2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:54
Recepty, které kombinují tyto dvě ingredience (kuřecí maso a sušené švestky), jsou velmi oblíbené. Zde jsou některé z jejich možností.
Kuřecí prsa se sušenými švestkami pečená v troubě v alobalu (recept s fotografií)
Kilogramový kuřecí řízek by měl být nakrájen na střední kostky. Dále by mělo být toto maso marinováno v 1,5 šálku majonézy smíchané se 3-4 nasekanými stroužky česneku a kořením podle chuti. 3-4 hodiny v marinádě na kuře bude stačit.
10–15 minut před pečením kuřecích prsou se sušenými švestkami v troubě namočte sklenici sušených švestek do vroucí vody.
Formu určenou k pečení v troubě zakryjte alobalem, lehce vymažte olejem nebo tukem, na dno dejte maso s marinádou a navrch celé sušené švestky. Suroviny by měly být posypány nastrouhaným tvrdým sýrem (asi 300 gramů). Nyní můžete zabalit okraje fólie a poslat kuře péct při teplotě 200 stupňů. Po 30-40 minutách budou křehká a šťavnatá kuřecí prsa se sušenými švestkami v troubě hotová. Můžete to zkusit.
Kuřecí prsa se sušenými švestkami v hrnci
Totojídlo na výstupu má prostě úžasnou chuť a vůni! Určitě se stane oblíbeným mezi členy vaší domácnosti. Tento recept je na 3 porce.
Kuřecí prsa se sušenými švestkami se vaří v hrncích, takže je nejprve třeba je připravit: omýt a osušit. Poté na ně musíte rozložit 7 oloupaných a nakrájených brambor, 50 gramů sušených švestek a cibuli nakrájenou na kroužky. Samostatně nakrájený kuřecí řízek (400-500 gramů) se smaží na pánvi a přidává se do hrnců. Poté se na každý z nich položí lžíce zakysané smetany, přidá se koření podle chuti, zalije se horkou vodou (tak, aby zaplnila 2/3 nádobí) a to vše se posype strouhaným tvrdým sýrem. Pečeně se peče v troubě, v uzavřených hrncích. Dušení při teplotě 200 stupňů zabere asi 40–50 minut.
Roládky z kuřecích prsou se sušenými švestkami
I ve formě závitků se připravují kuřecí prsa se sušenými švestkami. Chcete-li vytvořit pokrm podle tohoto receptu, musíte připravit jedno kuřecí prso, jako u kuřete Kyjev (tj. nakrájet je na vrstvy a zlehka naklepat do plastových sáčků).
Na náplň je třeba vzít tucet kousků sušených švestek, nasekat je nožem, přidat pár prolisovaných stroužků česneku a nasekanou petrželku. Tato náplň je ozdobena majonézou.
Každou vrstvu kuřecího řízku naplňte náplní a zab alte z nich závitky, řízek ohněte ze všech stran, aby náplň nevypadla. V požadované poloze musí být hotové role fixoványpárátka, aby se nerozpadly během smažení.
Nyní je čas připravit těsto na rohlíky. Chcete-li to provést, musíte vejce rozbít do samostatné misky, přidat sůl a koření podle chuti. Samostatně je třeba připravit mouku a strouhanku na válení. Nyní musí být každý rohlík ponořen následujícím způsobem: vejce - mouka - vejce - strouhanka.
Nyní je potřeba smažit závitky na pánvi ve vroucím rostlinném oleji do zlatova. Poté je třeba je poslat do trouby asi na 10 minut, dokud nebudou konečně hotové. Kuřecí prsa se sušenými švestkami jsou hotová!
Kuře se sušenými švestkami a houbami
K přípravě tohoto jídla je třeba vzít půl kilogramu kuřecího řízku a nakrájet ho na podélné kousky. Poté musíte nakrájet pár česneku a stejný počet cibule. 200 gramů žampionů by se mělo oloupat a nakrájet na pláty o tloušťce maximálně 0,5 cm.
