Sendviče se šunkou a sýrem: funkce vaření, recepty a doporučení

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Téměř každý den se v kulinářském světě objevují nová lahodná mistrovská díla, která by si každá hospodyňka chtěla uvařit doma. K dnešnímu dni existuje obrovské množství různých receptů na slavnostní a každodenní stůl. Ale ať je to jak chce, v každé rodině je několik oblíbených jídel, která se vždy jedí s velkým potěšením.

Mnoho lidí věří, že šunkový sendvič je krajíc chleba s tenkým plátkem masa, ale tento názor je daleko od pravdy. Existují různé recepty na šunkové sendviče založené na použití široké škály na první pohled zdánlivě neslučitelných surovin. Dokážete si například představit, že se šunka skvěle hodí k sýru a ananasu? Ano, slyšíte dobře, s ananasem. Harmonie slané a sladké chuti vytváří skvělou symfonii chuti.

Šunkové a sýrové sendviče jsou považovány za klasické, ale tyto přísady lze velmi úspěšně kombinovat s mnoha dalšími přísadami. Podívejme se na nejčastější recepty na výrobu šunkových chlebíčků, které zaberou jen 5 minut vašeho času, ale poskytnou vám jedinečný zážitek.potěšení.

Sendvič se šunkou a zeleninou

Šunkové a zeleninové sendviče jsou nejen velmi chutné a uspokojující, ale také zdravé, protože rostlinná strava obsahuje mnoho živin, které naše tělo potřebuje. Tento sendvič je skvělou volbou pro rychlé zakousnutí.

Tento recept vyžaduje následující ingredience:

• chléb – 2 plátky;
• šunka – 200 gramů;
• ředkvičky - 3 ks;
• 1 vařené vejce;
• majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
• kečup – 2 polévkové lžíce. l.;
• tvrdý sýr – 50 gramů;
• rajče – 1 ks;
• listy salátu - 2 kusy;
• sůl podle chuti.

Postupné vaření:

1. Ředkvičky a rajčata se důkladně omyjí a nasekají na tenké kroužky.
2. Šunka, sýr a předvařená vejce nakrájená na tenké plátky.
3. Plátky chleba jsou potřené majonézou a zakysanou smetanou.
4. Jeden z plátků je obložený salátem, šunkou, vejci, zeleninou, sýrem a trochou soli.
5. Nahoře položte druhý krajíc chleba.

Toto je jeden ze základních receptů na výrobu šunkového sendviče. Obsah kalorií v takovém pokrmu není příliš vysoký, takže ho mohou jíst i lidé, kteří sledují svou váhu.

Sendviče se šunkou a sýrem v troubě

Horké sendviče se šunkou a sýrem jsou velmi oblíbené po celém světě. Jsou velmi jednoduché na přípravuneuvěřitelně chutné a dobře zažene pocit hladu.

Měli byste mít k dispozici následující součásti:

• šunka – 150 gramů;
• salát cibule;
• nakrájený bochník;
• tvrdý sýr – 150 gramů;
• zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce. l.;
• čerstvá zelenina;
• mletý černý pepř;
• sušená nebo čerstvá bazalka;
• čerstvá červená paprika.

Vaření probíhá v následujícím pořadí:

1. Sýr se nakrájí na tenké plátky nebo nastrouhá.
2. Cibule se nakrájí na malé kostičky a orestuje se na mírném ohni do změknutí.
3. Šunka nakrájená na tenké plátky.
4. Čerstvé bylinky jsou drceny.
5. Plátky dlouhého bochníku potřené zakysanou smetanou.
6. Dále jsou ingredience rozloženy na plátky v tomto pořadí: sýr, šunka, cibule, koření, sýr.
7. Přířezy se pečou v troubě při 170 stupních po dobu deseti minut.

Tyto sendviče se šunkou a sýrem jsou skvělou volbou pro snídani, oběd nebo večeři.

Sendviče se šunkou a vejcem

Sendviče se šunkou a vejcem jsou dalším typem sendviče, který je docela snadné vyrobit. K tomu budete potřebovat:

• baton - 4 plátky;
• šunka – 4 plátky;
• vejce – 4 ks;
• rajče - 4 kolečka;
• sůl a pepř podle chuti.

Proces vaření:

1. Šunka smažená z obou stran na rostlinném oleji.
2. Uprostřed každého plátku bochníku se vyřízne otvor o průměru přibližně 5 centimetrů.
3. Bochník se rozloží na pánev a vejce se nalije do otvoru.
4. Zlehka přidejte a opepřete, poté opékejte z každé strany 2 minuty.
5. Jedna ze stran je pokryta plátkem šunky a kolečkem rajčat.

Sendvič je nejlepší jíst, dokud je ještě horký.

Panini se šunkou a mozzarellou

Šunkové sendviče připravené v italském stylu nenechají nikoho lhostejným. Na jejich přípravu budete potřebovat:

• ciabatta - 1 kus;
• rajče – 1 ks;
• šunka – 60 gramů;
• mozzarella – 60 gramů;
• čerstvá bazalka;
• máslo.

Proces vaření:

1. Ciabatta se rozkrojí napůl a z jedné strany opeče na másle.
2. Šunka, rajče a mozzarella jsou nakrájené na plátky.
3. Složky jsou rozloženy na jednu polovinu ciabatty v tomto pořadí: šunka, rajčata, sýr. Nahoře je umístěno několik lístků čerstvé bazalky.
4. Sendvič je přelitý druhou polovinou ciabatty.

