Nejlepší recepty 2024, Listopad
Nádherné smažené žampiony
Žampiony si již dlouho získávají důvěru hospodyněk a profesionálních kuchařů. Proč jsou tak oblíbené? Pojďme to zjistit
Smažené brambory s česnekem. Bramborový koláč. Jak vybrat brambory na smažení?
Smažené brambory mají příjemnou vůni a nepopsatelnou chuť. Tento pokrm najdete snad v každé kuchyni, což má jednoduché vysvětlení – brambory se uvaří rychle a snadno. Článek poskytne dva recepty na smažené brambory s česnekem a také několik tipů pro výběr kvalitních brambor
Jak si vyrobit veganskou majonézu doma?
Náš článek představuje nejlepší recepty na lahodnou vegetariánskou majonézu. O vynikající chuti této omáčky se můžete přesvědčit osobně tím, že si ji připravíte sami doma. Zkusíme to?
Omáčka na špagety: recepty s fotografiemi
Špagety jsou druh těstovin, které jsou základem mnoha italských jídel. Vařit si je doma není vůbec těžké a nemusíte na to být zkušení kuchaři. Sami Italové věří, že klíčovou roli zde hraje omáčka. Možností, jak takový dresink na těstoviny připravit, je spousta. Náš článek popisuje krok za krokem, jak připravit omáčku na špagety na bázi smetany, zakysané smetany, rajčatové pasty, rajčat a dalších produktů
Horká omáčka: technologie vaření, recepty na složité omáčky
Pálivé omáčky zaujímají významné místo mezi různými tekutými dochucovadly. Jejich zvláštností je, že se podávají pouze k teplým jídlům, přičemž chlazení není povoleno, protože se ztrácí jak vůně, tak chuť. Technologie jejich přípravy spočívá v zahřívání několika nebo všech přísad. Pro využívání horkých čerpacích stanic je důležité umět si správně alokovat čas na jejich přípravu
Koňské maso v troubě: recepty na vaření
Koňské maso je považováno za maso kočovných národů. Je jasně červené a hustší než hovězí maso. Udí se, suší, dusí, vaří, peče v troubě, dělají se klobásy a tak dále. Česnek, cibule, pepř, ocet a další koření se používají při přípravě pokrmů z koňského masa. Podáváme s přílohami ze zeleniny a obilovin, krájené za studena, s bylinkami a omáčkami
Chutné svačiny: strouhaný sýr s vejcem, majonéza, česnek
Tvrdý sýr je velmi chutný a zdravý produkt. Hodí se téměř ke všem surovinám, takže se z něj připravuje spousta různých pokrmů. Nachází se v polévkách, salátech, kastrolech a koláčích. Po přečtení dnešního článku zjistíte, jaké občerstvení lze vyrobit na základě strouhaného sýra
Ryba v rajčatové omáčce - lahodný pokrm na sváteční i každodenní stůl
Ryba v rajčatové omáčce – chutné, zdravé a krásné jídlo. Jeho příprava není náročná a z hlediska nákladů se dá docela započítat do rozpočtu. Zkusme uvařit toto jídlo na slavnostní stůl nebo klidnou rodinnou večeři
Omáčka z čerstvých rajčat: Recepty
Rajčatové omáčky již dlouho a pevně zaujaly své místo v naší nabídce. Slouží jako skvělá příloha k těstovinám a pizze. Používají se k přípravě různých dresinků do polévek a masitých pokrmů. V dnešním článku najdete ty nejjednodušší a nejzajímavější recepty na omáčky z čerstvých rajčat
Zelená omáčka. Nejlepší recepty
Omáčka je charakteristickým znakem restaurace. Každý kuchař se snaží, aby jídlo bylo světlé, chutné a originální. Proto se jako příloha často podává omáčka, kterou lze konzumovat k masu, rybám, bramborám atd. Vyrábí se v různých barvách a chutích. Tento článek vám ukáže, jak připravit zelenou omáčku
Lahodná ryba ve smetanové omáčce. Nejlepší možnosti omáčky
Statistiky kupodivu ukazují, že málokdo ryby podporuje. Pokud ovšem nepočítáme ty země, kde k tomu není tolik alternativ. I když vědí, jak užitečné jsou mořské plody, mnozí stále preferují maso suchozemských zvířat. Ryba ve smetanové omáčce je skvělý způsob, jak přehodnotit své gastronomické chutě. "Gravy" mu dodává pikantnost a šťavnatost, odstraňuje pro mnohé nepříjemný rybí zápach a z obyčejné večeře udělá svátek bohů
Tomatová omáčka na zimu - recept s fotografií
Kečupy a rajčatové omáčky miluje každý, ale pokud si je koupíte v obchodě, téměř jistě seženete výrobek jen zanesený škodlivými konzervanty a barvivy a cena takového nákupu často „kousne“. Další věcí je domácí rajčatová omáčka – je zdravá, chutná a vyjde vás mnohem levněji než z obchodu. V tomto článku se dozvíte, jak vyrobit rajčatovou omáčku pro každý vkus
Jak si sami osolíte sádlo
Solené sádlo je jedním z oblíbených produktů gurmánů všech národností a zejména Ukrajinců, kteří si bez něj nedokážou představit svůj jídelníček. Je těžké odmítnout chutný kousek uzeného nebo soleného sádla s křenem a bramborami. Ano, a odborníci na výživu mluví o výhodách tuku kvůli obsahu velkého množství esenciálních mastných kyselin, které jsou pro tělo tak nezbytné. Připisuje se mu také schopnost odstraňovat radionuklidy z lidského těla
Jak vyrobit arašídovou omáčku: recepty s fotografiemi
Recepty na ořechové omáčky dokážou oživit každé menu. Hodí se do salátů, příloh z cereálií, ale i pečeného nebo vařeného kuřete. Tento typ omáčky můžete připravit téměř z jakéhokoli druhu ořechů. Pro každý recept si vyberte ten svůj
Jak lahodně uvařit nové brambory?
Z mladých brambor se dá uvařit spousta různých jídel. Jednoduše uvaříte, zalijete olejem a posypete voňavým koprem a lahodná vůně vás podruhé nepřinutí zavolat domácnost ke stolu! A pokud se trochu zasníte, pečete brambory s houbami, různými bylinkami, zakysanou smetanou nebo nějakou ranou zeleninou, pak takové jídlo může ozdobit jakýkoli sváteční stůl a osloví i ty nejrozmazlenější gurmány
Jak nejrychleji dusit brambory
Není známo, co by se v Rusku dělalo bez brambor, protože dnes se tomuto produktu říká „druhý chléb“. Existuje spousta receptů na jeho přípravu, ale dušené brambory lze přiřadit k těm nejjednodušším a nejchutnějším
Koření na těstoviny: vhodné koření a recepty na vaření
Jaká jsou nejlepší koření na těstoviny? Seznam bylinek, koření a koření, které se tradičně používají k přípravě omáček na těstoviny. Jak vařit těstoviny v omáčce s hotovým kořením Maggi. Jak vyrobit klasické italské omáčky na těstoviny
Vynikající dušené brambory s masem v troubě: funkce vaření, nejlepší recepty a recenze
Kombinace brambor a masa je již dlouho uznávána jako klasika kulinářského žánru. Tyto produkty se skvěle doplňují a dobře se kombinují s mnoha druhy zeleniny. Smaží se na pánvi nebo pečou v troubě. Dušené brambory s masem jsou ale obzvlášť chutné. Nejlepší recepty na taková jídla budou popsány v článku
Jak lahodně upéct kapra
Jak upéct kapra by měla vědět každá hospodyňka, protože toto jídlo může ozdobit každý sváteční stůl nebo se stát jen zdravou večeří pro celou rodinu
Jak smažit ryby: recepty s fotografiemi
Jak smažit ryby? Tuto otázku položí každá začínající hostitelka. Na první pohled se zdá, že jde o jedno z nejjednodušších jídel. Ale ukazuje se, že jeho příprava má svá vlastní tajemství a rysy. Když totiž do pánve jen nalijete olej, hodíte tam kousky ryby a smažíte, pak je nepravděpodobné, že budete mít na talíři lahodné zlaté kousky s dokonalou vůní a chutí
Jednoduché a chutné recepty na rybí filé na každý den
Rybí filety lze použít k přípravě mnoha lahodných a zdravých pokrmů. A nemusíte tomu věnovat mnoho času. Existuje několik receptů, které vám umožní uvařit skvělou večeři za pouhých 20-30 minut. Nepotřebujete velkou sadu produktů a speciální dovednosti. Možnosti popsané v článku jsou v moci i začínající hostesky
Šťavnatá ryba v troubě se sýrem: recepty s fotografiemi
Co můžete vařit v troubě? Ryba se sýrem, nejjemnější citronová omáčka, rajčatový protlak… Jak znovu vytvořit elegantní výzdobu kuchařek ve zdech vaší rodné kuchyně? V tomto článku tipy a triky, jednoduché recepty
Lahodné obalované ryby: tajemství vaření
Sušená ryba je pokrm s výraznou chutí a zajímavou strukturou, který má nejen lákavou vůni, ale také vypadá reprezentativně a chutně
Jak upéct ryby v troubě?
Jak upéct ryby v troubě? Různé recepty na pečení ryb ve fólii a bez ní, s použitím různých koření a omáček
Svačinky se šampaňským: recepty s fotografiemi
Šampaňské je vynikající, ušlechtilý nápoj, který lze skutečně nazvat lahodným. Dá se vychutnat v čisté podobě, ale nejlepší je protáhnout potěšení svačinou, která navíc dokáže zvýraznit chuť nápoje. Občerstvení pro šampaňské je velmi odlišné a výběr zpravidla závisí na jeho odrůdě. Nyní stojí za to mluvit o nejlepších a nejoblíbenějších
Ručičková kapusta: recepty na vaření
Ruselská kapusta je delikátní zelenina. Patří do čeledi brukvovitých a připomíná miniaturní hlávku zelí. Velikost zeleniny není větší než vlašský ořech. Chutná to dobře. Růžičková kapusta má nízký obsah kalorií, takže ji můžete jíst bez obav z přibírání na váze. Z této zeleniny můžete vařit spoustu různých a vydatných jídel
Upečte si brambory doma v alobalu
Brambory pečené na dřevěném uhlí chutnají skvěle. Abyste si však takový pokrm vychutnali, není nutné vyrážet do lesa nebo na venkov. Brambory pečené celé v alobalu nejsou chuťově horší než ty vařené na ohni. Není vůbec těžké to vyrobit
Lahodné rybí pokrmy: recepty
Ryba je velmi cenný a užitečný produkt. Proto by měl být pravidelně přítomen na našem stole. Dobré nejen mořské, ale i říční ryby. O ní chceme v našem článku mluvit a také dát recepty na rybí pokrmy
Vepřové maso se sušenými švestkami: jemná chuť a minimální úsilí
Švestky jsou ideální jako náplň do koláčů a koláčů, přísada do salátů. Maso vařené s těmito sušenými plody je velmi jemné a kořeněné, s mírnou kyselostí. Dusit můžete jakékoli maso, ale vepřové se sušenými švestkami je obecně písnička! Zkuste to, nebudete litovat
Nacpat houby nebo naplnit houbami? Oba
Zeleninu lze použít k přípravě široké škály jídel, včetně elegantních svačin. Zvláště dobrou možností, která se hodí jak na dovolenou, tak na rodinnou večeři, je plněná zelenina. Všechny níže uvedené recepty mají jednu společnou ingredienci – houby
Vepřová roláda: recepty na vaření
Když člověk neví, co uvařit na sváteční stůl, rozhodně by si měl dát pozor na výborné vepřové závitky. Tato jídla jsou poměrně jednoduchá a rychlá na přípravu a konečný výsledek potěší celou rodinu i pozvané hosty
Pohanka se zelím. Nápady na oběd
Pohanka se zelím jsou už samy o sobě dva nesmírně užitečné produkty. Ale pokud je spojíte v duet, bude to ještě užitečnější. Pouze příznivý účinek na organismus však není jediným kritériem, podle kterého se gurmáni stravují. Je také důležité, jaké produkty budou v procesu kulinářského experimentu doplněny. Dokonce i začínající, nezkušený kuchař bude podle níže uvedených receptů schopen vařit pohanku se zelím, takže domácí lidé budou žádat o doplňky
Plněné brambory: recepty s fotografiemi
Brambory jsou velmi oblíbeným produktem, který se hodí k mnoha přísadám. Pro svou všestrannost se hojně využívá při vaření a slouží jako základ pro přípravu různých salátů, polévek, kastrolů, náplní do slaných koláčů a dalších dobrot. V dnešním článku si představíme několik cenově dostupných receptů na plněné brambory
Smažené vepřové na pánvi: recepty s fotografiemi
Vepřové maso smažené na pánvi je jedním z nejjednodušších, ale zároveň lahodných, uspokojujících a milovaných mnoha pokrmy. Při vaření existuje mnoho způsobů, jak ji připravit. V tomto článku analyzujeme nejběžnější a nejzajímavější recepty a zastavíme se u obecných zásad, které pomohou udělat maso originální a voňavé
Jak upéct štiku v troubě, aby byla vynikající?
Štika je ta nejchutnější ryba, která na stole vždy vypadá dobře. Jak chutné ho vařit v troubě?
Jak nacpat štiku zeleninou?
Štika může být nacpaná jakýmkoli jídlem, ale tato ryba je nejchutnější se zeleninou. Za zmínku také stojí, že tento produkt je navržen velmi krásně a originálním způsobem. Proto se taková neobvyklá večeře dělá nejčastěji na sváteční stůl
Originální občerstvení: arménský lavash s nádivkou
Předkrmy zpestřují sváteční menu, takže se bez nich jen zřídka obejde hostina. Pokrmy, mezi které patří arménský lavash, se vyznačují pikantností a originalitou a také se snadno připravují. Koneckonců, tento produkt se hodí k jakékoli náplni, protože má svěží chuť. Receptů na přípravu tohoto občerstvení je poměrně dost, každá hostitelka si vybere ten, který má ráda, a také z toho, co má v lednici
Občerstvení na bufetový stůl: recepty s fotografiemi
Občerstvení na bufetový stůl: originální recepty s fotografiemi. Jak vyrobit zajímavé občerstvení, aby vypadalo krásně. Dezerty pro bufet
Štika v alobalu – krok za krokem recept, funkce vaření a recenze
Mnoho lidí štiku podceňuje, protože její chuť považuje za nevýraznou a nedostatečně rafinovanou a maso za suché a drsné. Ale to absolutně neplatí: pokud zvolíte „správný“recept a přistoupíte k němu s duší, výsledek předčí očekávání a říční královna se stane vaší oblíbenou rybou. Z tohoto materiálu se dozvíte, jak chutně vařit štiku ve fólii
Šunkové rolky s různými náplněmi
Jak rychle vyrobit šunkové rolky. Jaké polevy můžete udělat? Krok za krokem recepty zajímavých lidí. Fotografie jídel podle těchto receptů. Šunkové závitky se sýrem. Šunkové závitky s tvarohem. Recept na kuřecí závitky se šunkou