Jednoduchý recept na sušenky přes mlýnek na maso. Způsob vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Někdy se chcete ponořit do dětství. Pravděpodobně jsme všichni, když jsme byli malí, rádi navštěvovali babičku, která nás často kazila něčím chutným. Dětství nám obvykle připomene nějaká chuť, vůně a dokonce i zvuk. Dnes vám pomůže zapamatovat si jednoduchý recept na sušenky, prolistovaný mlýnkem na maso. Vaše rodina a přátelé to určitě ocení. Navzdory skutečnosti, že se při přípravě používají poměrně jednoduché produkty, chuť těchto sušenek je vynikající. Bude se hodit k čaji, kompotu, mléku a dokonce i kefíru. Je vhodný i jako lehká svačina.

Rolované sušenky v mlýnku na maso. Recept. Fotografie

Potřebujeme:

• sklenice cukru;
• dvě vejce;
• 200 g margarínu;
• tři hrnky mouky;
• soda (0,5 lžičky) + ocet;
• špetka vanilinu;
• slunečnicový olej.

Metoda vaření:

1. Produkty jsou připraveny, takže můžete začít připravovat chryzantémové sušenky pomocí mlýnku na maso.
2. Vyšleháme vejce, cukr avanilin.
3. Přidejte sodu hasenou v octě. Znovu vše pořádně prošlehejte.
4. Margarín je žádoucí rozpustit, takže chuť sušenek bude zajímavější. Do výsledné směsi tedy přidejte margarín a znovu vše dobře promíchejte, dokud nebude hladké.
5. Nasypte mouku (ne všechnu, přidejte podle potřeby). Jakmile se těsto obtížně mísí lžící, bude třeba jej položit na stůl a hnětet rukama. Sledujte jeho konzistenci, měl by být plastický a měkký, ne však lepit na ruce. Hotové těsto bude třeba svinout do koule, zakrýt potravinářskou fólií a dát na chladné místo po dobu 15-20 minut. Podíváme se dále na recept na sušenky, který jsme prošli mlýnkem na maso.
6. Zatímco se těsto chladí v lednici, budete muset troubu zahřát na asi 180-200 stupňů. Kromě toho si připravte plech, vymažte ho slunečnicovým olejem a vyjměte mlýnek na maso.



7. Vyjmeme těsto, odtrhneme z něj požadovaný kousek a vytvoříme klobásu. Nyní můžete začít tvořit sušenky - těsto projít mlýnkem na maso. Pokud máte rádi malé sušenky, pak odcházející těsto odřízněte kratší, pokud velké, tak delší. A abyste získali skutečnou květinu, nechte ji jít 5-7 cm, zvedněte ji rukou a odřízněte nožem zespodu. Získáte tak uvěřitelný tvar "Chryzantémy". Snažte se vše udělat co nejrychleji, aby se těsto nerozteklo a neztratilo tvar.
8. Hotové výrobky položte na plech a pošlete je do předehřáté trouby. Průměrný časvaření - asi 40 minut. Vše ale závisí na tom, jak vaše trouba peče, takže je nejlepší hlídat a sledovat připravenost. Jakmile sušenky zhnědnou, lze je vyjmout.
9. Studené sušenky lze na přání posypat moučkovým cukrem.

Poznámka pro ženy v domácnosti:

Pokud pro vás tvar cukroví není až tak důležitý a čas vám utíká, můžete celé těsto jednoduše nechat projít mlýnkem na maso na plech a upéct velké křehké pečivo, které se pak snadno nakrájíme na požadované kousky. Stačí ho nakrájet za tepla, jinak se rozpadne. Jak vidíte, recept na sušenky, rolovaný mlýnkem na maso, je vlastně docela jednoduchý. Zabere vám to ne více než hodinu a půl, ale výsledek vás bude těšit na dlouhou dobu! Cukroví je spousta, jsou chutné, voňavé, drobivé! Vaše domácnost si určitě vyžádá víc a bude ještě dlouho obdivovat její mimořádnou chuť! Doufám, že se vám recept na sušenky přes mlýnek na maso bude určitě hodit.