Šunka a sýr: Lahodné ingredience pro tolik jídel
Šunka a sýr: Lahodné ingredience pro tolik jídel
Anonim

Často po hostinách zůstávají kousky šunky a sýra v lednici. Nemůžete je skladovat dlouho, ale jíst tak nechcete. Pak přijdou na pomoc jednoduchá, ale chutná jídla s těmito přísadami. Mohou to být svačiny, které se snadno servírují, saláty z toho, co je po ruce, a mnoho dalšího.

Výborná snídaně pro rodinu

Na sendviče se často používá šunka i sýr. Mnoho lidí je zvyklých jíst je k snídani. Palačinky s těmito produkty však nejsou o nic méně chutné. Pro tento recept na palačinky se šunkou a sýrem potřebujete:

  • dvě vejce;
  • litr mléka;
  • špetka soli;
  • asi tři šálky mouky;
  • lžička cukru;
  • špetka sody;
  • tři polévkové lžíce rostlinného oleje;
  • kousek másla;
  • 300 gramů sýra a šunky každý.

Fotka takových palačinek ukazuje, že čím více nádivky, tím chutnější je. Obtížnější je ale také balení náplně do pečiva. Jeho množství lze tedy upravit podle vašeho vkusu.

palačinky se šunkou
palačinky se šunkou

Postup výroby palačinek

V litru mléka rozmíchejte cukr a sůl, přidejte sodu. Poté se do ní rozklepnou vejce. Důkladně promíchejte. Dali mouku. Jeho množství se může měnit, takže se musíte orientovat podle konzistence těsta. Na konci se přidá rostlinný olej a ingredience se znovu promísí.

Palačinky se pečou na rostlinném oleji z obou stran. Dejte do hromady. Na náplň nastrouháme sýr a nakrájíme šunku na tenké plátky.

Na okraj palačinky se položí sýr, navrch šunka. Zakryjte ji špetkou strouhaného produktu. Palačinky se šunkou a sýrem složte do obálky. Na každou palačinku dejte kousek másla. Poté jsou odeslány do mikrovlnné trouby, kde se sýr rozpustí.

Charakteristickým rysem tohoto receptu je, že obrobek lze vložit do mrazničky. Po vyndání palačinky ohřejeme v mikrovlnce stejným způsobem, tedy na másle. Takže si můžete uvařit snídani na mnoho dní dopředu najednou.

fotografie se šunkou a sýrem
fotografie se šunkou a sýrem

Jednoduchý, ale barevný salát

Co dalšího můžete udělat se šunkou a sýrem? Všechny druhy salátů! Pro tento jednoduchý, ale chutný recept si musíte vzít:

  • dvě stě gramů šunky;
  • sto gramů sýra;
  • dva stroužky česneku;
  • tři krajíce chleba;
  • lžička rostlinného oleje;
  • dvě rajčata;
  • majonéza na dresink.

Tento recept se šunkou a sýrem používá domácí krutony. Můžete je nahradit zakoupenými.

Způsob přípravy salátu

Nejprve se chléb nakrájí na kostky a smaží na rostlinném oleji do zlatova. Nechte na papírových ubrouscích, aby přebytečný olej stékal a krutony oschly.

Šunka se nakrájí na kostičky, rajčata na kousky. Sýr je rozdrcen struhadlem. Česnek se loupe, prochází lisem. V misce smíchejte rajčata, krutony, šunku a sýr. Přidejte česnek. Ochuceno majonézou.

Aby krutony nezvlhly, je lepší salát ihned podávat. Salát můžete také ozdobit čerstvými bylinkami.

Snadná svačina

Šunka a sýr mohou být skvělým výchozím základem. K jeho přípravě si musíte vzít:

  • 60 gramů krabích tyčinek;
  • 80 gramů šunky;
  • sto gramů sýra, nejlépe zpracovaného;
  • malá zelená cibulka;
  • jedno vejce;
  • majonéza.

Do misky je třeba nastrouhat vařené vejce, tavený sýr. Ten bude snazší brousit, je třeba ho předem zmrazit. Přidejte najemno nakrájenou zelenou cibulku a krabí tyčinky. Ochucené majonézou. V případě potřeby můžete přidat sůl nebo pepř.

Šunka se nakrájí na plátky, na každý se dá nádivka, špalek se sroluje. Zajistěte špejlí.

Jednoduché těstoviny

Šunka a sýr jsou skvělé ve všech druzích těstovin. A tento recept není výjimkou. Na toto jídlo si musíte vzít:

  • 300 gramů jakýchkoli těstovin;
  • sto gramů šunky;
  • 50 gramů sýra;
  • trochu olivového oleje;
  • snítky petržele;
  • tři sta ml smetany.
recepty zšunka a sýr
recepty zšunka a sýr

Nejprve uvařte těstoviny podle pokynů na obalu. Poté začněte připravovat omáčku. K tomu se šunka nakrájí na tenké proužky. Na pánvi rozehřejeme olej, plátky šunky opečeme do zlatova. Zalijeme smetanou. Omáčku dochutíme dle libosti. Perfektní je například muškátový oříšek nebo jakékoliv sušené bylinky. Když se hmota začne vařit, přidejte do ní těstoviny. Hmotu promícháme, posypeme sýrem. Toto jídlo ihned podáváme, ozdobené jemně nasekanou petrželkou.

šunka se sýrem
šunka se sýrem

Pokrmy se šunkou a sýrem jsou docela rozmanité. Z těchto složek se připravují jednoduché, ale chutné saláty, produkty se používají jako základ pro sendviče. Také tyto komponenty mohou být skvělým doplňkem jakéhokoli druhu těstovin. Pozoruhodné je, že šunka v kombinaci se sýrem může být skvělou náplní do palačinek, které můžete dopřát celé rodině.

Doporučuje: