2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Dnes je téměř v každé rodině chlebová pec. Stalo se prostě nepostradatelným, protože každé ráno chcete zachytit voňavou vůni čerstvého chleba a cítit jeho mimořádnou chuť. V tomto domácím spotřebiči je mnohem jednodušší vařit těsto na koláče, knedlíky nebo pizzu. Můžeme říci, že elektrický pekař je nejlepším přítelem každé hospodyňky. Jak v něm uvařit těsto?
Pár tipů
Příprava těsta a pečení chleba tímto způsobem má určité zvláštnosti. Pokud například nepoužijeme suché, ale čerstvé droždí, tak je umeleme a vmícháme malé množství teplého mléka. Teprve po 20 minutách je lze přidat do techniky. Těsto v pekárně na knedlíky nebo pizzu vyjde na rozdíl od ruční výroby lépe. Velké množství droždí nebo tekutiny způsobí, že se chléb drolí. Proto je nutné přísně dodržovat proporce. Pokud se ukázalo, že těsto v pekárně na knedlíky není měkké,bylo přidáno tak málo vody.
Vaření knedlíků
Toto jídlo milují mnozí, ale jak těžké je na něj uhníst těsto! Navíc proces trvá dlouho. V tomto případě pomohou domácí spotřebiče. Těsto v pekárně na knedlíky se připraví bez problémů a nevyžaduje mnoho času. Na jeho přípravu budete potřebovat 450 gramů mouky, 210 mililitrů vody, půl malé lžičky soli a jedno vejce. Nainstalujte špachtli, abyste promíchali těsto v pekárně. Nyní dáme do mísy všechny potřebné suroviny. Dále nastavíme program "Knedlíky" a počkáme, až bude těsto hotové. Zde je třeba vzít v úvahu několik bodů. Nejprve používáme vodu pouze pokojové teploty. Proporce dodržujeme přesně, jinak těsto nebude mít ideální konzistenci. Pokud není kvalita hnětení uspokojivá (jako strmější těsto), dodělejte ho ručně. Chcete-li to provést, vyjměte těsto a hněťte ho rukama s přidáním mouky. Ale v zásadě, pokud byla technologie pozorována, výsledek je vynikající. Po skončení hnětení můžete těsto nechat v pekárně nejdéle jednu hodinu. Pokud jste to zveřejnili, nezapomeňte to zakrýt fólií. Připravené těsto v pekárně na knedlíky by mělo odstát. V tomto případě lepek nabobtná, díky čemuž je pružnější. Mimochodem, pokud neexistuje program „Knedlíky“(ne všechny modely jej mají), použijeme funkci „Těsto“. Je třeba poznamenat, že těsto v pekárně na knedlíky se hněte 20 minut. Tentokrát to bude stačitpřipravte náplň pro vybraný pokrm.
Konečně
Model pekárny má velký význam. Přicházejí v různých objemech, a proto jsou misky pro každého jiné. Proto byste si měli pečlivě prostudovat pokyny, dostupné recepty a způsoby vaření, které jsou připojeny ke každému domácímu spotřebiči. V závislosti na velikosti misky je třeba zvolit požadované množství a poměry surovin. Za zmínku také stojí, že přesný recept na váš model lze určit pouze z vlastní zkušenosti a na základě údajů v návodu. A pak budete mít svůj přesný způsob, díky kterému si uděláte těsto v pekárně. Nebojte se experimentovat a upéct nový druh chleba. Můžete přidat jakékoli produkty, díky kterým bude voňavější a chutnější.
Doporučuje:
Výborné domácí knedlíky s vývarem. Knedlíky pečeme v troubě v hrncích
Knedlíky s vývarem jsou vždy vydařené a zasytí jídlo. Ještě chutnější jsou však v hrncích pečených v troubě. Nabízíme několik receptů
Recepty těsta na knedlíky: možnosti vaření a funkce
Udělat knedlíky vlastníma rukama není tak snadné. Pokud je totiž s výběrem masa a přípravou mletého masa relativně dobrá situace, tak když přijde řada na test, mnohé hospodyňky to vzdají, netuší, kde začít. Z tohoto důvodu budou v tomto článku čtenářům nabídnuty nejúspěšnější recepty na těsto na knedlíky
Recepty na domácí knedlíky. Jak upéct knedlíky se zakysanou smetanou v troubě
Věděli jste, že z knedlíků můžete udělat kastrol? Postup přípravy velmi chutného a jednoduchého kastrolu je před vámi. Recept na knedlíky se zakysanou smetanou pečené v troubě by si měli poznamenat ti, kteří rádi jedí vydatně
Historie knedlíků. Kdo vynalezl knedlíky? Odkud se vzaly knedlíky (čí jídlo)
Kdo tedy vynalezl knedlíky? Musíme uznat, že tento pokrm má původně čínské kořeny. Dnes, v této kuchyni s historií dlouhou pět tisíc let, existují obdoby téměř každého moderního jídla. Jen se teď nikdo nepodrobí zpochybňování skutečnosti, že právě v Rusku jsou knedlíky nejoblíbenější
Ukrajinské knedlíky: recept s fotografií. Jak vařit knedlíky v ukrajinštině?
Ukrajinská národní kuchyně podle mnoha lidí nabízí velmi vydatná, tučná a těžká jídla, která se obtížně připravují a snadno je přijmou jen ti nejpůvodnější obyvatelé. Ale tak to vůbec není. Chutných a chutně vypadajících potravin je dostatečné množství, navíc praktické na použití. Důkazem této skutečnosti jsou ukrajinské knedlíky, majetek ukrajinské kultury a kuchyně. Dnes vám o tomto pokrmu povíme
