2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Jak víte, jedním z nejoblíbenějších snídaňových jídel je omeleta. Nejčastěji se připravuje pouze z vajec. Některé hospodyňky však vědí, jak takový jednoduchý pokrm vylepšit, když do něj přidají například špenát. Taková snídaně bude nejen velmi chutná, ale i zdravá. Špenát má totiž spoustu vitamínů a minerálů. Například z hlediska obsahu bílkovin je tato rostlina mnohem lepší než luštěniny. Vitamíny A a C v něm obsažené jsou navíc zachovány i při tepelné úpravě. Navrhujeme tedy naučit se vařit omeletu se špenátem. Věřte mi, vaše rodina bude milovat tuto lahodnou a zdravou snídani.
Recept na špenátovou omeletu
Jak již bylo zmíněno, je to skvělá volba pro lehkou snídani. Špenátová omeleta díky své skvělé chuti osloví jak dospělé, tak i ty nejmenší členy vaší rodiny. K přípravě tohoto pokrmu potřebujeme následující suroviny: tři nebo čtyři slepičí vejce, mléko - půl sklenice, špenát - svazek mladých lístků, trochu másla a sůl podle chuti.
Pokyny k vaření
V hluboké misce rozšlehejte vejce vidličkou nebo metličkou. Zalijeme mlékem a rozmícháme. Špenátové listy je třeba chvíli držet v misce se studenou vodou, poté opláchnout pod tekoucí vodou, osušit a nakrájet najemno. Nakrájenou zeleninu přidejte do mísy s vejci a mlékem. Osolíme a promícháme. Do pánve dejte kousek másla a počkejte, až se rozpustí. Poté směs slijeme, naši budoucí špenátovou omeletu přikryjeme pokličkou a několik minut vaříme na mírném ohni. Když si všimnete, že hmota v pánvi vykynula a již není tekutá, sejměte víko a omeletu otočte. Vařte ještě pár minut, dokud nezhnědne i druhá strana. Pokrm rozložíme na talíře a pozveme domácnost ke stolu. Aby byla omeleta ještě chutnější, můžete ji nalít zakysanou smetanou. Dobrou chuť!
Omeleta se špenátem a sýrem
Toto jídlo bude skvělým startem do nového dne! Koneckonců, je to nejen velmi chutné, ale také uspokojující. Po ochutnání špenátové omelety k snídani nebudete mít hlad až do samotné večeře. Na přípravu jedné porce tedy potřebujeme následující produkty: dvě slepičí vejce, dvě lžíce mléka, svazek špenátu, 30 gramů tvrdého sýra a také sůl a muškátový oříšek podle chuti.
Proces vaření
Důkladně omyté špenátové listy namočte na pár minut do vroucí vody. Poté je osušte a nakrájejte nadrobno. Do mísy nebo hlubokého talíře rozklepneme vejce, přidáme mléko a dobře prošleháme. Přidávánítrochu soli a muškátového oříšku a promícháme. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánvi rozehřejte kousek másla. Poté přidáme špenát a pár minut dusíme. Poté nalijte do pánve rozšlehaná vejce a přidejte nastrouhaný sýr. Smažíme na středním plameni. Jakmile špenátová omeleta vykyne, otočte ji a vařte ještě několik minut, dokud nebude druhá strana zlatavě hnědá.
Jak uvařit omeletu se šunkou a špenátem v pomalém hrnci
Pokud jste šťastným majitelem tohoto zázraku technologie, můžete si s ním uvařit lahodnou omeletu. K tomu potřebujeme následující produkty: dvě vejce, půl vícesklenice mléka, svazek špenátu, 100 gramů šunky, malý kousek másla, třetinu lžičky bazalky a sůl. V procesu vaření není nic složitého. Nejprve nakrájejte šunku na malé kostičky, omyté špenátové listy nasekejte nadrobno. V samostatné misce rozšlehejte vejce s mlékem a přidejte sůl. Multicooker zapneme v režimu „Pečení“a v misce rozpustíme kousek másla. Poté do ní nalijte vejce, nasypte šunku a nakrájený špenát. Přidejte bazalku a případně ještě dosolte. Zavřete víko a vařte čtvrt hodiny. Vynikající omeleta se špenátem a šunkou je připravena!
Doporučuje:
Jak vařit omeletu na pánvi: recept s fotografií
Světově nejoblíbenějším vaječným pokrmem je bezesporu omeleta. Jsou známy desítky receptů na jeho přípravu. Toto jídlo lze připravit na sporáku, v troubě, stejně jako v běžném hrnci nebo pomalém sporáku. ale než zvládnete složitější možnosti, musíte sami přijít na to, jak vařit omeletu na pánvi. Navíc je zde mnoho velmi důležitých jemností
Co vařit s pohankou? Jak vařit pohanku s kuřecím masem? Jak vařit omáčku na pohanku?
Jednou z nejoblíbenějších obilovin v Rusku byla pohanka. Dnes ji nahradily jiné obiloviny a výrobky. A recepty na mnoho jídel s ním jsou prostě zapomenuty nebo ztraceny. Naši předkové ale věděli, co s pohankou vařit. Pro ně bylo obvyklejší jíst než těstoviny a brambory pro nás. Samozřejmě, že ne všechno lze udělat na běžném sporáku nebo v troubě, ale mnoho receptů je cenově dostupných. Zbývá jen naučit se vařit samotné obiloviny a poté pokrmy s nimi
Jak vařit omeletu: přehled metod, funkcí a recenzí
Jak uvařit omeletu ví snad každá hospodyňka, protože je to bez nadsázky jedno z nejoblíbenějších a mnoha milovaných jídel k snídani. Navíc ho najdete jak v domácí kuchyni, tak v restauraci. Rozdíly mohou být v nuancích přípravy a v přísadách, ale základ zůstává stejný – jde o mléko a vejce. V tomto článku rozebereme recepty na nejchutnější omelety na světě
Jak vařit omeletu s klobásou? Jednoduchý a chutný recept
Vejce sama o sobě jsou velmi užitečná, obsahují mnoho důležitých aminokyselin a vitamínů pro lidský organismus. Nejdůležitější vaječný pokrm je omeleta, která se snadno připravuje a rychle jí
Jak vařit japonskou rýžovou omeletu: recept s fotografií
V našem článku chceme mluvit o tom, jak se připravuje japonská rýžová omeleta. Obecně se v Japonsku tento pokrm připravuje ve dvou variacích. Tradiční národní jídlo se nazývá „omuraisu“. A omeleta vařená v západním stylu se nazývá „omuretsu“. Japonské jídlo se skládá ze smažené rýže zalité vajíčkem. Často se k němu přidává maso, zpravidla je to kuřecí maso. Omurice se podává s kečupem. Pokrm má dokonce svou historii
