S čím pijí gin a odkud pochází?

S čím pijí gin a odkud pochází?
S čím pijí gin a odkud pochází?
Anonim

Co je gin, skutečný Brit ví, i když poprvé byl Gin vyroben v Holandsku. Oblíbený nápoj chudých a pirátů byl původně považován za nejúčinnější lék na zažívací potíže, žlučové kameny a artritidu. Vůni a chuť léku zlepšili přidáním jalovce. Toto je jeho původní tradiční použití.

S čím piješ gin?
S čím piješ gin?

Trocha historie

Po více než čtvrt tisíciletí ovládl technologii výroby ginu celý svět. Ale slavné značkové odrůdy s tajemstvím proporcí a všech aditiv jsou stále ve vlastnictví holandských („Jeniver“(Jenever nebo Genever)) a anglických (London dry gin) výrobců. Obzvláště preferovaný v Anglii "Old Tom's Gin" nebo Plymouth Gin je úžasný s vynikající sladkostí a silou. Chuť a vůně jalovce výrazně převládají, aniž by přehlušily tóny mandlí, citrusových plodů a kyselého koriandru. Vnímaný účinek pití 1/2 pinty (284 ml) "Old Tom" bude chladný a příjemný.relaxace. To je důvod, proč se gin stal tak populární.

co je gin
co je gin

Čím pít tento úžasný nápoj?

V Evropě se však v přirozené formě konzumuje jen zřídka. Díky snadné kompatibilitě je již dlouho zařazen do kategorie aperitiv - nejlepší základ pro koktejly. To, čím se gin pije, jsou obvykle tekutiny a nápoje používané jako ředící přísada. Nejznámějším koktejlem na tomto základě je martini. Na přírodní dámské martini stačí například třetina Jeneveru (má nízkou sílu), třetina jakéhokoli vermutu a stejné množství čerstvě vymačkané citrusové šťávy. A pro zvýraznění chuti - trocha citronové kůry a olivy. Chcete silnější drink? Poté přidejte čtvrtinu vermutu (a vždy bílého), citrusovou šťávu a sodu do čtvrtiny London Dry Gin. A přesto proporční vztahy nejsou tak axiomatické. Na otázku: "Jak as čím pijí gin?" - Evropské a americké hospody a restaurace dávají své odpovědi a vymýšlejí nové druhy koktejlů. Ale klasika je věčná: není nic lepšího než sklenka ginu s tonikem za dusného bezvětrného odpoledne. Recept na tento nejstarší koktejl je dostupný všem. Do vysoké sklenice přidejte o třetinu drcený led, trochu ginu (nejlépe slabé síly) a obsah protřepejte, aby se stěny sklenice umyly. Přidejte tonikum a měsíček limetky.

tradiční použití
tradiční použití

Zajímavá funkce

Avšak spolu se zajímavou otázkou: „S čím pijí gin?“- je třeba si uvědomit, že tento nápoj (a to platí zejména prokoktejly) má velmi záludnou vlastnost. Vyrovnává poměrně vysokou sílu s vůní citrusů a jehličí jalovce, gin rychle omámí.

A další důležitá nuance. Správné použití alkoholu začíná pochopením jeho kvality, a tedy i nákladů. Nákup pravého ginu je možný pouze ve vinotékách nebo příslušných internetových obchodech. Abyste nečelili těžkému rannímu stavu, horšímu - otravě, neměli byste riskovat nákupem "pravého" ginu, a to ani v řetězcích supermarketů. Buďte proto opatrní. Nyní na otázku, čím se pije gin, si sami dáte vyčerpávající odpověď.

Doporučuje: