Smoothie v mixéru. Smoothies: fotky, recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Smoothie v mixéru uděláte za pár minut. Takový nápoj je mnohem zdravější než čerstvé džusy a džusy. Koneckonců obsahuje vlákninu, která je pro lidské tělo nezbytná.

Vytváření vlastních smoothies je velmi snadné. Velká sklenice takového nápoje se zdravými a výživnými přísadami je zdravou a rychlou snídaní pro celou rodinu. Nemusí se to dělat striktně podle receptu. Koneckonců, k přípravě lahodného smoothie v mixéru můžete použít jakékoli bobule a ovoce, které jsou v domě. Na přání se do tohoto nápoje přidávají čerstvě vymačkaná šťáva, mléko, čerstvý džus, kefír, jogurt a také zdravé přísady jako lněné semínko, sója, otruby, ovesné vločky, ořechy, protein, med atd.

Pro ty, kteří dělají smoothie v mixéru poprvé, představíme několik podrobných receptů, které poslouží jako základ pro vytvoření lahodných, zdravých a výživných nápojů.

Citrusové sváteční smoothie

Pro přípravu takového nápoje si musíte předem připravit:

• čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva – 130 ml;
• čerstvě vymačkaná grapefruitová šťáva – 60 ml;
• jahoda sladká čerstvá - 13-15 ks.;
• kořen zázvoru - malý kousek, 1 cm dlouhý;
• pšeničné klíčky - 1velká lžíce;
• přírodní jogurt bez barviv - 50 ml.

Proces vaření

Citrusové smoothie v mixéru je hotové během jedné minuty. K tomu přidejte do mísy přístroje jahody oloupané ze stonků, jemně nasekaný kořen zázvoru, stejně jako všechny ostatní přísady. Šlehejte jídlo v mixéru s pevně uzavřeným víkem. Prvních 30 sekund míchejte ingredience nejlépe při nízké rychlosti a zbývající čas při maximální rychlosti. V důsledku takového jednání byste měli získat homogenní aromatickou hmotu, kterou chcete nalít do sklenic a ihned podávat.

Užitečná rada

Jak udělat sladké, studené a husté smoothie? Recepty mixéru by v tomto případě neměly obsahovat čerstvé bobule, ale mražené. Místo běžného jogurtu můžete také přidat slazený jogurt nebo předem smíchaný jogurt s medem.

Udělejte si lahodné a vydatné banánové smoothie

Banán je velmi výživné a zdravé ovoce, které je bohaté na draslík. Nápoj vyrobený z něj se ukazuje jako velmi uspokojivý, hustý a voňavý. K jeho přípravě si musíme připravit:

• banán přezrálý měkký - 2 ks.;
• čerstvé mléko s minimálním obsahem tuku – 2 šálky;
• ovesné vločky – 4 velké lžíce;
• květinový nebo limetkový med - 2 velké lžíce.

Příprava nápoje k snídani

Před přípravou smoothie byste měli banán oloupat a nakrájet na větší kouskykousky, vložte do mísy mixéru. Musí se tam poslat i čerstvé mléko, ovesné vločky a jakýkoli druh medu. Ingredience důkladně prošlehejte. Ve výsledku byste měli získat hustý a aromatický nápoj, který nalijte do vysoké sklenice a ozdobte kandovaným ovocem nebo drcenými ořechy.

Jahodové smoothie

Nápoj vyrobený z bobulí je zvláště užitečný pro ty, kteří sledují svou postavu. Jahodové smoothie přeci jen nemá vysoký obsah kalorií, ale zároveň dobře zasytí lidské tělo.

Na přípravu takové osvěžující pochoutky potřebujeme:

• čerstvé mléko s minimálním obsahem tuku – 2 šálky;
• čerstvé nebo mražené jahody – 12 ks;
• maliny - malá hrst;
• čerstvá máta - malá větvička;
• mletá skořice – 1/5 dezertní lžičky;
• med jakéhokoli druhu - přidejte podle potřeby (1-3 dezertní lžičky).

