2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Banán je chutná a zdravá pochoutka. Donedávna se na pultech tuzemských obchodů daly sehnat jen obyčejné žluté banány. Dnes se jejich sortiment výrazně rozšířil. Na výběr potenciálního kupce jsou nabízeny plody malé velikosti nebo červené a černé barvy. Červený banán již není exotický a naše krajany těší svou neobvyklou chutí.
Toto ovoce bylo poprvé vypěstováno v Kostarice. Od svého klasického krmného protějšku se liší nejen červenofialovou barvou slupky, ale i originální nasládlou chutí, navíc výrazně voní po malinách.
Během přepravy ovoce velmi ztvrdne, jeho dužina se stane vláknitější. Je žádoucí vyzkoušet ji pouze utrženou ze stromu. Bohužel to vypadá, že to není možné. Je pravda, že existuje tajemství návratu úžasné chuti. Za tímto účelem se ovoce na několik hodin namočí do teplé vody,poté otřete do sucha a nechte několik dní na tmavém místě s nízkou teplotou. V budoucnu se doporučuje skladovat ovoce při pokojové teplotě. Červený banán neobsahuje téměř žádný tuk, je nízkokalorický, skládá se ze sacharidů, bílkovin, obsahuje vitamíny A a C a železo. Zároveň je třeba poznamenat, že ovoce obsahuje poměrně hodně cukru, takže byste se s ním neměli nechat unést ve velkém množství.
Ti, kteří toto ovoce vidí poprvé, se diví, jak se jedí červené banány? Ve skutečnosti pro to neexistují žádná zvláštní doporučení. Hodí se k citrusovým plodům do salátů, přidávají se i do mléčných koktejlů. Tyto banány by se měly jíst stejně jako ty běžné. Zpravidla se podávají nakrájené na kroužky, se slupkou nebo bez ní, stejně jako celé ovoce.
Doporučuje se jíst nakrájený banán bez slupky dezertní vidličkou, v případě potřeby jej můžete oloupat nožem a stejnou vidličkou. Celé ovoce by se mělo loupat rukama, ne příborem, jíst předem nakrájené.
Pokud jde o zvyky vaření tohoto ovoce v jeho domovině, úspěšně funguje jako příloha k rybám a mořským plodům. Červený banán v zámořských zemích není zvykem jíst syrový. Nejjednodušší jídlo lze připravit smažením ovoce a přidáním medu. Recept předepisuje ovoce očistit, nakrájet na plátky, vložit na pánev do rostlinného oleje a dusit na mírném ohni. Na závěr je již připravené jídlo hojně nalité medem. Existují další originální recepty, které zahrnují červené banány. Jak vařit,například toto ovoce se slaninou
om? Ovoce se podélně rozřízne na dvě stejné části, z nichž každá se obalí tenkým plátkem slaniny. Banány by se měly smažit, dokud slanina není mírně průsvitná. Takové ovoce bude také výbornou přílohou k masu, dá se dusit, jako obyčejné brambory.
Při nákupu červeného banánu byste měli pamatovat na to, že k nám jsou obvykle přivezeny v nezralé podobě. Aby plody nebyly při konzumaci zelené a nezralé, nechte je ještě pár dní uležet.
Doporučuje:
Exotické ovoce durian: recenze, popis, vůně a chuť
Durian si zasloužil většinou dobré recenze, protože mnozí měli čas ocenit jednoduše vynikající chuť tohoto úžasného ovoce. I přes nepříjemný zápach tělu prospívá a má minimum kontraindikací
Exotické ovoce: jména, fotografie a popis
Je těžké najít člověka, který by neměl rád ovoce. Existuje názor, že musíte jíst ovoce, které dozrává na místech, kde člověk vyrostl. Je však těžké odolat pokušení ochutnat tropické ovoce, jehož názvy často zní jako kouzla z pohádky. Tento článek vám řekne, jaké exotické ovoce můžete v určitých zemích vyzkoušet a jak vypadají
Exotické ovoce: jména a popis s fotografií
Exotické plody aligátora, rohatý meloun, hvězdicové jablko, dračí ovoce – to vše nejsou názvy kouzelných rostlin, ale zcela skutečné názvy neobvyklých plodů z různých částí Země. A jaké další zajímavé ovoce na světě existuje, jak se jmenuje a jakou má chuť? Nejkurióznější exotické ovoce s názvy, fotografiemi a popisy - dále v článku
Seznam ovoce. Sladké ovoce. Ruské ovoce
V naší době, kdy dodávka, zpracování a skladování rychle se kazících produktů přestalo být problémem a šlechtitelé neustále nabízejí nové odrůdy ovocných rostlin, se změnil seznam ovoce, které se nejčastěji objevuje na našich stolech výrazně
Medlar: jak jíst a vařit exotické ovoce
Tento článek pojednává o jedinečném ovocném stromu, kterému lidé dali zvučné jméno „mišpule“. Jak jíst její plody, jak využít jejich šťavnatou dužinu při vaření a jaké léčivé vlastnosti tato rostlina má?
