2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Mléčný koktejl je opravdová lahůdka. Bohužel, takové potěšení je jen koncentrát kalorií a v horku se nebudou moci osvěžit. Ale pro koktejlovou párty a lidi, kteří prostě nechtějí pít mléko, bude tato pochoutka určitě podle vašeho vkusu. Šlehaný s jogurtem, zmrzlinou, smíchaný s ovocem nebo lesními plody je mangový koktejl lahodný. Tato přísada se běžně konzumuje a lze ji použít k výrobě lahodných nápojů.
Originální koktejly
Všeho musí být s mírou: čtyři ingredience budou stačit. Nejen na jejím základě se připravují lahodné mléčné koktejly. Můžete použít smetanu, jogurt nebo kefír. Nápoj tak získá další výhodu.
Co je v mléčném koktejlu? Můžete v něm použít téměř jakoukoli přísadu:
- nuts;
- berries;
- ovoce;
- chocolate;
- kakao;
- mint;
- ginger;
- sirup;
- med;
- vaječné žloutky.
Umíte vařit amléčný koktejl s mangem. Z tohoto nápoje se mi sbíhají sliny! Hlavní věc je smíchat vhodné bobule a ovoce. Základ byste například neměli kombinovat s pomerančem, mandarinkou nebo grapefruitem.
Vaření triky
Existují techniky, které vám umožní dosáhnout dokonalého výsledku při přípravě koktejlů. Zmrzlinu lze šlehat společně s plnidly a mlékem a do hotového nápoje se přidává i sladká kulička. Základ by měl být vždy vychlazený – to je snad hlavní pravidlo. Díky tomu je mnohem snazší vyšlehat do pěny. Ingredience lze smíchat dohromady nebo rozmačkat do vrstveného smoothie. Na dno sklenice je položena hmota ovoce a bobulí a nahoře je přidána směs mléka. Koktejl může být pruhovaný, stejně jako s jasnými víry - za tímto účelem byste měli několikrát protáhnout brčkem.
Koktejlová dekorace
To je také důležitý bod. Koktejly mohou být ještě báječnější, když je ozdobíte toppingem ze šlehačky. Ideální ozdobou pro ně může být kakaový prášek, ale i strouhaná čokoláda. Okraje skleniček lze ozdobit krystalovým cukrem namáčením do citronové šťávy nebo vody a poté do cukru.
Recept na mléčný koktejl s fotkou
Pojďme udělat koktejl Vanilla Sky.
Požadované přísady:
- jedna plechovka vanilkového jogurtu;
- sto mililitrů mléka;
- meruňka;
- citronová šťáva.
Vaření
Všechny produkty jsou smíchány s ledemmixér, hotová směs se nalije do sklenice a ozdobí se meruňkou. Místo toho druhého můžete použít mango. I v tomto receptu to funguje skvěle. Když ochutnáte mangový koktejl, při té chuti se vám sbíhají sliny.
Dalším koktejlem je Eskymák. Tento recept je velmi jednoduchý. K přípravě takového nápoje je potřeba vložit pár kostek ledu do sklenice, naplnit Colou. A navrch dejte zmrzlinu.
Poněkud těžší připravit koktejl Float.
Složení:
- sto mililitrů Pepsi nebo Coca-Coly;
- dvacet gramů jahod;
- stejné množství zmrzliny;
- padesát mililitrů černé ledové kávy.
Koktejly v mixéru
Fanoušci takových nápojů mohou dostat jednu dobrou radu: kupte si mixér nebo mixér. Do ní se nalije mléko, mražené ovocné pyré, cukr a vše se vyšlehá. Poté pěna vydrží asi čtyřicet minut. Pokud není pyré zmrzlé, ale před šleháním trochu prohřáté, pěna stále drží. Když chce člověk dosáhnout specifické konzistence mléčného koktejlu, musí to udělat v kuchyňském robotu a míchat se speciální tryskou. Pokud se zmrzlina creme brulee šlehá s pečeným mlékem, nápoj získá velmi neobvyklou chuť.
