Hlavní chod 2024, Listopad
Olej "Golden Seed": výrobce a recenze
V supermarketech a dalších obchodech s potravinami je možné potkat více druhů slunečnicového oleje najednou. V tomto množství je pro nezkušeného kupujícího obtížné vyzvednout jednu věc. Jak si ale vybrat ten správný produkt? Jednou z možností je použití pokusu a omylu. Druhým způsobem je studium recenzí. Dnes se do našeho zorného pole dostal olej Golden Seed. Více o tom a pojďme mluvit dále
Pepper Bogatyr: recenze zahradníků
Sladká paprika Bogatyr již dlouho zakořenila v ruských postelích. Na pěstování je velmi nenáročný, dobře dozrává v našich zeměpisných šířkách a stává se ozdobou každého stolu
Jak roste sezam? Aplikace a vlastnosti sezamových semínek
Sezam se často používá při vaření jako přísada do pečení. Dělají máslo, chalvu, přidávají to jako koření do salátů
Co je rychlé občerstvení a jeho vliv na lidský organismus
Co je rychlé občerstvení v dnešní době každý ví. Navíc trpí závislostí na spěchu. Proč je rychlé občerstvení z polotovarů tak oblíbené, protože i přes kouzlo čerstvého zdravého jídla takové jídlo stále preferujeme?
Eukalyptový med. Hlavní charakteristiky a vlastnosti
Eukalyptový med není jen nejznámější sladkou pochoutkou. Přírodní produkt obsahuje obrovské množství užitečných látek, díky nimž uzdravuje člověka z mnoha nemocí. Med se rozlišuje podle odrůd v závislosti na místě sběru nektaru. Tento článek obsahuje informace o eukalyptovém medu, jeho vlastnostech a kontraindikacích pro použití
Mramorované černé angus hovězí: popis plemene zvířat, chuť masa, vlastnosti vaření
Black Angus neboli Aberdeen Angus je plemeno skotu, jehož maso se nazývá mramorované. Charakteristickým rysem mramorovaného hovězího masa jsou tenké mastné vrstvy umístěné po celé tloušťce řezu
Výrobky z lepku. Co je lepek, proč je nebezpečný?
Čím hlouběji člověk proniká do tajů přírody, tím častěji se zabývá jakýmsi „honem na čarodějnice“, tedy hledá nějakou látku, která negativně ovlivňuje jeho vlastní zdraví a život. Tyto produkty byly zvažovány postupně: sacharidy, cukr, tuky. Věda v posledních letech došla k závěru, že jednou z nejškodlivějších látek, které člověk konzumuje spolu s jídlem, je lepek. O tom bude řeč v tomto článku
Sýr ze zakysané smetany: složení, vlastnosti, hodnocení zákazníků
Zakysaný smetanový sýr má dobrou chuť a příjemnou vůni. Jedná se o lehký a jemný produkt. Má elastickou konzistenci, v řezu jsou vidět rovnoměrně rozmístěná oka nepravidelného tvaru. Několik továren se zabývá výrobou takového sýra. Podniky se nacházejí na území Běloruska, Ruské federace, Ukrajiny
Termostatická zakysaná smetana: vlastnosti, výroba a recenze
Mezi bohatým sortimentem mléčných výrobků v obchodech patří termostatická zakysaná smetana. Ne každý ví, co to je, takže to není příliš populární. Ale ti, kteří takový produkt vyzkoušeli, věří, že je chutnější než obyčejná zakysaná smetana. To je také považováno za užitečnější
Nejdražší ořech na světě
Jsou gurmáni, jejichž životním cílem je ochutnat všechna nejneobvyklejší a nejdražší jídla na světě. Fanoušci gastronomických lahůdek by rozhodně měli ochutnat makadamii – nejdražší ořech na světě
Džus "Multifrukt": škoda a prospěch
Dříve bylo možné na pultech obchodů najít třílitrové plechovky jablečné, hroznové a rajčatové šťávy. Někdy se k nim na jaře přidala bříza, která však pro svou světle žlutou barvu nemohla dosáhnout obliby
Jak pasterizovat sklenice bez zářezů
Článek hovoří o tom, jak pasterizovat sklenice, než je naplníte svými přípravky. Metody jsou jednoduché a dostupné i pro začátečníky
Jak rozeznat falešné lišky od skutečných: rady houbařů
Článek vypráví, jak rozeznat falešné lišky od skutečných a sbírat na stůl pouze zdravé houby tohoto druhu
Dny půstu: možnosti. Výhoda. Nejúčinnější půst
O prázdninách si opravdu chcete odpočinout, lehnout si na gauč, dopřát si lahodné dezerty a samozřejmě vyzkoušet všechny saláty s tučnými omáčkami! Pokud tomuto impulsu podlehnete, brzy zjistíte solidní váhový přírůstek. Dny vykládky vám pomohou znovu získat klid a zbavit se nabytých kilogramů. Možnosti mini diet se dozvíte z našeho článku, poté je vyzkoušejte na sobě a získáte vynikající výsledek
Vonný hřebíček: koření pro vaření a léky
Hřebíček se stal oblíbeným po celém světě díky svému jedinečnému aroma. V každodenním životě se hřebíček (koření) používá nejen při vaření, ale také jako prostředek k výzdobě interiéru. Na vánoční svátky v katolických zemích je tedy zvykem vyzdobit pokoj pomerančem, do kterého se zapíchají špejle hřebíčku. Jak se koření a hřebíčkový olej používá k různým účelům, se dozvíte v tomto článku
Dekorace svátečního stolu: nápady a tipy
Obecné zásady pro zdobení svátečního stolu. Jak vyzdobit stůl 31. prosince. Dětská dovolená: principy designu. 5 neobvyklých receptů na lahodnou ozdobu pokrmů
Nejlepší sýr: přehled, vlastnosti, složení a vlastnosti
Sýr je produkt, který má mnoho užitečných vlastností. Je široce používán v oblasti zdravé výživy, stejně jako ve vaření. V současné době podle organizace Roskachestvo dodává na trh své výrobky více než 30 výrobců, jejichž sýr má maximální počet užitných vlastností. Podívejme se dále na seznam značek, pod kterými se vyrábí nejlepší sýr, a také na některé znaky, podle kterých lze určit hodný produkt
Jaký je obsah kalorií ve vařených kuřecích prsou
Ve středověku dostávali slabé děti a staří lidé, stejně jako nemocní a ranění, jako tonikum kuřecí vývar. A dávali bílé drůbeží maso, většinou prsa. S poměrně nízkou úrovní medicíny si naši předkové intuitivně uvědomili, že tento konkrétní produkt obsahuje hodně bílkovin potřebných pro tělo a málo nestravitelných tuků. Proto lze tuto část jatečně upraveného těla ptáka s jistotou nazvat dietním produktem. Kalorický obsah vařených kuřecích prsou je poměrně nízký
Sendvič s klobásou: kalorie. Nutriční hodnota hlavních složek
Správná výživa se stala hlavním trendem naší doby. Snažíme se nepřejídat, rozdělovat porce do více častých jídel, neustále pít vodu s citronem a dělat vše, co nám na internetu tak důrazně doporučují. Takové rady však striktně dodržují pouze hospodyňky. Práce, studium, obchodní jednání – někdy chcete jíst správně, ale nemůžete. Spásou se stává pouze sendvič s klobásou, kalorický obsah v takových chvílích ani nevadí
Rublevsky klobása (MPZ "Rublevsky"), klobásy, klobásy a lahůdky: recenze
I přes nezvyklou finanční situaci, která se v poslední době vyvíjí, si Rusové čas od času dopřejí lahodné masové pochoutky, mezi které patří klobása. Spotřebitelé jsou někdy postaveni před obtížnou volbu. Jak si poradit s obrovským sortimentem? Zde je podrobná analýza nezbytná. Podívejme se na masové lahůdky z MPZ "Rublevsky"
Klobása "Mahan" z koňského masa: recenze
Koňské maso, stejně jako klobása z něj, je dnes považováno za skutečnou delikatesu. Je mnohem zdravější než jiné druhy masa, obsahuje bílkovinu, která je kompletní z hlediska složení aminokyselin a vstřebává se 8x rychleji než hovězí maso. Hypoalergenní a dietní koňské maso pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zvyšovat hemoglobin
Jak si vyrobit termostatický jogurt doma - recept na vaření
Byly napsány články a dokonce knihy o výhodách fermentovaných mléčných výrobků, které jsou výsledkem fermentace. Málokdo to popírá, snad kromě fobů z kaleného mléka, kteří varují progresivní lidstvo před nebezpečím jakýchkoliv mléčných derivátů. V poslední době každý slyšel frázi "termostatický jogurt"
Konzervované mořské zelí: výhody a škody. Recept na salát z mořských řas
Z čeho se vyrábí konzervované mořské řasy? Výhody a poškození tohoto produktu - jaké jsou? Odpovědi na otázky položené v tomto článku najdete
Vitamíny ze zahrady: výhody a poškození šťovíku
Vzhledem k obsahu velkého množství stopových prvků je šťovík považován za neobyčejně užitečnou rostlinu. Odborníci však tvrdí, že přínosy a poškození šťovíku jsou téměř rovnocenné. Ale nebuďme neopodstatnění a pochopme tuto problematiku
Náhrada mléčného tuku: co to je a kde se používá
Na pultech obchodů je téměř nemožné najít produkty, které obsahují pouze přírodní mléčné tuky. Nahrazují je náhražky, o kterých se v médiích můžete dozvědět spoustu nepříjemných informací. Jaké jsou náhražky mléčného tuku, lze je používat bez újmy na zdraví?
Kaviár Beluga: druhy a vlastnosti
Kaviár Beluga je chutné, zdravé a velmi drahé jídlo. Je drahý především kvůli své vzácnosti. Tato ryba je uvedena v Červené knize, ale nadále je nemilosrdně vyhlazována za účelem zisku. Zatímco stále existují zástupci tohoto jesetera, stojí za to zjistit, jaké jsou výhody kaviáru a co to může být
Jak jíst feijoa – exotické ovoce
Na konci podzimní sezóny se feijoa objevuje na pultech supermarketů a trhů. Toto exotické ovoce voní a chutná po kiwi a jahodách zároveň. Má také náznaky ananasu
Co jsou užitečné žampiony: složení, nutriční hodnota, užitečné vlastnosti, obsah kalorií, recenze
O mnoha houbách je známo, že jsou nejen velmi chutné, ale mají také příznivé vlastnosti pro lidský organismus. A co je užitečný žampion? Jak vybrat ty správné žampiony, aby jen prospívaly? A jaké je nebezpečí konzumace těchto hub?
Diabetické jídlo
U různých onemocnění se lidem doporučují konkrétní produkty. A jsou potraviny, které by se v takových případech konzumovat neměly. Diabetická jídla jsou pro lidi s cukrovkou nezbytná. O nich bude řeč v článku
Složení slepičích vajec. Chemické složení slepičího vejce
Vejce byla tradičním slovanským jídlem od pradávna. Symbolizují znovuzrození přírody a jara, takže na každé Velikonoce lidé připravují krashenku a pysanky a oslava tradičně začíná svatým vajíčkem
Thajské ovoce: název s popisem a fotografií
Thajská strava je velmi rozmanitá a zahrnuje velké množství ovoce. Různé pokrmy s přídavkem exotického ovoce lze ochutnat v mnoha kavárnách a restauracích. Thajské ovoce, jehož fotografie vám v článku představujeme, se také prodává na celém poloostrově: na ulicích, plážích a trzích
BJU slepičí vejce v číslech
Vejce jsou potravinou, která je zdravá, pokud se používá správně, ale vyplatí se porušit alespoň jedno pravidlo a výsledek nebude tak dobrý, jak se očekávalo. Abyste pochopili, jak a v jakém množství je jíst, musíte vědět, kolik BJU je ve slepičím vejci, jaký je jeho obsah kalorií a na jaké prvky je bohaté
Nejlepší recepty z dunganské kuchyně
Historie vzhledu lidu Dunganů. Dunganská kuchyně. Nejlepší recepty na Dunganskou kuchyni s postupným psaním
Vzduchová pšenice: popis, výhody a škody, vaření doma
Pufovaná pšenice je sladkost, která je obvykle vyráběným produktem, protože je poměrně problematické (ale možné) ji získat domů. Výrobek je připraven z vysoce kvalitních pšeničných zrn. Hotová pufovaná pšenice vypadá jako lehké kuličky, které mohou být skvělým nápadem pro vytvoření lahodné a výživné snídaně
Jetelový med: užitečné vlastnosti a kontraindikace, receptury a aplikační vlastnosti
Jetelový med je jedinečný produkt. Má nejen úžasnou chuť, ale je také široce používán v kosmetologii a medicíně. To je způsobeno skutečností, že takový med má velké množství užitečných vlastností. Ale nezapomeňte, že má také řadu kontraindikací
Vařená klobása: složení, požadavky GOST, odrůdy
Dnes je na pultech obchodů s potravinami obrovský sortiment vařených klobás, které se liší složením, odrůdou a barvou. Podle historických poznámek lze předpokládat, že tento produkt byl populární již před několika staletími. Ale pokud jde o současnost, stojí za zmínku, že vařená klobása pevně vstoupila do života moderního člověka. Při výběru stojí za to pečlivě prostudovat složení vařené klobásy, protože ne bez důvodu se říká: „Jsme to, co jíme“
Kalorický obsah kuřecích prsou v závislosti na způsobu přípravy
Bílé kuřecí maso je cennou potravinou pro naše tělo: obsahuje bílkoviny, tuky, vitamíny, minerály jsou dokonale vyvážené. Proto jsou rychle a snadno stravitelné. Je těžké si představit lahodnější dietní maso než kuřecí prsní řízek, který je navíc nízkokalorický. Další výhodou kuřete je, že se velmi rychle vaří a pokrmy z něj jsou nejchutnější a rozmanité
Jaká je výhoda irgi?
Jaká je výhoda irgi? Co je to za bobule a může to někomu uškodit?
Výhody a poškození mandlového kávového sirupu
Tento produkt, oblíbený mezi kulinářskými odborníky, se jinak nazývá orzhat. Navzdory tomu, že sirup obsahuje pouze tři složky: vodu, cukr a mandle, je ceněn pro svou vynikající hustou konzistenci, příjemnou vůni a vynikající chuť. Mandlový sirup se často používá k výrobě dezertů a cukrovinek
Koriandrový med a jeho blahodárné vlastnosti
Většina z nás ví o tak pikantní jednoleté rostlině, jako je koriandr, nazývaný na Kavkaze koriandr. Jeho voňavá zelenina obohatí chuť salátů, masových a zeleninových pokrmů a suché plody této rostliny se široce používají při výrobě různých klobás a také při pečení chleba, perníku a perníku