začít s klasikou, kterou má rád snad každý. Abyste mohli uvařit královský tvarohový kastrol, musíte si vzít následující ingredience:

  • 300 gramů tvarohu;
  • půl sklenice cukru a mouky;
  • dvě vejce;
  • 120 gramů másla;
  • čtvrt lžičky jedlé sody;
  • šepot soli a kyseliny citrónové;
  • vanilin pro chuť.

Máslo pro recept na královský tvarohový kastrol je lepší vychladit předem, protože bude potřeba pozdějirošt.

královský tvarohový kastrol recept
královský tvarohový kastrol recept

Proces výroby dezertu

Nejprve se olej rozetře na hrubém struhadle. Mouka se proseje. Do másla přidejte mouku a půl porce cukru, přidejte sůl. Roztlučte vidličkou, abyste vytvořili zrna. V jiné misce smíchejte zbytky cukru, vanilinu, sodu, uhašené kyselinou citronovou a malým množstvím vody, a tvaroh. Přidejte vejce, důkladně promíchejte.

Vymažte zapékací mísu malým kouskem rostlinného oleje. Na dno dáme asi třetinu mouky a máslové strouhanky, přikryjeme i boky. Je pohodlnější to udělat rukama.

Vlijeme tvaroh, posypeme zbytkem těsta. Královský tvarohový kastrol pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Navrch je lepší položit plát alobalu, pak se vršek dortu nepřipálí.

Po 30 minutách formulář vyjměte. Nechte dort vychladnout a poté jej vyjměte z formy. Nakrájejte na porce.

královský tvarohový kastrol
královský tvarohový kastrol

Čokoládový kastrol

Tato možnost osloví ty, kteří milují čokoládové lupínky. Ano, a vzhled takového kastrolu přitahuje pozornost. Pro tento recept si musíte vzít:

  • 400 gramů tvarohu;
  • 120 gramů mouky;
  • 150 gramů cukru;
  • 50 gramů másla;
  • dvě vejce;
  • pár polévkových lžic kakaa;
  • půl lžičky jedlé sody.

V misce smíchejte tvaroh, vejce a asi 120 gramů cukru. Promíchejte vidličkou nebo mixérem. Odděleně smíchejte olej amouku, přidáme sodu a zbytky cukru, vložíme kakao. Míchejte vidličkou, dokud se nevytvoří drobky.

Forma na pečení královského tvarohového kastrolu je hustě vymazaná máslem. Na dno se položí polovina čokoládových lupínků, rozdělí se tvaroh, vše se zasype zbytkem drobenky nahoře. Pokrm pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů asi 30 minut. Než získáte hmotu, chladí se alespoň deset minut, jinak se zlomí. Podávejte nakrájené na porce.

královský tvaroh kastrol v troubě
královský tvaroh kastrol v troubě

Královský tvarohový kastrol se připravuje velmi jednoduše a rychle. Potřebuje kvalitní tvaroh a máslo. Těsto pro takový kastrol se ukáže jako zrnité, sladké, to je charakteristický rys tohoto dezertu. Recept si můžete zpestřit, použít například kakao. Pak bude kastrol připomínat krásný čokoládový košíček. V této podobě každý jí tvaroh s potěšením.

Doporučuje: