2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Rýžová cereálie kombinuje komplexní sacharidy, které přispívají k dlouhodobému přílivu energie do lidského těla. Rýže obsahuje lecitin, který zlepšuje mozkovou činnost, a látky obalující žaludek, což umožňuje její konzumaci při žaludečních vředech a zánětech žaludku. Rýžová voda se předepisuje na průjmy a zažívací potíže. Lidé trpící nemocemi srdce, ledvin, cév a kloubů prospívají konzumaci rýže, protože neobsahuje téměř žádnou sůl.
Aby si rýže bohatá na živiny zachovala své vlastnosti, musíte vědět, jak ji správně vařit. Některé recepty doporučují vypustit rýžovou vodu. V tomto případě se ztrácí výhoda produktu, protože během vaření se do vývaru dostává mnoho užitečných a cenných látek obsažených v jeho zrnech. Proto je dobré vařit rýžovou polévku. Samostatně připravená rýžová voda může být použita pro podporu zdraví a léčení.
Rýže je právem považována za výživnou potravinu, protože proces jejího trávení trvá dlouho. Proto člověk nebude chtít jíst několik hodin. Rýžové krupice se doporučuje jíst, když je úkolem zbavit se nadváhy.
Rýže se kombinuje s téměř všemi produkty: rybami, masem, houbami, ale i sladkými a mléčnými výrobky. Nepřestávejte jej používat jen proto, že způsobuje zácpu. Tento problém lze vyřešit, pokud jej zkombinujete se zeleninou, rostlinným olejem a sušenými švestkami. Rýže dobře absorbuje tuk a olej.
Rýže, kterou jíme, bohužel neobsahuje prakticky žádné vitamíny, protože většina z nich je na slupce rýže, oloupaná během procesu mletí.
Rýžová kaše na průjem
Je zvykem používat rýžovou vodu na průjem jako lék. Je ideální pro každého, zejména pro děti a starší osoby, protože tento produkt neobsahuje chemické přísady, a proto nezpůsobí žádné poškození těla. Při zažívacích potížích u kojenců lze do kojenecké láhve přidat malé množství rýžové vody.
Metoda 1. Chcete-li připravit hustou rýžovou vodu, vezměte suchou rýži, vodu a špetku soli. Rýži je potřeba rozemlít na prášek. Pokud je to možné, můžete si koupit jen rýžovou mouku. Do ohřáté vody se postupně přisypává rýžová mouka, sje potřeba míchat, aby se nedělaly hrudky. Přidejte vodu v poměru 1:1 k rýži.
Hotovou homogenní směs přiveďte za stálého míchání k varu. Necháme dalších pět minut provařit na mírném ohni. Necháme uvařit a vychladnout. Užívejte 2–3 čajové lžičky každé tři hodiny.
Metoda 2. Vezměte jednu a půl až dvě lžičky rýže na půl litru vody. Vařte 45 minut na mírném ohni. Vychladíme a přecedíme přes sítko nebo plátýnko. Rýžový vývar je připraven k jídlu. Vezměte 1/4 šálku každé tři hodiny.
Metoda 3. Smetanový odvar z rýže. Na pánvi bez oleje na mírném ohni opékejte 5–6 lžic rýže. Rýže by měla mít světle hnědou barvu. Rozemlejte přes mlýnek na kávu nebo mixér. Nalijte tři sklenice vody a vařte 20 minut.
Vzhledem k tomu, že při průjmech se člověk zdráhá jíst, rýžová voda dokáže naplnit tělo živinami a zároveň zmírnit podráždění v gastrointestinálním traktu.
Doporučuje:
Žlutá rýže a další druhy rýže, které by měly mít přednost před běžnou rýží
Rýže je velmi populární po celém světě. Každým rokem přibývá regionů, kde se pěstuje rýže. Postupem času se z něj lidé naučili vařit spoustu různých chutných a zdravých jídel. Lidé tuto plodinu pěstují již více než 8000 let, nicméně například Evropa ji znala až v pozdním středověku
Jak se vyrábí malinový med? Prospěšné vlastnosti
Včely zpravidla sbírají malinový med na lesních mýtinách, které jsou porostlé bobulemi. Z hlediska produktivity nektaru jsou maliny mnohem lepší než jiné medonosné rostliny, a proto hmyz raději sbírá nektar z této konkrétní bobule
Výživová hodnota vařené hnědé rýže. Rýže: nutriční hodnota na 100 g
Co je rýže? Odrůdy rýže se stručným popisem. Technologie pěstování a skladování plodin. Nutriční hodnota rýže v syrové i vařené formě. Škodí a prospívá lidskému tělu
Pečená jablka: prospěšné vlastnosti pro tělo, vlastnosti a receptury
Každý ví o zdravotních přínosech čerstvých jablek. Od dětství každá babička říká, že konzumace ovoce pomůže udržet zdraví, integritu zubů a zapomenout na nemoci. Článek pojednává o užitečnosti pečených jablek, jejich účinku na tělo. Existuje také několik receptů na přípravu produktu pro mikrovlnnou troubu, multivarku, troubu
Mořská rýže: vlastnosti. Indická mořská rýže: užitečné vlastnosti
Mořská rýže není obilovina a dokonce ani obilnina rostlinného původu. Indická mořská rýže je příbuzná čajových a kefírových hub, které znají spíše Rusové. Ale mořská rýže vám umožní udělat nápoje pestřejší a zdravější