Neobvyklý ovocný nápoj
Produkty: jedna limetka, mango, několik lžic cukru, sto mililitrů mléka, dvě stě padesát mililitrů kokosusirup, malé množství jeho hoblin.
Mango se oloupe a nakrájí na kostky. Limetková kůra smíchaná s cukrem. Všechny výše uvedené ingredience rozmixujte v mixéru. Několik lžic krystalového cukru se zředí vodou. Okraje skleniček jsou potřeny tímto sirupem a posypány kokosovými lupínky. Nejchutnějším nápojem je mléčný koktejl s mangem – sbíhají se z něj sliny. Podáváme nejlépe vychlazené.
Mléčné koktejly pro děti
Stojí za to věnovat zvláštní pozornost „květinám života“, miminkům a místu, které takový úžasný nápoj zaujímá v jejich jídelníčku. Nejběžnějším a nejzdravějším nápojem je samozřejmě sklenice čerstvě připravených pamlsků bez použití různých přísad. Zvláště nyní je mnoho dětí alergických na většinu bobulí a ovoce, zejména na červené. Rodiče, kteří nemají takový problém u dětí, by měli stále sledovat výživu. Ale pro chlapy, kteří trpí diatézou, byste při přípravě takové pitné mňamky neměli nic přidávat.
Bude to trvat: pět set mililitrů mléčné a smetanové zmrzliny, asi sto gramů.
Pokud dítě nemá žádné zdravotní problémy, můžete použít přírodní doplněk. Chcete-li přinést zajímavé chuťové tóny, při absenci alergické reakce je dovoleno nalít několik polévkových lžic jakékoli šťávy do dětského koktejlu. Nutno podotknout, že musí být přirozené. Je nežádoucí používat konzervační látky, protože to žádné nepřinesevýhoda. Na základě chuťových preferencí dítěte se mohou šťávy lišit, například:
- řepa;
- mrkev;
- orange;
- jahoda;
- granátové jablko (pro ty, kteří mají nízký obsah hemoglobinu, bude tento nápoj obzvláště užitečný).
Šťávu lze samozřejmě nahradit lžící medu nebo domácí marmelády. Všechny výše uvedené produkty jsou šlehané pomocí kuchyňského robotu, mixéru nebo mixéru. Pokud se během přípravy na nápoji objeví pěna, znamená to, že lahodné koktejly jsou hotové.
Doporučuje:
Koktejl White Lady: historie, receptura a variace nápoje
Bílá paní je jedním z oficiálních koktejlů Mezinárodní barmanské asociace. Snadno jej najdete v kategorii „Nezapomenutelné“. Jde o kyselý nápoj, který vzniká na bázi likéru Cointreau nebo Triple Seca a také ginu. Nápoj se počítá jako koktejl na den
Jak udělat koktejl? Jak udělat koktejl v mixéru?
Existuje mnoho způsobů, jak si doma připravit koktejl. Dnes se podíváme na několik receptů, které zahrnují jednoduché a cenově dostupné produkty
Koktejl Pinacolada: Legendární recept na koktejl
Článek vypráví historii nápoje, uvádí některé jeho odrůdy a poskytuje potřebné ingredience
Irský koktejl: řada lákavých receptů. Koktejl "irské Martini"
Irsko je našim lidem duchem velmi blízké: také tam rádi pijí a vědí, jak na to. Pravda, často obyvatelé této země stále preferují míchané nápoje. Na druhou stranu téměř každý irský koktejl je rázná směs, kterou si ne každý Evropan může dovolit. Tyto nápoje se hodí zejména 17. března, v den patrona ostrova, svatého Patrika. Ale na jiných svátcích je docela možné vzdát hold těmto koktejlům
Krupičný koláč – recept. Jak vyrobit mangový jablečný koláč
Pokud máte najednou chuť na něco sladkého, ale v kuchyni není nic vhodného a jste líní jít do obchodu nebo není jak, pak zkuste udělat krupicový koláč, jehož recept je extrémně jednoduché a ingredience lze nalézt snad v každé domácnosti. Nabízíme vám několik možností pro tento pokrm