2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Je mnoho způsobů, jak upéct kuřecí prsa v troubě. Dnes jsme se rozhodli zvážit nejjednodušší způsob, díky kterému si za 80 minut vychutnáte šťavnatý, jemný a velmi chutný pokrm.
Jak upéct kuřecí prsa se zeleninou, žampiony a sýrem v troubě
Požadované přísady:
- slunečnicový olej bez zápachu – 85 ml;
- chlazená kuřecí prsa – 900 g;
- střední žárovky – 3 ks;
- čerstvé žampiony malé velikosti - 7 ks.;
- tučná smetana – 140 ml;
- malá čerstvá mrkev - 3 kusy;
- hustá zakysaná smetana - 210 g;
- pšeničná mouka – 2–3 dezertní lžíce;
- tvrdý sýr – 250 g;
- sůl a mletý pepř - přidejte podle chuti.
Zpracování masa
Kuřecí prsa musí být před pečením v troubě dobře propečená. K tomu je třeba filé umýt a očistit od kůže, kostí a chrupavek. Dále je třeba ji nakrájet na velké porcované kousky a poté dobře posypat solí a pepřem a odložit.
Zpracování zeleniny ahouby
Pečení kuřecích prsou v troubě zahrnuje použití nejen masové přísady, ale také složek, jako je cibule, houby a mrkev. Je třeba je umýt a nakrájet na malé kostičky.
Příprava dresinku
Abyste kuřecí prsa v troubě chutně upekli, doporučujeme si na ně předem připravit voňavou zálivku. K tomu rozehřejte pánev, nalijte do ní olej, vložte zeleninu a houby a poté důkladně promíchejte, dochuťte solí, pepřem a opékejte, dokud se neobjeví nahnědlá kůrka.
Příprava omáčky
Také prezentované jídlo zahrnuje voňavou smetanovou omáčku. K vytvoření takové náplně je nutné mixérem vyšlehat hustou smetanu a poté k nim postupně přidávat zakysanou smetanu, pšeničnou mouku, trochu soli a pepře. Kromě toho nastrouhejte tvrdý sýr do samostatné misky.
Tvarování misky
Po přípravě všech výše uvedených ingrediencí byste měli vzít hlubokou zapékací misku (nejlépe skleněnou), vymazat ji olejem a pečlivě vyskládat dříve zpracovaná kuřecí prsa. Dále je třeba masovou přísadu zakrýt opečenou zeleninou s žampiony a nalít tučnou smetanovou omáčkou. Aby byl takový oběd nejen chutný a sytý, ale také krásně nazdobený, doporučuje se pokrýt ho vrstvou strouhaného sýra.
Tepelné zpracování
Podle všech výše uvedených tipů pro jejich přípravulehké, ale velmi chutné jídlo, určitě získáte voňavý, jemný a šťavnatý filet. Kuřecí prsa v troubě by se měla péct na středním plameni asi 35–45 minut. Během této doby bude maso dobře propečené, absorbuje chutě dresinku a smetanové omáčky. Za zmínku také stojí, že sýr položený na filetu se úplně rozpustí a pokryje se chutnou kůrkou, díky čemuž bude pokrm krásnější a chutnější.
Jak správně podávat večeři
Zapečený kuřecí řízek se zeleninou a houbami podáváme teplý s přílohou nebo bez ní. V každém případě toto jídlo vyžaduje čerstvé bylinky, rajčatovou omáčku a pšeničný chléb.
Doporučuje:
Kuřecí játra: Vaření lahodného guláše s rajčatovou smetanovou omáčkou
Vaření kuřecích jater je radost. Vždyť takové jemné a měkké droby se upečou v troubě nebo smaží na pánvi překvapivě rychle. Za zmínku také stojí, že játra jsou mnohem chutnější, pokud jsou vyrobena společně s hustou rajčatovo-smetanovou omáčkou
Ryba s mrkví a cibulí v troubě: recept. Jak upéct ryby s mrkví a cibulí v troubě?
Ryba s mrkví a cibulí v troubě. Co by mohlo být chutnější? Toto jídlo lze podávat u stolu s přílohou z brambor nebo zeleniny nebo jej lze konzumovat jako samostatné jídlo. V tomto článku jsme shromáždili nejzajímavější recepty na vaření tohoto jídla
Jak upéct kuřecí prsa v troubě?
Zapečená kuřecí prsa, jejichž recepty jsou vždy jednoduché, se ukáže jako velmi chutné a jemné, pokud k nim přidáte žampiony osmažené s cibulkou a smetanovou omáčkou. Stojí za zmínku, že takové voňavé jídlo je ideální pro ty, kteří rádi jedí chutné jídlo, ale zároveň nemohou dlouho stát u sporáku
Jak chutné a uspokojivé upéct kuřecí stehýnka v troubě?
Kuřecí stehna můžete péct v troubě různými způsoby. Dnes zvážíme nejrychlejší a nejjednodušší možnost, která zahrnuje použití nejen drůbežího masa, ale také přísady, jako jsou brambory. Správnou přípravou tohoto pokrmu v troubě potěšíte sebe i své blízké
Jak upéct kuřecí řízek s bramborami v troubě?
Kuřecí řízek s bramborami v troubě lze vařit mnoha způsoby. Koneckonců, v každém případě se takové jídlo ukáže jako velmi uspokojivé a chutné. Abyste na takovou večeři neutratili spoustu času a peněz, představujeme vám snadný způsob, jak ji připravit
