Křupavé rohlíčky ve vaflovači: recept na sladký dezert

Křupavé rohlíčky ve vaflovači: recept na sladký dezert
Křupavé rohlíčky ve vaflovači: recept na sladký dezert
Anonim

Tubuly ve vaflovači, jejichž recept uvádíme níže, jsou tak sladké a křupavé, že je nikdy neodmítnou ani dospělí, ani děti. Stojí za zmínku, že takový dezert lze vyrobit nejen ve formě obyčejných dutých trubek, ale ve formě kornoutu naplněného vařeným kondenzovaným mlékem a ořechy.

tubuly ve vaflovači recept
tubuly ve vaflovači recept

Sladké trubičky ve vaflovači: recept na lahodný dezert

Požadované suroviny na těsto:

  • čerstvý krémový margarín – 210 g;
  • pšeničná mouka – 2 plné šálky;
  • kuřecí vejce velké - 4 ks.;
  • cukrový písek - celofasetové sklo;
  • slunečnicový olej - trochu (pro promazání vaflovače).

Postup výroby těsta

Rohlíky ve vaflovači, jejichž recept je extrémně jednoduchý, je vhodné vyrobit z čerstvého margarínu. Pokud však v domě takový produkt nebyl, lze dezert připravit pomocí másla. Je to vyžadovánonakrájejte na malé kousky, vložte do sm altované mísy a poté mírně zahřejte, aby se olej na vaření úplně rozpustil, ale nespálil se.

Zatímco roztavený margarín chladne stranou, je čas zpracovat ostatní přísady. Chcete-li to provést, musíte do mísy rozbít slepičí vejce, rozklepnout je vidličkou a poté přidat cukr a znovu dobře promíchat, aby se sypký produkt rozpustil.

oplatkové rohlíky ve vaflovači
oplatkové rohlíky ve vaflovači

Je také vhodné připomenout, že recept na vaflovač nevyžaduje použití jedlé sody. Když ho totiž přidáte do těsta, bude dezert příliš velkolepý a my potřebujeme získat tenké a křupavé sušenky.

Dvě připravené hmoty je tedy potřeba spojit dohromady, dobře promíchat a přidat k nim pšeničnou mouku. Konzistence základu by měla být ve formě husté zakysané smetany.

Tepelné zpracování

recept na trubičky ve vaflovači
recept na trubičky ve vaflovači

Při dodržení všech popsaných pravidel vaření určitě získáte křupavé a chutné trubičky ve vaflovači. Každý zná recept na takový dezert, ale ne každý má speciální zařízení na pečení. Chcete-li to provést, musíte si zakoupit kuchyňský spotřebič ve formě dvoulistého zařízení, do kterého by mělo být položeno těsto. Pokud takové zařízení máte, pak je třeba ho důkladně umýt, zahřát do červena a natřít rostlinným olejem. Poté musíte na spodní křídlo položit 1 velkou lžíci základny a poté pevně stisknout aihned nasaďte přiložený plynový sporák. Připravenost vaflí by měla být určena barvou: pokud jsou obě strany produktu zhnědlé, musí se položit na stůl (pomocí vidličky) a rychle zabalit do tuby (nebo kužele). Pokud se s tímto postupem trochu zdržíte a opozdíte se, sušenky zamrznou v poloze, ve které byly vhozeny na prkénko.

Jak správně sloužit

Hotové oplatkové rolky vyrobené ve vaflovači by měly být hostům předloženy spolu s horkou kávou, čajem nebo kakaem. K tomuto dezertu můžete také podávat džem, med a další sladkosti.

Užitečná rada

Chcete-li potěšit své blízké originálnějším dezertem, horké vafle zab alte do kornoutu a dovnitř vložte vařené kondenzované mléko smíchané s praženými arašídy.

Doporučuje: