2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Jablečné pyré (recept bude uveden níže) je chutné a jemné z jakéhokoli ovoce. Pro takovou sladkou konzervu jsme se rozhodli zakoupit produkt s názvem antonovka. Z těchto jablek lze připravit speciální pyré, které se dobře hodí nejen na koláče, ale i na běžnou konzumaci spolu se silným čajem.
Rychlé jablečné pyré: recept krok za krokem
Složení dezertu:
- krystalový cukr – 200 g;
- čerstvá jablka (Antonovka) - 1 kg;
- zralá citronová šťáva – 4 velké lžíce;
- Čistá pitná voda – 10 velkých lžic.
Funkce výběru ovoce
Jablečné pyré, jehož receptura obsahuje odrůdu Antonovka, lze připravit ze zralých i lehce přezrálých produktů. Hlavní věc při vytváření takového přířezu je, že všechny zakoupené plody jsou bez červích děr a plísní.
Zpracování hlavní přísady
Před vařenímjablečný protlak, každý produkt by měl být důkladně omyt. K tomu je třeba ovoce umístit do velké mísy, namočit do studené vody a poté jeden po druhém opláchnout měkkým hadříkem. Dále je třeba každé jablko jemně oloupat a odstranit semínka. Aby bylo pyré mnohem rychlejší, doporučuje se nakrájet ovoce na tenké plátky a vložit do žáruvzdorné pánve.
Tepelné zpracování
Domácí jablečný nálev lze připravit na plynovém sporáku nebo v troubě. Rozhodli jsme se použít první možnost, protože s ní bude produkt připraven k sešívání za 50-70 minut. Za tímto účelem nalijte do nádobí s jablky šťávu ze zralého citronu a pitnou vodu a také přidejte krystalový cukr. Po smíchání ingrediencí je přiveďte k varu, pevně uzavřete a vařte čtvrt hodiny (dokud jablka úplně nezměknou a nezačnou se rozpadat).
Proces mletí ovoce
Poté, co se hmota dobře provaří, je třeba ji trochu zchladit a poté vložit ¼ dílu do jemného síta a důkladně rozdrtit pomocí běžného tlačenky. Nakonec byste měli získat vzdušné pyré a hrubší koláč, kterého se musíte zbavit.
Poslední krok při výrobě domácího jablečného pyré
Výsledné jablečné pyré (recept, jak vidíte, není tak složitý) vložíme zpět do žáruvzdorného hrnce, přivedeme k varu a vaříme 5–10 minut, dokud produkt nezačne "nafouknout". Dále je třeba ovocnou kaši rozložit za tepla do sterilizovaných skleněných nádob a srolovat kovovými víčky. Poté je třeba nádobí obrátit, přikrýt přikrývkou nebo froté ručníkem a nechat v této poloze asi den. Během této doby konzervované pyré vychladne a poté jej můžete vyjmout do lednice, sklepa nebo sklepa.
Připravený dezert je možné konzumovat hned druhý den po uvaření. Stojí za zmínku, že toto pyré poslouží nejen jako skvělý doplněk k šálku čerstvě uvařeného čaje, ale je také dobré jako lahodná náplň do otevřených koláčů, koláčů a dalšího domácího pečiva.
Doporučuje:
Domácí jablečné víno - recept na lahodný nápoj
Výroba jablečného vína, jehož recept je popsán v tomto článku, vyžaduje minimum surovin a času. Čtení a experimentování
Lahodné jablečné víno. Recept na domácí použití
Domácí víno je vždy mnohem chutnější než kupované v obchodě. Vy totiž přesně víte, jaké ingredience byly v receptu použity. Domácí víno nebude obsahovat škodlivé barvy ani příchutě. Vyvážená sada vysoce kvalitních produktů dodává alkoholu zcela jedinečnou chuť. A vůni takového nápoje si můžete užívat po celou dobu hostiny. Výroba domácího jablečného vína je velmi snadná. S tímto úkolem se dokáže vyrovnat i začínající kuchař
Jablečné pyré s kondenzovaným mlékem na zimu: Nezhenka pyré
Zveme vás, abyste se spřátelili pomocí jednoduchých receptů na domácí přípravu jablečného pyré. Toto pyré je vhodné pro ty, které již omrzela standardní verze jablečného džemu. Nejzajímavější na tom je, že se to bude určitě líbit vašim dětem. Jablečná omáčka s kondenzovaným mlékem na zimu je velmi jednoduchá na přípravu. A můžete ho použít jako náplň do koláčů, palačinek a jiného pečiva
Je v instantní kávě kofein? Vlastnosti, složení a užitečné vlastnosti instantní kávy
Má tedy instantní káva v sobě kofein? Obvykle lidé nepochybují, že tato látka je v kávě přítomna. Považují ho za nedílnou součást nápoje. Alkaloid ve skutečnosti určuje známou sílu kávy. Nemá žádný zápach, ale při vysoké hustotě dává nápoji výraznou hořkost
Recept na jablečné lupínky. Jablečné chipsy v troubě
Rytmus života ve velkých městech neposkytuje modernímu člověku dostatek času jíst pomalu a kvalitně, aby nasytil své tělo užitečnými látkami. A hlavně – neubližujte mu, což dělají hlavně podniky rychlého občerstvení. Jednou z alternativ k produktům rychlého občerstvení jsou jablečné chipsy. Recept na toto jídlo je nyní snadné najít. Můžete si ho uvařit doma, vzít s sebou a vždy bude příležitost se občerstvit