Pro zvýraznění chuti můžete na mozzarellu dát trochu strouhaného parmazánu.

Sendvič s vejcem, okurkou a taveným sýrem

Tyto sendviče se šunkou a sýrem jsou vynikající a jejich výroba je levná.

Na objednávkuk výrobě svačiny si budete muset koupit následující produkty:

• plátky libovolného chleba - 2 kusy;
• vařená vejce - 4 ks.;
• tavený sýr – 1 kus;
• šunka – 60 gramů;
• nakládaná okurka - 1 kus;
• listy salátu - 2 kusy;
• majonéza.

Proces vaření:

1. Hlávkový salát se omyje pod tekoucí vodou.
2. Okurka, šunka a vejce se nakrájí na plátky a tavený sýr se nakrájí na plátky.
3. Plátky chleba potřené trochou majonézy.
4. Nejprve se na chleba položí šunka a poté list salátu, na který se rovnoměrně rozloží sýr a okurka.
5. Poslední vrstva jsou vejce natvrdo.

Tuto variaci sendviče byste měli určitě vyzkoušet, protože je levná, ale velmi chutná a sytá.

Pikantní sendvič se šunkou v troubě

Šunkové sendviče se dodávají v široké škále a mohou mít různé neobvyklé příchutě. Jedním z takových originálních receptů je bylinkový sendvič.

K vaření budete potřebovat následující produkty:

• tvrdý sýr různých odrůd – každý po 50 gramech (lepší je čedar a parmazán);
• česnek - 1 stroužek;
• bageta – 1 kus;
• šunka – 100 gramů;
• nízkotučná majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
• sůl, mletý černý pepř, čerstvé bylinky a sušené oregano, bazalka a tymián.

Vaření se provádí v následujícím pořadí:

1. Tvrdý sýr se tře na jemném struhadle.
2. Šunka je nakrájená na malé kostičky.
3. Bageta se nakrájí na ne příliš tenké plátky, silné asi 2 centimetry.
4. Česnek se vymačká v drtiči nebo nastrouhá na jemném struhadle.
5. Všechny ingredience se smíchají v hluboké misce a přidají se kořeněné bylinky, čerstvé nasekané bylinky a sůl. Vše je ochuceno majonézou a důkladně promícháno.
6. Výsledná hmota se rozloží na kousky bagety, které se pak pečou v troubě na 160 stupňů po dobu pěti minut.

Horké sendviče mohou být ozdobeny lístky čerstvé bazalky pro jedinečnou chuť.

Šunkový ananasový sendvič

Chlebíčky se šunkou a ananasem jsou skvělou kombinací exotických chutí, jejichž kombinace na první pohled nevypadá úplně zdařile.

K přípravě takového občerstvení musíte mít následující produkty:

• plátky bochníku - 4 kusy;
• šunka – 120 gramů;
• tvrdý sýr – 100 gramů;
• konzervovaný ananas - osm kroužků;
• majonéza - 3 polévkové lžíce. l.;
• čerstvá zelenina.

Proces vaření:

1. Slanina je nakrájená na plátky a sýr na plátky.
2. Plátky bochníku jsou potřeny středně tučnou majonézou.
3. Potom se na chléb položí jeden plátek šunky a ananasu, které jsou nahoře pokryty sýrem.
4. Sendviče se pečou v troubě na 180 stupňů po dobu 10–15 minut.

Kdypři podávání se chlebíčky s ananasem, šunkou a sýrem zdobí čerstvými bylinkami.

Zapečený šunkový sendvič

Dalším originálním receptem jsou horké sendviče smažené v těstíčku. Pro toto jídlo budete potřebovat následující produkty:

• pár plátků bochníku;
• ham;
• tvrdý sýr;
• rajče;
• majonéza;
• česnek;
• čerstvá zelenina;
• pár vajec;
• sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Česnek se rozetře na jemném struhadle a zelí se naseká.
2. Plátky dlouhého bochníku jsou potřené majonézou a posypané bylinkami a česnekem.
3. Šunka a rajče se nakrájí na plátky a sýr na talíře. Dále jsou tyto produkty rozloženy na kusy bochníku.
4. První plátek je zakončen druhým plátkem bochníku.
5. Vejce rozklepneme v hluboké misce a lehce osolíme.
6. Každý sendvič je namočený ve vejci a opečený z obou stran na rostlinném oleji, dokud nebude hotový.

Tato varianta sendviče je velmi uspokojivá, takže ji můžete použít k rychlému zakousnutí a zahnání hladu na dlouhou dobu.

Závěr

Tento článek se podíval na nejčastější recepty na šunkové chlebíčky, jejichž příprava nezabere moc času. Můžete s nimi také experimentovat tím, že v receptu uděláte vlastní změny. Například, aby sendviče byly uspokojivější, můžete použít vařená kuřecí prsa, opečenou slaninu,pečené vepřové nebo hovězí maso.

Vaření je opravdové umění, takže se nebojte zapojit fantazii a experimentovat s různými kombinacemi chutí a vůní. Ale pamatujte si jen na jednu věc - každé jídlo vyrobené vlastníma rukama bude skutečně lahodné, pouze pokud bylo připraveno z kvalitních a čerstvých surovin. Proto je třeba výběru produktů věnovat zvláštní pozornost.