Nyní je čas rozehřát pánev s trochou másla. Na něm je třeba osmažit cibuli s česnekem, a když jsou osmahnuté, měli byste k nim přidat houby. Jakmile jsou houby hotové, měly by být osoleny a dosmaženy. V samostatné pánvi se filet smaží, dokud se nevytvoří kůrka.
100 gramů sušených švestek se musí nasekat nožem, pak se musí nasypat do masa a přidat houby a cibule. Všechny ingredience jsou posypané bylinkami podle chuti (v obchodě koupíte hotovou směs). V tomto složení se ingredience musí vařit na středním ohni dalších 20 minut.
Kuře ve smetanové omáčce
Kuřecí prsa se sušenými švestkami ve smetanové omáčce jsou velmi chutné a jemné. K přípravě takového jídla budete potřebovat půl kilogramu kuřecího filé, které je třeba umýt, osušit a nakrájet na kostky. Dále se maso převaluje v malém množství mouky a smaží se v rostlinném oleji, dokud se nevytvoří kůra. Paralelně v samostatné pánvi smažte cibuli nakrájenou na kroužky na oleji, poté se cibule spojí s masem v samostatné misce. Nyní by se k masu s cibulí mělo přidat bílé víno, pepř a sůl. Poté se ingredience dají na střední teplotu, po uvaření se přikryjí pokličkou a nechají 20 minut vařit (na středním plameni).
Pár kousků sušených švestek je třeba rozdrtit a poslat k masu po přidělených 20 minutách. Poté tam přidejte sklenici smetany a pokračujte v procesu vaření dalších 10 minut.
Doporučuje:
Dušená vepřová se sušenými švestkami: recepty s fotografiemi, tipy na vaření
Dušené vepřové maso je univerzální jídlo. Může být podáván s bramborovou kaší, rýží a širokou škálou obilovin. Ukazuje se to chutné a zdravé. A aby bylo maso měkčí a aromatičtější, přidávají se do něj sušené švestky. Užitečné sušené ovoce dává vepřovému masu kyselou chuť, pikantní a rafinovanou. Takový pokrm lze dát i na sváteční stůl - hosté to ocení
Vrstvy salátů s kuřecím masem a sušenými švestkami: možnosti receptů, přísady, pořadí vaření
V článku se podíváme na několik oblíbených receptů na výrobu salátů s kuřecím masem a sušenými švestkami ve vrstvách, řekneme vám, jaké produkty dokonale doplní chuť pokrmu, jak je lze okořenit a jak vařit jednotlivé přísady odděleně. Prezentované fotografie ukazují, jak by měly vypadat některé saláty podávané na slavnostním stole, a podrobný popis práce vám pomůže snadno a rychle zvládnout vaření
Kuřecí salát se sušenými švestkami a ananasem. Funkce receptury a vaření
Ananas je všestranný produkt, který se hodí téměř ke všem produktům, od ovoce, bobulovin a zeleniny až po maso a ryby. Dnes vás zveme k vaření neuvěřitelně chutného a voňavého kuřecího salátu se sušenými švestkami a ananasem
Salát z černého kuřete se sušenými švestkami: Ingredience, Recept s popisem, Funkce vaření
Mnoho salátů obsahuje kuřecí maso a sušené švestky. Je to dáno tím, že i přes neobvyklost této kombinace je výsledek velmi chutný. Jak se jmenuje takový salát s kuřecím masem a sušenými švestkami? „Černý princ“nebo „Černá slepice“. Názvy jsou různé, ale základy jsou stejné
Jak vařit kuřecí guláš se sušenými švestkami?
Kuře se hodí k jakémukoli sušenému ovoci. K přípravě lahodné večeře můžete použít jakýkoli klasický recept nebo vymyslet vlastní variaci pokrmu. Nejčastějším požadavkem je, aby bylo kuře marinované (ideálně přes noc), ale tento krok můžete vynechat. Při použití některých kulinářských triků získáte stále jemný a voňavý kuřecí guláš se sušenými švestkami