Jaké potraviny obsahují vitamín E

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Každý ví, že vitamíny, minerály a stopové prvky jsou nezbytné pro fungování těla. Ale v jakých produktech a v jakém množství jsou obsaženy, málokdo ví. V tomto článku se budeme zabývat obsahem vitamínů v potravinách a jejich přínosem pro lidský organismus.

Vitamin E je silný antioxidant, obnovuje buněčné membrány těla a chrání před volnými radikály, které mají destruktivní účinek na buňky. Tento vitamín má vynikající vliv na vlasy, pokožku, nehty, díky čemuž je také nazýván vitamínem ženské krásy. Nelze také přeceňovat roli vitaminu E v prevenci onkologie, reprodukčního systému, v procesu správného a harmonického vývoje plodu. Srážlivost krve, stav imunitního a nervového systému – kontrola nad těmito oblastmi lidského zdraví je přiřazena vitaminu E. Tato látka navíc neumožňuje v těle ničit vitamin A (retinol). Jaké potraviny tedy obsahují vitamín E?

Přední pozice samozřejmě zaujímají rostlinné oleje. I v nejběžnějším slunečnicovém rostlinném oleji dosahuje jeho obsah 70 mg.na 100 g výrobku však nezůstávají pozadu ani další oleje: olivový, lněný a další. Oleje ale také obsahují velké množství tuku. Proto pro ty, kteří chtějí zhubnout, musíte hledat alternativu. Jaké další potraviny obsahují vitamín E? Ze živočišných produktů je důležité zmínit vejce a hovězí játra, o něco méně jich u atlantického sledě.

Různé obiloviny, luštěniny, olivy, žitný chléb, sladká paprika – to jsou potraviny, které obsahují vitamín E v poměrně velkém množství. Dospělý člověk podle vědců z různých zemí potřebuje 10 až 14 mg vitamínu E denně. Toto množství lze získat ze 150 gramů, například pohanky nebo z 1 tabulky. lžíce rostlinného oleje. Díky tomu prakticky nedochází k nedostatku tohoto vitaminu. Kromě toho má vitamín E schopnost akumulovat se ve tkáních a být spotřebován podle potřeby.

Pro silnou imunitu, dobrý zrak, krásný vzhled je potřeba ještě jeden vitamín – A, nebo, jak se také říká, retinol. Denní potřeba pro něj je 1000 mcg pro muže, 800 mcg pro ženy a 400 mcg pro novorozence.

Jak je uvedeno výše, vitamín E je potřebný k ochraně vitamínu A před zničením v těle.

Jaké potraviny obsahují vitamín E, jsme již zjistili, nyní zvažte vitamín A. Jeho nejvyšší koncentrace je v notoricky známém rybím tuku. Dále je třeba poznamenat mléčné výrobky, jasně červenou a žlutou zeleninu a ovoce,brokolice a další tmavě zelené listové plodiny. Z výše uvedených důvodů je vhodné konzumovat potraviny, které oba vitamíny obsahují v dostatečném množství. Jaké potraviny tedy obsahují vitamín A a E? Toto jsou hovězí játra (vedoucí), všechny rostlinné oleje, červená paprika, vejce.

Správná výživa zajišťuje zdraví a krásu po mnoho let. Není divu, že existuje přísloví: "Jste to, co jíte." Jezte kvalitní a zdravá jídla a buďte zdraví!