Učíme se cpát chobotnice

Učíme se cpát chobotnice
Učíme se cpát chobotnice
Anonim

Mořské plody jsou mezi občany naší země oblíbené a stále častěji se objevují na stolech v podobě občerstvení a teplých jídel. Chobotnice jsou velmi žádané. Dělají výborné saláty, hlavní jídla. Chobotnice jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé. Jejich maso obsahuje velké množství bílkovin, vitamínů C, P, B a dalších a také mnoho stopových prvků. Chobotnice jsou bohaté na draslík, jód, měď, železo. Tento produkt je nízkokalorický, takže jej mohou bezpečně používat lidé, kteří si hlídají postavu a dodržují dietu.

věci chobotnice
věci chobotnice

Existuje mnoho způsobů, jak vařit chobotnice. Jejich tvar je ideální pro vycpávání. Chobotnice můžete nacpat rýží, krabími tyčinkami, zeleninou a dalšími produkty. Toto jídlo má originální chuť a vypadá velmi zajímavě. V kuchařkách je mnoho způsobů, jak vařit plněnou chobotnici. Fotografie na stránkách ukazuje, jak elegantně a chutně budou vypadat.

Podívejme se na několik docela jednoduchých, ale originálních receptů na mořské plody.

vycpaná chobotnicefotka
vycpaná chobotnicefotka

Nacpeme chobotnice krabími tyčinkami a sýrem. Odřízneme ocasy chobotnice, očistíme jatečně upravená těla a ponoříme je na pár minut do vroucí vody. Tady je potřeba vědět, že se nedají vařit dlouho, jinak bude maso tvrdé. Vyjmeme chobotnice a uděláme nádivku. Krabí tyčinky nasekáme nadrobno, nastrouháme tvrdý sýr, odřízneme ocásky a nasekáme nadrobno. Poté vše dáme do mísy, přidáme nastrouhaný stroužek česneku, majonézu a přistoupíme k nádivce. Korpusy opatrně plníme mletým masem. Hotové jídlo můžete dát na pár minut do mikrovlnné trouby a podávat s jemně nakrájenou zeleninou.

V troubě můžete vařit plněnou chobotnici. To bude vyžadovat sklenici rýže, konzervu kukuřice, vejce, cibuli, sůl, pepř podle chuti, majonézu. Chobotnice očistíme, omyjeme a vaříme asi pět minut. Zatímco chladnou, uděláme si náplň. Rýži uvaříme a promyjeme (nejlépe do poloviny), kukuřici vysypeme, lze nahradit nastrouhanou mrkví, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme na másle. Poté celou hmotu promícháme, osolíme, opepříme. Pro šťavnatost můžete přidat zakysanou smetanu nebo majonézu.

plněné kalamáry v troubě
plněné kalamáry v troubě

Začněte cpát chobotnici. Když jsou korpusy hotové, vložte je do hrnce a vložte do trouby na pět až sedm minut. Hotové jídlo položte na talíř, nalijte zakysanou smetanu nebo majonézu. Podávejte s nakrájenou zeleninou a bylinkami.

Existuje mnoho dalších způsobů, receptů, doporučení, jak a jak nejlépe nacpat chobotnice. Vařenývejce se sýrem a česnekem. Lahodná nádivka se získává z hub, vajec, sýra, cibule a bylinek. Vše závisí na vkusu a přání hostitelky.

Toto jídlo vždy ozdobí sváteční stůl a rozveselí v šedivých dnech. Někdy děti jedí ryby velmi špatně. V tomto případě toto jídlo přijde na záchranu. Pokud je krásně položený na talíři, a pak je zajímavý a světlý na zdobení. Například, když uděláte oči z oliv a nakreslíte úsměv s majonézou, pak dítě bude jíst tak chutný a zdravý obličej s potěšením.

Doporučuje: