Výborný pokrm - kapsičky na kuřecí řízky

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Jak se dělají kapsičky na kuřecí řízky? V článku na tuto otázku podrobně odpovíme. Chcete-li to provést, zvažte různé recepty na vytvoření takového jídla. Po jejich prostudování si budete moci vybrat nejvhodnější možnost pro sebe.

Recept 1: Sýrové kapsičky

Takové vydatné a chutné jídlo k jakémukoli jídlu (jako je snídaně nebo oběd). Kapsy připravené z kuřecího řízku se sýrem lze bezpečně podávat na slavnostním stole. Masový pokrm doplňte přílohou, například bramborovou kaší.

K vaření kuřecích řízků si musíte vzít:

• 2 stroužky česneku;
• 300 gramů kuřecích prsou;
• tři polévkové lžíce mouky a strouhanky;
• 1 vejce;
• s alt;
• 100 gramů tvrdého sýra;
• koření podle chuti;
• rostlinný olej (potřebný na smažení, asi dvě stě 200 ml);
• olivový olej (asi 15 ml);
• pepper;
• polovina zeleně.

Kroky vaření

1. Zpočátku všechny komponentypřipravit. Umyjte prsa, ponořte je papírem. Zelení opláchněte, osušte.
2. Potom oloupejte česnek, rozdrťte jej plochou stranou nože a nakrájejte na kousky.
3. Kuřecí prso rozkrojte napůl, v tlusté části udělejte malý řez.
4. Do zářezů dejte kousek sýra a česneku. Umístěte tam nakrájenou zeleninu.
5. Poté produkt zafixujte párátkem. To je nutné udělat tak, aby sýr při tepelné úpravě nevytekl. Horní část prsou osolte a opepřete.
6. Nyní vše připravte na obalování. K tomu nalijte krekry a mouku do talíře. Pak vezměte misku, rozklepněte do ní vejce. Poté kousky kuřete ponořte do mouky. Poté je ponořte do vajíčka. Poté kapsy vyválejte ve strouhance.
7. Smažte na pánvi do zlatova.

8. Poté produkty přendejte do zapékací misky. Navrchu je pokapejte olivovým olejem. Vložte zeleninu a česnek do formy.

9. Kapsy pečte přibližně 10-15 minut. Podávejte se zeleninou nebo jakoukoli přílohou dle vlastního výběru.

Recept číslo 2: Chutné kapsičky s houbami

Proces přípravy tohoto lahodného pokrmu vám nezabere mnoho času. Kuřecí řízky s houbami budou skvělou alternativou k obvyklým řízkům. Také takové produkty diverzifikují jakýkoli stůl. Jídlo je nejen chutné, ale také zdravé a navíc velmi voňavé.

K vaření budete potřebovat:

• 300 gramů hub;
• jedna polévková lžíce oleje (vyžadováno prosmažení);
• s alt;
• kuřecí prsa (velká);
• tři cibule;
• padesát gramů tvrdého sýra.

Recept na vaření krok za krokem

1. Nejprve omyjte cibuli a houby. Pak je nakrájejte.
2. Opláchněte prsa pod tekoucí vodou.
3. Poté nakrájejte houby na malé kousky. Poté je smažte na pánvi s rostlinným olejem. Nezapomeňte přidat sůl.
4. Nakrájejte kuřecí prsa ostrým nožem na dvě stejné části (podél).
5. V nejtlustším místě nařízněte dovnitř. Dělejte vše opatrně, snažte se nepropíchnout kuřecí prsa skrz na skrz.
6. Poté naplňte kapsy houbami. Okraje prsou zajistěte párátky. Sůl na povrchu produktu. Na každý pak dejte pár kousků tvrdého sýra. Při upečení se tyto plátky roztaví a výsledkem je krásná kůrka na povrchu.
7. Na dno misky dejte cibuli nakrájenou na kroužky.
8. Potom na něj položte produkty.
9. Kuřecí řízky v troubě se pečou poměrně rychle. Tento proces bude trvat přibližně půl hodiny. Produkty mohou být nahoře pokryty fólií.
10. Hotové kapsy pak podávejte horké. Jezte s radostí!

Recept 3: Luxusní kuřecí kapsičky s tvarohem

Pokud si lámete hlavu nad tím, jak jinak můžete uvařit lahodné kapsičky na kuřecí řízky, pak určitě věnujte pozornost tomuto originálnímu receptu. Maso na něm vařené je chutné, zdravé a šťavnaté. Toto jídlo se doporučuje podávat s čerstvou zeleninou.saláty.

Na jeho přípravu budete potřebovat:

• 600 gramů kuřecích prsou;
• sójová omáčka (30–40 ml);
• jedna a půl lžičky citronové šťávy;
• 100 gramů tvarohu (středně tučného);
• zelená (padesát gramů).

Vaření kapsy

1. Nejprve vyndejte všechny ingredience z lednice na stůl.
2. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
3. Zeleň opláchněte pod tekoucí vodou.
4. Odstraňte kůži z masa, omyjte a osušte. Poté vyjměte maso z kosti.
5. Potom nasekejte zeleninu. Smíchejte s tvarohem.
6. Po nakrájení masa tak, aby vám vznikly jakési kapsy. Poté je naplňte nádivkou. Zajistěte párátkem.
7. Poté zakryjte formulář pergamenem. Na to položte kapsy na kuřecí řízek. Pečeme v troubě asi půl hodiny. Při vaření pravidelně podlévejte šťávou a sójovou omáčkou.
8. Poté ochlaďte kapsy s uvařeným masem, odstraňte párátka a před podáváním je nakrájejte na plátky.