Proces vaření

Chcete-li připravit lahodný nápoj z bobulí, měli byste si jahody předem omýt a oloupat je od stopek. Dále je třeba všechny jmenované ingredience vložit do mísy mixéru a poté minutu šlehat vysokou rychlostí. V důsledku toho byste měli získat homogenní hmotu jasně růžové barvy. Musí se nalít do vysokých sklenic a ozdobit snítkou máty. Takový nápoj je nejen chutný, zdravý a výživný, ale v letních vedrech také velmi osvěží.

Zelenka ovocné a zeleninové smoothie

Jak připravit lahodné ovocné a zeleninové smoothie?Recepty mixéru obsahují úplně jiné ingredience. K přípravě prezentovaného nápoje tedy můžete použít následující komponenty:

• čerstvá střední mrkev – 1 ks.;
• sladké malé pomeranče - 2 ks.;
• jablko zelené sladkokyselé - 1 ks.;
• čerstvá brokolice - 4 kusy;
• čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva – 200 ml;
• špenát – 70 g.

Příprava výživného nápoje

Málokdo ví, ale smoothies (fotografie, recepty na nápoje jsou uvedeny v tomto článku) lze připravit nejen z různých druhů ovoce a bobulí, ale také na bázi zeleniny. Je pravda, že k tomu by měly být všechny jmenované přísady předem zpracovány.

Mrkev je potřeba oloupat a poté jemně nakrájet na kostičky. Brokolice - nakrájíme na malé růžičky. Pomeranče - loupané a loupané. Špenát a jablka - nakrájené na malé kousky.

Poté, co jsou všechny ingredience připraveny, je třeba je umístit do mísy mixéru a poté nalít čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu a dobře prošlehat při maximální rychlosti. V důsledku takových akcí byste měli získat hustý a voňavý zelený nápoj s viditelnými inkluzemi základních produktů. Je třeba poznamenat, že tento pokrm je vhodný zejména pro ty, kteří mají nedostatek vitamínů A, C a B.

Smoothie ze sušeného ovoce

Tento nápoj je považován za velmi kalorický a výživný. Proto se nedoporučuje těm, kteří drží přísnou dietu.

Tak propotřebujeme smoothie ze sušeného ovoce:

• tmavé rozinky bez pecek – ½ šálku;
• med jakéhokoli druhu – 1 velká lžíce;
• sladké sušené meruňky - ½ šálku;
• mandlové mléko (můžete si vzít běžné kravské mléko) – 2 šálky;
• ovesné vločky – 3 velké lžíce.

Zpracování potravin

Než uděláte takovou výživnou pochoutku, měli byste tmavé rozinky a sladké sušené meruňky důkladně omýt a poté je zalít vroucí vodou a počkat, až produkty nabobtnají a změknou. Poté je třeba je znovu opláchnout ve studené vodě a nakrájet na malé kousky.

Výroba smoothie

Zpracované sušené meruňky a rozinky je třeba dát do mísy mixéru, přidat k nim med, ovesné vločky a mandlové mléko. Všechny přísady je nutné šlehat při maximální rychlosti, dokud nevznikne homogenní hustá hmota.

Čokoládové smoothie

Abyste potěšili své děti lahodnou a výživnou snídaní, doporučujeme jim připravit čokoládové banánové smoothie. K tomu si připravte:

• mléko maximální čerstvosti – 800 g;
• zralé měkké banány - 2 ks.;
• hořká čokoláda - 1 tabulka;
• mletá skořice – 1 špetka.

Příprava jídla

Než připravíte takovou pochoutku, měli byste si banány předem oloupat a poté je nakrájet na malé kousky a dát do mísy mixéru. Dále musíte nalámat čokoládovou tyčinkukousky, vložte do sm altované mísy a roztavte nad ohněm spolu s několika lžícemi mléka.

Výroba smoothie

Jakmile je poleva hotová, ihned ji nalijte do mísy mixéru spolu s čerstvým mlékem, přidejte špetku mleté skořice a poté šlehejte při maximální rychlosti do hladka. Na konci procesu je třeba hotový nápoj nalít do vysokých sklenic a posypat hořkou strouhanou čokoládou a ozdobit plátky banánu. Mimochodem, pokud nechcete polevu připravovat samostatně, pak místo ní můžete do mixéru přidat kakao nebo suchý prášek jako Nesquik. Takové smoothie však nebude mít jednolitou hnědou barvu, ale proloženou.