2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Lehká polévka se zeleninovým pyré je nemožné nemilovat. Má sametovou texturu, jemnou chuť a jednoduchý způsob přípravy. Kromě toho lze pyré polévky ve skutečnosti proměnit ve hru „Hádej, co?“. Takovou polévku lze jíst s chutí, aniž bychom si uvědomovali, že obsahuje nejvíce nemilovanou zeleninu. Polévky z pyré se nejčastěji připravují se zeleninovými, rybími nebo masovými vývary. Maso je obvykle kuřecí. Na polévky lze použít jeden nebo více druhů zeleniny. Někdy je lze kombinovat s luštěninami, jako je hrášek, fazole. Polévku můžete zpestřit i pomocí obilovin: rýže nebo ječmene.
Recept na polévku se zeleninovým pyré začíná správnou přípravou jídla. Před vařením zeleniny na polévku je třeba ji oloupat a nakrájet nahrubo. Charakteristickým rysem šťouchaných polévek je, že vařené produkty musí být rozdrceny tak, aby se změnily na homogenní hmotu. Poté se výsledné pyré zředí vývarem na potřebnou konzistenci. Dále stačí přivést hmotu k varu a podávat. V tomto případě by měla být konzistence zvolena nezávisle. Hustota polévky závisí naosobní preference. Produkty pro recept na zeleninové polévkové pyré jsou nejčastěji rozdrceny mixérem, ale pokud tam není, můžete použít síto. Vhodný je také kuchyňský robot nebo mixér s různými nástavci. Vynikající možností by byla zeleninová polévka pro dítě nebo někoho, kdo musí držet dietu. Koneckonců, tyto druhy polévek jsou považovány za jedny z nejužitečnějších. Ve skutečnosti tělo nemusí dělat nic jiného, než vstřebávat živiny ze zeleniny.
Recept na šťouchané zeleninové polévky najdete v každé kuchařce. Je to dáno tím, že tento typ teplého jídla je již dlouhou dobu běžný. Kromě toho je vzhled polévky takový, že můžete snadno zařídit restaurační podávání. Zelené jsou vhodné na ozdobu a v případě použití více druhů kašovité polévky se dají rozmixovat a získat ty nejneobvyklejší účinky jak navenek, tak i chuťově. Polévky z pyré lze ozdobit nalitím do chlebíčků. Tato porce dodá vařenému pokrmu útulnost a sofistikovanost.
Recept na polévku se zeleninovým pyré je ještě lepší s několika užitečnými tipy. Pokud z nějakého důvodu nelze polévku s pyré, která byla právě připravena, okamžitě podávat, musí se hrnec s ní poslat do vodní lázně.
Polévka se nebude vařit, ale chvíli zůstane horká. Opékané polévky se často podávají s krutony. Obvykle se jednoduše smaží na pánvi na oleji, ale můžete použít i sušenky sušené v troubě. Není špatné se zeleninovou polévkou lze kombinovat a malé koláče. V tomto případě mohou být výplně velmi různorodé. Zelí a vejce, maso skvěle doplňují a stíní zeleninu. A rybí polévky lze doplnit rybími koláčky. Smetanový nebo vaječný dresink se často přidává do zeleninových verzí, aby dodal pyré polévce výživu. Na dva nebo tři syrové žloutky potřebujete asi sklenici ohřáté smetany nebo mléka. To vše se smíchá do homogenní hmoty a přidá se do polévky.
Doporučuje:
Banánové pyré: Chuť, snadný recept
Banánové pyré je nejen chutné a zdravé nezávislé jídlo, ale také základ pro domácí dorty, koktejly, zmrzlinu a dezerty. Od šesti měsíců věku může být tato sladká pochoutka nabízena jako doplňková strava kojencům, v čisté formě nebo přidaná do kaše. A rozmačkané banány jsou skvělé pro boj s kašlem pro děti i dospělé. Takový lék je nejen chutný, ale také účinný. Jak připravit banánové pyré, řekneme v našem článku
Tomatová polévka. Polévka z rajčatového pyré: recept, foto
V Rusku začala rajčata růst ne tak dávno, ne více než před 170 lety. Dnes je těžké si bez nich představit pokrm slovanské kuchyně
Hruškové kondenzované mléko: recept. Hruškové pyré s kondenzovaným mlékem na zimu
Kondenzované mléko lze připravit doma. Za prvé, je to užitečné, a za druhé, může být vyrobeno z různé konzistence s přidáním jakéhokoli ovoce a bobulí. V tomto článku doporučujeme přečíst si, jak se připravuje hruškové kondenzované mléko
Jablečné pyré s kondenzovaným mlékem na zimu: Nezhenka pyré
Zveme vás, abyste se spřátelili pomocí jednoduchých receptů na domácí přípravu jablečného pyré. Toto pyré je vhodné pro ty, které již omrzela standardní verze jablečného džemu. Nejzajímavější na tom je, že se to bude určitě líbit vašim dětem. Jablečná omáčka s kondenzovaným mlékem na zimu je velmi jednoduchá na přípravu. A můžete ho použít jako náplň do koláčů, palačinek a jiného pečiva
Dětská kuchyně: recept na zimní jablečný pyré s kondenzovaným mlékem
Takovou pochoutku lze navíc uchovat, domácnost ji pak může ochutnat v kteroukoli roční dobu. Dá se použít i jako náplň do krému nebo koláče. Dnes se podíváme na recept na jablečnou omáčku na zimu s kondenzovaným mlékem
